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que empiezan por la "M"

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MACARENO:	Se refiere a un jabalí que ostenta un buen trofeo.
MACHACADO:	Figuradamente que ha cobrado o ha abatido un número determinado de piezas de caza. "En un ratejo, se ha machacado seis perdices"
MACHEAR:	En los animales, cubrir o montar el macho a la hembra para ejercer las funciones de la procreación.
MACHERO:	Antiguo pastorcillo de Sierra Morena, muy experto en el manejo del ganado y un gran conocedor de los encames y de las costumbres de las reses de montería, por la gran cantidad de tiempo que pasaba en el monte.
MACHETE:	Cuchillo de monte o cuchillo de remate.
MACHIHEMBRADO:	Reclamo de macho de perdiz, caracterizado por emitir un canto más agudo de lo normal. Suelen dar bastante buen resultado en la caza.
MACHO DE BANDA:	Se llama así a un macho de la bandada de perdices que, dado su poderío, las capitanea y dirige. También rey de bando. No son los mejores para reclamo porque los demás le temen y no entran en plaza. “… En cada bando, ora se componga de una ó muchas familias reunidas. Hay un macho que capitanea ó dirige á las de su especie, distinguiéndose éste de los demás por ser más valiente, por su gallardía, por predominio de autoridad que posee y por la particularidad de advertírsele unas lentejuelas negras en la parte posterior de la cola, y cuyas plumas son rojizas, los cuales se llaman reyes de bando…”  GONZÁLEZ FERNÁNDEZ, A.: “Tratado de la caza del macho y hembra de perdiz reclamo”. Madrid 1886. Pág. 41.
MACHOOOO!:	Palabra que en la montería se grita para animar a los perros.  También se dice ¡Hale machoooo!  Por extensión cualquier perro de montería.
MACHORRA:	Se refiere, a las reses hembras que no quedan preñadas, por viejas, estériles o, por cualquier otra dificultad, aunque sean jóvenes. Suelen estar, casi siempre, muy gordas. Amachorrá.
MACHORRERA:	Planta de gran porte y frondosidad que en la sierra ofrece su cobijo para encame de las reses montunas.  ÁLVAREZ DURÁN, F.: El capitán de montería. Imprenta El Porvenir. Sevilla 1860. Pág. 32.
MACOCAS:	1.- Especie de tubérculos que gusta extraer el jabalí de la tierra hozando con su jeta.  También se dice macuca. Zumillo. Brunium macuca, otra  variedad es conopodium maius.   2.- Existe, además, otra variedad conocida como tapsia, de cuyas raíces se extrae un jugo usado como revulsivo. Thapsia garganica.
MADREVIEJA:	Antiguo cauce de un río o arroyo por el que ahora no corre el agua.
MADRIGADO:	Se dice del ciervo o cualquier otro macho de otra especie que ya ha padreado.
MADROÑAL:	Lugar poblado de madroños. Algunos llegan a alcanzar un porte arbóreo.
MADROÑO:	Es un arbusto de 2 ó 3 m. de altura, de hojas verdes, perennes y lanceoladas. Su fruto es una baya globosa, al principio de color verde luego, amarilla y en la madurez roja con la superficie granulosa. Al florecer es cuando maduran sus frutos del año anterior. El "arbustus unedo", que quiere decir, arbolillo, comer sólo uno; porque sus frutos tomados en exceso pueden producir dolor de cabeza y embriaguez. Frecuentemente se emplea madroña para referirse al arbusto y madroño para referirse al fruto. Arbustus unedo. Las hojas de la madroña suelen ser muy codiciadas por los rumiantes en general y, en especial, por todo el cervuno.
MAESTRO DE SIERRA:	Cazador experimentado, a quien corresponde la organización y dirección de la estrategia de una montería.  También ver postor u hombre práctico que dirige los ojeos, otras veces llamado “maestro de montería”.
MAESTRO:	En la rehala, se refiere al perro más experto.  Y en la ronda extremeña, este perro experto estaba enseñado para latir solo al jabalí; algo similar a lo que ocurría en la zona de las marismas con el alcahuete en la caza al currucuneo.
