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VAQUEO y SALTEO

  Biblioteca Nacional de España VAQUEO Modalidad de caza mayor, consistente en esperar a las reses que vienen de vuelta a su encame diurno d...

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20230919

O

 O
BNE

Aquí sólo aparecen las palabras del Vocabulario Cinegético 
que empiezan por la "O"

A  B  C  D  E  F  G   H   I  J  K  L  M  N  

Ñ  O  P  Q  R  S   T  U  V  Y  Z

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O

OBISPILLO:

Parte del dorso de las aves, situada inmediatamente antes del nacimiento de la cola, que algunas especies, lo tienen demarcado con vivos colores. Rabadilla de las aves.

 

OÍDA:

1.- Cualidad que suelen tener algunos puestos de montería, en los que por su ubicación se pueden apreciar fácilmente todos los sonidos que producen las reses al entrar. 

Son de "mala oída" todos aquellos que se sitúan en las proximidades de los arroyos o riachuelos, cuando por éstos corre el agua. 

2.- También se dice cuando las reses avanzan cautelosamente, parándose de vez en cuando a escuchar, que "vienen de oída". 

Sinónimo escucha.

 

OJARANZAL:

Rodal del terreno poblado de ojaranzos o almeces.

” Reunidos en la dehesa de Valdelagrana de Sierra Morena el quince de Noviembre de 1903…tratarle y recibirle en esta casa, surgida á la vera de la choza de Quilino, el decano de los guardas de Sierra Morena, en esta dehesa que tiene la honra de ser dueña de la mancha del Ojaranzal, en que finiquitó el jabalí de su bien escrita historieta…”

   MORALES PRIETO, P.: Las Monterías en Sierra Morena a mediados del siglo XIX. Valladolid. 1904. Pág. 245 acta 2.

 

OJARANZO:

Otro nombre del almez. También hojaranzo. Lodón.  Celtis australis. La mancha poblada de estos árboles se llaman “ojaranzal

 

OJEADOR:

1.- El que ojea la caza sin armas, espantándola para dirigirla a las líneas de cazadores que sí portan armas, llamadas armadas. En los ojeos de perdices, el que las asusta y las va conduciendo hacia la línea de escopetas.

 

2.- Persona que bate el monte con los perreros y demás personal de la vocería, para hacer que las reses se dirijan a los puestos de los monteros. 

Ver monteador.

 

OJEO:

1.- Modalidad organizada para cualquier especie de caza menor que consiste en batir un determinado terreno por ojeadores sin perros ni armas para que la caza pase por una línea de personas cazadoras apostadas en lugares fijos. 

Reglamento de Ordenación de la Caza en Andalucía. Decreto 126/2017, de 25 de julio BOJA 149.

2.- Terreno que se caza en cada batida.

3.- Acción o efecto de ojear la caza en general. Ojear la caza o batir la mancha se puede hacer de 4 formas diferentes:

     - al cruce o cruzada, cuando los grupos de rehalas se sueltan desde puntos opuestos.
     - a una mano, los perros baten el monte en una sola dirección.
     - al tope, si desde dos direcciones los canes se encuentran en el centro y vuelven por sus propios pasos.
     - dando la vuelta, los animales girando alrededor por el interior de la mancha.

La palabra ojeo se refiere con más propiedad al ojeo de perdices.

 

OJIVA:

Es la forma exterior de la sección longitudinal y delantera de la bala, cuando ésta se estrecha con respecto a su cuerpo. 

Ojiva cónica pura, es aquélla que, se va estrechando progresivamente desde el cuerpo de la bala hasta la punta. Esta estrechez se puede observar, en la parte delantera, en algo más de un tercio de la longitud total del proyectil.

Ojiva cónica, es aquélla, cuya sección puede quedar representada por un trapecio en el que la base menor es muy pequeña, o mejor aún es un tronco de cono, al que le falta muy poco de la parte puntiaguda. Si la base menor del tronco de cono es ya, considerablemente apreciable, se denomina “punto aguja” (Spire Point)

 

OLEARSE:

Tarea que suelen realizar la mayoría de las aves, especialmente las rapaces, mediante la cual adecentan y untan sus plumas con una grasa que expulsan por una glándula que tienen en el obispillo, denominada uropigial.

 

OLFATO:

Cualidad indispensable que deben poseer los perros de caza para levantar las piezas.  También se dice viento. Nariz.