MAGALLÓN:	Conejo de tamaño algo mayor al del gazapo, pero menor que los adultos.  "Es una lástima que tiréis a los magallones".
MAGANTO:	Muy delgado, seco, flaco, escuálido, de aspecto enfermizo, famélico...  BENAVENTE BARREDA, M.: Arcaísmos del léxico venatorio de Jaén. B.I.E.G. Nº 142, Jaén, 1990 – Pág. 230.
MAGAÑA:	Picadura o defecto que suelen tener las ánimas de los cañones de escopetas o rifles, aunque también se aplica a las exteriores.
MAGNUN:	Calificativo que se aplica a un arma que es capaz de disparar una mayor dosis de pólvora y de proyectil que la de su calibre habitual. Se refiere tanto al cartucho como al arma que lo dispara y se caracteriza porque, el cartucho, posee una mayor cantidad de pólvora y por ello, un relativo mayor tamaño físico, por lo que la recámara del arma ha de estar adaptada a este nuevo tamaño.
MAGUILLA:	Manzana silvestre, fruta del maguillo.  ANÓNIMO. Tratado de Montería. s. XV. Ed. Duque de Almazán. Madrid 1936. Pág. 182.
MAGUILLO:	Manzano silvestre.
MAIQUITO:	Zorro.
MAJADA:	Antiguamente, pequeña construcción en la sierra, en torno a la cual se recogía, por la noche, al ganado doméstico para ofrecerle protección contra los lobos. Provisionalmente se instalaba, a veces, un redil portátil, elaborado con malla de cuerda, donde se encerraban las hembras recién paridas, para evitar que las alimañas mataran a las crías en los primeros días de vida.
MAJANO:	Montón de piedras sueltas que suelen tomar los conejos como escondite o madriguera.  A veces, se le añaden ramas y monte; en este caso en la zona de Cardeña, se les llaman tarameros. En la actualidad se suelen construir industrialmente con materiales de nueva generación. Cuando un conejo se encerraba en un majano, los serreños solían quitar unas cuantas piedras y en el momento que creían tener ya cerca en conejo, introducían una horquilla (que allí mismo se fabricaban), generalmente con la rama de una jara. Con esta horquilla le apretaban sobre la piel del conejo y después le daban un par de vueltas, de esta ingeniosa forma conseguían sacar el conejo de su encierro. A veces, completamente ileso.
MAJOLETO:	Majuelo. Espino Albar.
MAJORERO:	Raza de perros de caza de la zona de las Canarias y más en concreto de Fuerteventura.
MAJUELO:	Arbolillo de 3 ó 4 m. de altura, muy ramificado y con fuertes espinas, sus hojas son caducas, con la lámina hendida en 3 a 7 lóbulos desiguales y sus flores muy olorosas de color blanco o rosadas. Sus frutos, las "majuelas" son globosos, rojos, lisos y, particularmente, muy apreciados por algunas aves, ya que no son tóxicos.  También espino albar, majoleto.  Crataegus monogyna.
MALECERO:	Perrillo que es capaz de cazar en las malezas tupidas de los zarzales. Butillo. Zarcero.
MALEZA:	Espesura de monte abrigado que las reses suelen escoger para encamarse. Espesinal. “… estas dichas espesuras baxas toman los venados para encamarse especialmente de invierno; e quiaquiera que así sea, llamase maleza y breña…” ANÓNIMO. Tratado de Montería. s. XV. Ed. Duque de Almazán. Madrid 1936. Pág. 195.
MALTIRA:	Veáse chambón.  Es sinónimo de maleta y fallón.
MALVÍS:	Tordo o zorzal alirrojo. Malviz. Cobaila.
MALVIZ:	Tordo o zorzal alirrojo. Malvís. Cobaila.
MAMPOSTERO:	Ver repostero.
MANCADA:	Periodo de muda del plumaje de algunas aves como ciertos patos, que durante algunas fechas del verano quedan privados de su cualidad de poder volar por este motivo.
MANCHA FACIAL:	Coloración blanca que tienen los muflones por encima de la nariz y que con el paso del tiempo les va creciendo poco a poco pudiendo llegar a superar la altura de los ojos después de los 9 años. Máscara.
MANCHA:	Zona de un acotado que se montea, toda ella, de una sola vez.  Portillo.
MANCHEO:	Cazar pequeñas manchas. Menchonear.
MANCHÓN:	Zona del terreno donde el monte ha crecido muy junto y espeso. Menchón es un vulgarismo.
MANCHONEO:	Forma de cazar de una pequeña cuadrilla de cazadores, dando pequeñas batidas a los mechones o manchones de monte. “…Como no hay monte libre y las sierras carecen de manchas, la caza en pequeño, la batida con poca gente ha desaparecido casi por completo, en Extremadura, al menos. Qué sabor sin igual tenía el “manchoneo” Qué consultar de opiniones frente a la mancha…”  CUELLAR GRAGERA, A.: Estampas de caza mayor. Ed. Al-Andalus. Sevilla 1954. Pág. 95.
MANCÓN:	Pato que se encuentra en el periodo de mancada y por ello, ha perdido temporalmente la facultad de volar.
MANCONERO:	Se dice así, en la zona de la marisma del Guadalquivir, de la persona que capturaba patos en la época de la mancada. Esto es una actividad furtiva, que se practicó como una forma de subsistencia y se solía hacer en la parte más meridional de la marisma que es donde se acumulaba la poca agua que quedaba en verano. Como en la marisma quedaban varias partes secas, los manconeros podían desplazarse a pie buscando los patos que se recluían en las zonas con agua. “El sistema que se arbitraba era que los hueveros y manconeros habían de pagar a la finca un canon, siendo el guarda el encargado de ello… Ahora bien, el canon suponía un evidente decremento de las ganancias para los manconeros, por lo que algunos lo eludían.  ACOSTA NARANJO, R.: Pan de Marisma. Sevilla. 2004. Pág. 104.  I.S.S.N.: 1138-8153.
MANETO:	Pequeño perro conejero del tipo podenco andaluz, de patas cortas, capa generalmente canela y excelente cobrador.
MANGA:	1.- Pedazo de terreno montuoso, largo y estrecho.  2.- También callejón estrecho entre dos alambradas, construido para conducir el ganado de un lugar a otro. 3.- Redes con forma de tubo largo, que extendidas y sujetas con unas estaquillas en las veredas de liebres y conejos, sirven para cazarlos. “… últimamente, se cazan con perros podencos y unas redes llamadas albanegras ó mangas por tener esta figura; lo que se hace colocando dichas redes en las veredas, sostenidas con dos palos y en disposición que quede bien abierta la boca y la parte inferior extendida sobre el suelo…” HIDALGO, C. y GUTIÉRREZ GONZÁLEZ, A.: Tratado de caza. Madrid 1845. Pág. 139.
MANGUERO:	1.- Especie de venablo con el que se remataban las reses y las piezas de caza menuda como tejones y zorros, que habían caído en una trampa. Es una especie de chuzo. Este término es un arcaísmo. 2.- Persona que, antiguamente en las monterías de redes, era la encargada de colocarse en las mangas para rematar con venablos a las reses que habían sido capturadas en la trampa. “… puniendo una red de venados en el lugar por donde han de hacer la salida y a los lados como mangas unos lienços y cordeles de cada parte que llaman filopos que cierran en forma de mangas el campo… de suerte que levantándose los venados aunque vayan a la parte de los filopos vuelvan huiendo dellos derechos a la red donde mueran…”  PEDRAZA GAITÁN, P.: Libro de la Montería, Manuscrito del S. XVII-XVIII, Tratado III Capt. IIII.
MANGURRINO:	1.- Miserable. 2.- Persona que viene de otro lugar lejano.
MANIJERO:	Encargado de una casa de labor o cortijo de campiña.
MANIRROTA:	1.- Se dice de la res de montería, que después del lance, como consecuencia del tiro, ha resultado con una extremidad delantera rota. 2.- También se dice de la persona que no administra bien o que despilfarra sus recursos económicos.