 

OLISQUEAR:

Acción que realizan los animales cuando extrañan algo e intentan reconocerlo por los olores que tiene. 

Los animales se olisquean entre sí para reconocerse y recibir los mensajes químicos que se envían por medio de las feromonas.

 

OLIVILLA:

Labiérnago.

 

OLMEDA:

Terreno poblado de olmos.

 

OMBLIGADA:

Salto brusco de una caballería con riesgo para el jinete de ser derribado.

 

ONAGRO:

Especie de asno salvaje. Ver encebro.

 

ONAJERO:

Gorrión montés. También orajero.

 

ONCEJERA:

Percha o lazo para cazar oncejos (vencejos) y algunas aves pequeñas. Antiguamente consistía en un aro de papel o pergamino, con una piedrecita o contrapeso atado, cuyo agujero central era pequeño. Los chavales lanzaban al bando de los vencejos este artilugio atado con un cuerdecita y, así los apresaban. También oncijera.

 

ONCIJERA:

Percha o lazo para cazar. Ver oncejera.

 

OQUEDAL:

Zona del terreno cubierta de monte de pies gruesos y ramas altas, y que por debajo están limpios y claros. Monte hueco.

“… tales montes de arboledas llamanse oquedales porque tienen lo espeso en lo alto e lo güeco en lo baxo, que pueden andar si empacho…” 

ANÓNIMO. Tratado de Montería. s. XV. Ed. Duque de Almazán. Madrid 1936. Pág. 166, 195, 250, 251...

 

ORAJE:

1.- Temperatura en general. Orilla.

2.- Se aplica también al estado de ánimo de una persona. 

“Me fui porque te vi de mal oraje”

 

ORAJERO:

Gorrión montés. Onajero.

 

ORDEN DE VEDAS:

Se fijará, a través de la Orden General de Vedas, las limitaciones y épocas hábiles de caza aplicables a las distintas especies en las diversas regiones españolas. De acuerdo con los usos y costumbres locales, se dictarán las disposiciones precisas para reglamentar la caza.

 

 Ley 1/1970, de 4 de abril, de caza actualizado al 23/12/2009.

 

ORÉGANO:

Hierba aromática que los serreños utilizaban mucho como condimento para aderezar las carnes de caza especialmente adobadas. También la utilizaban como emplasto para aliviar dolencias.  Las reses la toman muy bien. Otro nombre es perigüel.

Refrán: "Orégano sea y no se te vuelva alcaravea".  “Se cree que todo el monte es orégano”

Origanum vulgare.

 

OREJEADO:

1.- Estado de alerta del jabalí. Esta expresión hace referencia al jabalí, animal avispado, escamado y astuto, que se mueve en el monte de forma cautelosa, desconfiada y precavida para zafarse de sus posibles enemigos.

“…Pero sin duda dimos algo de rumor al ir colocando las escopetas, y esto bastó para estar orejeado y obrar con tanta desconfianza, como tunantería…”

COVARSÍ, A.: Entre jaras y breñales.  Badajoz 1927. Pág. 29.

2.- Escamado.

“…a las seis estaba presente, jinete en una yegua serrana, muy viva de genio, haciendo muchas piruetas y respingos, lo cual tenía al Berruga un tanto orejeado…”

COVARSÍ, A.: Grandes cacerías españolas. Vol. I. Badajoz 1919. Pág. 66.

 

OREJETAS:

1.- Pestañas en forma de corte biselado que sobresalen por los laterales de la báscula de la escopeta. Es la parte que se ajusta con la trasera de los cañones con más seguridad y evita que pueda dar fuego por ese cierre en caso de que se perforase el pistón del cartucho.

2.- Útil que se utilizaba en los aguardos nocturnos, colocándose casi al final de las escopetas, en forma de orejas y cuyo vértice acaba en el punto de mira. Solía elaborarse con papel plateado o blanco.

Sinónimo de guiamira.

 

OREJILLAS:

Trozo de papel brillante, cartulina, cinc o fino alambre con el que se elabora una especie de V, que se coloca sobre el punto de mira de la escopeta, para poder apuntar con la poca luz de la luna en la noche.