MANO:	Cada una de las líneas que lleva un grupo de cazadores o rehalas cuando van cazando unos al lado de los otros. "Mano gallega", en la que todos los cazadores van en una dirección y completamente alineadas, sin volver hacia atrás; conviene que lleven el aire de cara. "Mano sobre mano", yendo y viniendo todos en mano gallega, cada vez por la franja contigua y no dejando nada sin cazar. "Mano encontrada" es la que realizan dos grupos de cazadores que salen de dos puntos opuestos y caminan tendiendo a reunirse en un lugar intermedio. "Mano dividida", cuando unos van por una ladera y los otros por la de enfrente. "Mano cruzada" es la que atraviesa la trayectoria emprendida por otros grupos de cazadores.  "Mano andaluza" es aquella forma de cazar en la que los perros dirigidos por alguna persona cazan una zona relativamente pequeña, que previamente se ha rodeado en su perímetro con escopetas. "Mano alta" es la que sigue la zona más elevada del terreno. "Mano baja" es la que va por las partes más inferiores de las laderas. "Doblar la mano", cambiar la dirección varios cazadores que van en ala, pero sin descomponer la formación inicial. "Llevar la mano", se refiere a la persona que dirige la formación del grupo de cazadores que avanzan en línea. Estas mismas variedades de la caza en mano, se dan tanto en la caza menor, como en el trabajo de las rehalas en la montería. Las rehalas cuando van "al cruce", es parecido a cuando montean "al encuentro", sólo que, al encuentro, vuelven por sus propios pasos al juntarse en el centro de la mancha y cuando lo hacen al cruce, terminan donde empezaron las que se habían cruzado. ” Al tope” es cuando salen desde un extremo de la mancha y se dirigen al opuesto. Otras formas son “en una sola dirección” “cruzada” o “dándole la vuelta”
MANO POR MANO:	Variedad de caza en cetrería que se da, tanto en el bajo vuelo como en el alto vuelo, en la que el ave sale del brazo del cetrero en persecución directa hacia la pieza.
MANOTEAR:	Acción que nombra la forma de pelearse las ciervas o los venados cuando les está creciendo la cuerna.
MANSO:	Otro nombre que se le da al reclamo macho de perdiz enjaulado. Perdigón manso. “…vendrán al manso, el macho por picarse con él y la hembra por seguille, entendiendo que se le quiere quitar, lo cual se manifiesta en que muchas veces suelen subir á la jaula á picar al manso, y la hembra siguiéndole por no dejalle…”  BARAHONA DE SOTO, L.: Diálogos de la Montería. s. XVI. Ed. Sociedad de Bibliófilos Españoles. Madrid 1890. Pág. 378.
MANTECAR:	Término, que en la zona de la Sierra de Cazorla es sinónimo de "comerse el taco".
MAÑAS:	Argucias y martingalas empleadas en la caza tanto por los cazadores como por las piezas de caza.
MAQUEANO:	Vulgarismo por baqueano. También baquiano.
MÁQUINAS LOBERAS:	Antiguas trampas para capturar lobos. Entre ellas: la de báscula, lazo alza-pié, corral fijo o movible…
MARAÑA:	1.- Nube de poca densidad y separada de otras similares que aparecen en el cielo. 2.- Se refiere a una zona muy tupida y donde el monte crece muy enredado. Zona en la que la espesura del monte dificulta su acceso. Broza el monte. Baraño. 3.- Variedad de coscoja. “… suertes ay de vellota de coscoja y de maraña y de marhojo, estas tres son de una forma e amargas…”  ANÓNIMO. Tratado de Montería. s. XV. Ed. Duque de Almazán. Madrid 1936. Pág. 183.
MARAÑAL:	Lugar poblado de coscojas. Coscojal. “… ay otros montes d’espesura de mata pardal y marañal, y estos tales son fuertes de hender, mas que la xara, que es la madera mas recia…”  ANÓNIMO. Tratado de Montería. s. XV. Ed. Duque de Almazán. Madrid. 1936. Pág. 250.
MARCAR LAS RESES:	Las reses muertas en montería se marcan:  -      Una vez en el monte, lugar donde se sitúan las señales, papeles o alguna indicación para que los arrieros puedan dar con el lugar exacto donde han caído. -       En el puesto se colocan tantos papelitos como reses se han matado.  -       La otra, se marcan en la anatomía de la res con un chapita, una tarjeta, un corte en las orejas o cualquier señal, que identifique al montero al que corresponde esa pieza, para después no confundirla en la junta de carnes.
MAREA:	Atmósfera densa que aparece en el ambiente enturbiándolo, generalmente por la mañana. Si, al contrario, es este efecto se produce como consecuencia del calor se denomina calina.
MARHOJAL:	Lugar poblado de robles melojos.
MARHOJO:	Roble melojo.
MARICAS:	Coloquialmente urracas. Se les llama así, porque estas aves, cuando descubren a un zorro en el monte, suelen acompañarlo bastante rato chillando y revoloteando junto a él, hasta que consiguen que se aleje. También lo hacen los rabilargos.
MARIGARCÍA:	Otro nombre vulgar para referirse al zorro.
MARIPOSA DE MONTE:	Según Covarsí, son rodales de monte fuerte salvados del caprichoso fuego de los cabreros y donde se encaman las reses. “…hasta que notando en el quemado tranquilidad concluyen por encamarse en estos trozos de monte fuerte que respetó el caprichoso fuego y que nosotros los cazadores denominamos con el nombre de «Mariposas de monte». Estas mariposas o pegotes de mancha, aislados en medio de la sábana inmensa negra de quemados, son como oasis en medio del desierto, y por no atravesar el molestísimo piso de jaras aguzadas que constituyen la pista de aquel árido terreno, los animales se encaman en estos pegotes o mariposas con bastante frecuencia cuando el fuego ocurrió hace tiempo…” COVARSÍ, A.: Grandes cacerías españolas. Vol. I. Badajoz 1919. Pág. 243.
MARIPOSA:	1.- Técnica para adiestrar a los cachorros de los perros de muestra. Se ata un pellejo de conejo o liote de pluma de perdiz, a una cuerda de 3 ó 4 m. y ésta a una vara de la misma longitud. El cazador deberá mover insistentemente la vara para no dejar al perro que lo coja. Después de haber cansado al perro un rato intentando atraparlo, éste se acercará lentamente y de forma desconfiada, para evitar que el pellejo huya. Así, se potencia la aproximación sigilosa y la muestra certera.   2.- Perros de capa rubia, blanca y negra, es decir, con los tres colores a la vez.
MARIQUITA:	Zorro. También maiquito.
MAROTE:	Pillería, fraude, fullería, mantesería o engaño aplicado a cualquier faena de la caza.
MARRANACO:	Jabalí de grandes dimensiones o de aspecto muy feroz.
MARRANCHÓN:	Jabalí joven y sin trofeo. Ver jabalí.
MARRANO:	Término más frecuentemente empleado por los monteros y esperistas, sobre todo en la zona de Sierra Morena para referirse al jabalí.
MARRAR:	1.- Fallar un lance de caza. Errar. 2.- Apartarse de la línea recta sobre la que señaló la huida un animal.
MARROTEAR:	Acción mediante la que una res consigue hacer fallar o marrar a los perros en su intento de seguirle el rastro. Generalmente lo consigue cambiando bruscamente de dirección en su camino o dando un salto lateral, tras el que algunas veces suelen aplastarse. También marotear.
MARTILLO:	1.- Se dice de la postura de caza que se coloca formando una escuadra con respecto a las anteriores.  2.- Pieza metálica que forma parte del mecanismo de disparo de las armas de fuego y cuya función es la de golpear a las agujas para que éstas, a su vez, golpeen al percutor.
MARTÍN PESCADOR:	Ave de pequeño tamaño que habita en las zonas ribereñas de ríos, lagunas y pantanos, ya que se alimenta de insectos y pequeños peces. Su cuerpo es rechoncho, pico negro, largo y fuerte, alas redondeadas y más bien cortas, la cola también es muy corta, las patas son rojas y los colores de su plumaje son el verde azulado por la zona dorsal y el castaño por debajo. Alcedo atthis.
MASA DE LA SANGRE:	Expresión antigua que servía para referirse a la raza de un animal.
MASCAJÓN:	Residuo de la masticación de las cebadas en verde, arrojado por los jabalíes. Mascujo. ANÓNIMO. Tratado de Montería. s. XV. Ed. Duque de Almazán. Madrid 1936. Pág. 181.