“…Ahora calma, mucha calma y aprovechar bien la ocasión, lentamente fui fijándole las orejillas de cartulina que tenía colocadas sobre el punto de mira de mi escopeta que como siempre preparo en mis aguardos durante la noche…” 

COVARSÍ, A.: Entre jaras y breñales.  Badajoz 1927. Págs. 16, 114 y 148. 

 COVARSÍ, A.: Narraciones de un montero.  Badajoz 1898. Pág. 170.

 

También se hacía colocándole tiza a la línea del punto de mira de la escopeta.

yendo descalzo ó con alpargatas en vez de albarcas, y marcada "con tiza la línea de mira de la escopeta para afinar más la puntería: el perro descubre al jabalí, yendo el cazador á buscarlo en uno de los dos sitios indicados, y allí lo mata...” 

NAVARRETE, J.: En los montes de La Mancha.  Madrid 1879. Pág. 101.

 

OREJONA:

Se refiere a la cierva y, a veces, también se aplica a la liebre.

 

OREJUDA:

1.- Cierva. Pepa. Mocha.

2.- Otro nombre que se da a la liebre. Orejona.

 

ORGÁNICA:

Impropiamente organización que compra y vende la caza para dar cacerías.

 

ORGANIZACIÓN:

Persona o personas responsables de ordenar y dirigir una montería comercial.

Se emplea también orgánica.

 

OROPÉNDOLA:

Ave de la sierra muy vistosa, bastante diferente la hembra del macho, al que algunos interpretaban como signo de buen augurio. Su plumaje es amarillo, pero con las alas, la cola y las patas negras. Es insectívora y frugívora. Su vistosísimo nido cuelga de las ramas horizontales de los árboles. No se puede cazar.

 

OROVIVO:

Pequeño gusano de color amarrillo oscuro que era utilizado por los serreños como cebo para cazar y pescar.

 

ORTEGA:

Ave generalmente esteparia, de tamaño poco mayor que la perdiz, de alas cortas, plumaje rojizo ceniciento, amarillo ocre en la garganta con una mancha negra y en la punta de la cola, y negro en el abdomen, pico azulado y dedos gris azulado oscuro. Tiempos atrás, fue considerada especie cinegética, en la actualidad está protegida. Son similares a las gangas, pero las ortegas, algo mayores de tamaño.

Otros nombres son corteza, pitorra o churra.

Pterocles orientalis.

 

ORTIGA:

Planta de hojas vellosas y urticantes que los serreños daban a los pollos de las aves de corral y a los reclamos de perdiz, con la creencia de que esto les daba más calor.

Urtica urens, U. doica

 

ORZA:

Vasija de cerámica de diferentes tamaños, donde antiguamente, los serreños guardaban las aceitunas aliñadas, la carne frita en aceite o adobada y embutidos de la matanza del cerdo en manteca, para evitar que se les pudriesen, debido a la carencia de frigoríficos.

 

OSO ENANO:

Tejón. También tarugo.

“…También se encuentran infinidad de zorros y tejones, llamados allí osos enanos…”

COVARSÍ, A.: Grandes cacerías españolas. Vol. II. Badajoz 1920. Pág. 94.

 

OSO:

Mamífero carnívoro plantígrado considerado ahora, como especie protegida en España y, por tanto, no se permite cazarlo. Su hábitat se relega a zonas de grandes Parques Nacionales del norte, donde aún se conserva, pero que antaño cubría gran parte de la península Ibérica, como lo demuestra el topónimo de Osuna en Sevilla.

Ursus.

 

OSTANIO:

Osezno.

ANÓNIMO. Tratado de Montería. s. XV. Ed. Duque de Almazán. Madrid 1936. Pág. 242.

 

OTEO:

Exploración de los prácticos para averiguar la presencia de reses en una mancha, generalmente atalayando. 

"El guarda se fue de oteo esta tarde y dice que hay codicia en los portillos"

 

OTOÑADA:

1.- Se dice así, de la bellota, cuando ésta ha madurado correctamente. 

2.- También se refiere a la temporada de lluvias del otoño y a la hierba que éstas generan.

 

OVEJERO:

1.- Dícese del perro dedicado a la custodia del ganado lanar.

2.- Perro de rehala poco cazado.

 

OXEAR:

Espantar las aves de caza en un ojeo.

 




 ¡Caza disfrutando, disfruta cazando!             

                                                                              Manuel Moreno 

                                                                                                                        Abril - 23

 

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