MÁSCARA:	Coloración blanca, propia de los muflones viejos que, a partir de los 10 años, llega a cubrirles hasta la parte superior de los ojos. Mancha facial.
MASCUJO:	Restos de paja, en forma de pequeñas bolas, que después de mascados y ensalivados, no son ingeridos por sus autores, las reses de caza. Lo suelen hacer los marranos jabalíes en los sembrados, cuando están próximos a ser cosechados. Mascajón.
MASTÍN:	Raza de perros que por su corpulencia, resistencia y fuerza suelen usarse en la rehala y, a veces, se cruzan con los podencos, dando como resultado los famosos "amastinaos". Esta raza se empleaba también para defender al ganado doméstico de los ataques del lobo, protegiéndolo con unas carlancas o collares de púas; ya que es de las pocas razas de perros que no temen al lobo e incluso son capaces de enfrentarse a él.
MASTRANTO:	Planta herbácea aromática de unos 40 cm. de altura, con flores en espiga que suelen dar 4 frutos, y que frecuentemente crecen al borde de los arroyos. Otros nombres son hierbabuena de burro, mastranzo, matapulgas o mentastro. Metha rotundifolia.
MASTUERZO:	Planta acuática que los serreños tomaban como ensalada para refrescarse. Berro. Berraza.
MATA NEGRA:	En general, designa a cualquier variedad de arbusto amplio y frondoso.
MATACÁN:	Liebre que tiene el cuerpo corto, con las patas largas y es muy corredora. Revientaperros.
MATACANDELAS:	Hongo en forma de sombrerillo, comestible que se caracteriza por tener unas laminillas blancas y libres en la parte inferior, además, de una especie de anillo alrededor del tronco.
MATACUELGA:	Monterías o cacerías en general, en las que cada uno se queda con lo que caza, sin tener que repartir con los demás cazadores.
MATAGALLINA:	Torvizco. Torvisco. Chorvisco. Bufalaga.
MATAGALLO:	Arbusto de pequeña alzada, cubierto de una borra blanquecina, con flores de color rojizo y que crece en los terrenos pobres y pedregosos. Phlomis purpurea. Es del mismo género que la candilera, pero ésta tiene las flores amarillas. Phlomis Iychnitis.
MATAHOMBRES:	Arbusto de hojas similares al olivo, flores blancas parecidas al azahar y que sus frutos son unas bolitas negras, tóxicas.  Olivastro. Aligustre. Alheña.
MATALOBOS:	Planta herbácea muy tóxica, cuyas cabezuelas y raíces se emplean como sustituto del árnica. También acónito. Aconitum napellus.
MATAPARDA:	Nombre con el que se designa de forma genérica al monte donde abundan matas de encinas o carrascas jóvenes. Coscoja. “… en algunas partes entre la xara ay algunas matas pardas, que dizen coscoja…”  ANÓNIMO. Tratado de Montería. s. XV. Ed. Duque de Almazán. Madrid 1936. Pág. 249.
MATAPARDAL:	Lugar poblado de encinas y carrascas de forma espesa.
MATAR:	Quitar la vida a otro ser vivo. Se emplea impropiamente como cazar, porque el que solo mata es el matarife.
MATEAR:	Llegar el perro a la mata buscando la caza. “… el pointer no es tan fuerte como el podenco, pero tampoco necesita matear tanto. Y, sin embargo, el pointer es uno de los perros de muestra más malos para cazar en esas condiciones.”  MUÑOZ ALIAGA, E.: “Aclarando conceptos”, Revista Cinegética Ilustrada nº 58, abril 1928. Pág. 18.
MATERO:	Serreño que vivía de la proporción que le correspondía de lo que producían las pequeñas rozas de monte que ellos sembraban de huerto o cereal.
MATOCADA:	Amplia y frondosa mata de monte de cualquier planta silvestre. Monte negro o matocón. Matocá.
MATONERA:	Mata espesa de monte. Matucón.
MATRERO:	Se le llama así al lobo, al jabalí o cualquier animal de la sierra, caracterizado por su astucia y recursos, que después de haber ha sufrido una amputación de alguno de sus miembros y para subsistir, se ven obligados a desarrollar con eficacia, comportamientos suspicaces, astutos y recelosos.  Se refiere con frecuencia al jabalí viejo y experimentado. Astuto. Sagaz. Resabiado.
MATUTERO:	Furtivo, contrabandista, cosario…
MAULLAR:	Acción de emitir los reclamos de perdiz enjaulados sonidos similares a los maullidos de los gatos.
MAULLIDO:	Reclamo que emite la perdiz cuando está en el punto álgido del celo o cuando se le está pasando el celo.
MAYORAL DEL MONTE:	Término antiguo que designaba a la persona experta encargada de catar y escatimar la caza que tenía un cazadero determinado. Esta palabra la he buscado en distintas versiones del Libro de la Montería y, curiosamente, sólo aparece en la versión de Argote de Molina, al comienzo del Libro Segundo. “La primera es de un señor, o de un cavallero o de un escudero que corre monte en su compañía, o es el mayoral del monte. La segunda manera es de dos, o tres escuderos que se ayuntan en uno, e corren monte con compañía…”  ARGOTE DE MOLINA, G.: Libro de la Montería. Sevilla 1582. Capit. XLI.
MAYORANA:	Mejorana.
MEADERO:	Se llama así al ruedo o parte del terreno que queda debajo de la copa de cualquier árbol. Durante la época de la montanera, los meaderos o ruedos de los árboles que ya han madurado las bellotas. Deben encontrarse con huellas de haber sido tomados por las reses, si es que las hay por esa zona.
MEAPERROS:	Amaranto amarillo. Siempreviva.
MECHÓN:	Vulgarismo por manchón. Una forma de cazar es “manchonear” o bien “mechonear” o incluso “menchonear”.  También se dice menchón.
MECO:	1.- Caída fulminante de una pieza en el momento del disparo. 2.- Golpe que se da con el puño cerrado. Naco. Seneque.
MEDALLA:	Categoría que obtiene un trofeo de caza después de medido con respecto a las normas de homologación. Puede ser de oro, plata o bronce.
MEDIA CUCHARA:	Reclamo de perdiz que, aun no siendo malo, no es bueno del todo. “Tengo un buen pájaro, dos medias cucharas y los demás son mochuelos”
MEDIA VEDA:	Periodo en el que sólo se autoriza la caza de algunas especies, como son: la codorniz, la tórtola, la paloma torcaz y los córvidos.
MEDIO AIRE:	Se refiere al momento en el que el montero recibe en su postura el aire por los costados, más bien hacia el centro de los cuadrantes. Medios vientos.
MEDIOS VIENTOS:	Son aquellos vientos que corren desde cualquiera de los dos cuadrantes cercanos a la línea exacta desde la que se echa el viento a la caza. “… para que el que huviere de cazar no estè atenido a que precisamente aya de entrar a la caza por el hilo del viento, que es la línea que queda dicha, sino que esta atravesada como Cruz, en poniéndose en línea. Donde le dè el viento en el rostro, puede desde allí ir a cualquiera de estos braços, sin peligro de que la caza se lo tome, que estos llamamos medios vientos, y lo ha de guardar precisamente el que la quisiere matar, que de otra manera no lo conseguirá…”  MARTÍNEZ DE ESPINAR, A.: Arte de Ballestería y Montería. 1644. Libro Segundo. Capt. I. Fol. 78.
MEDRONES:	Los cuernos de algunos animales como el muflón o la cabra montés, tienen una superficie exterior cubierta de rugosidades que dejan de crecer al llegar el invierno; estos fragmentos pueden apreciarse claramente y es lo que recibe el nombre de medrones. Por ellos, puede calcularse la edad del animal.
MEJORANA:	Planta herbácea de hasta 40 cm. de altura, de flores pequeñas y blancas, en espiga, muy aromática.  Se dice también mayorana o almoraduz y las reses suelen tomarla para ayudarse en la digestión. Se cuenta que en cierta ocasión Sta. Ana se dirige a S. Joaquín con ánimo de agradarle, con un manojo de romero en la mano y le dice: Joaquín, mira que bien huele.  A lo que Joaquín respondió, mostrándole un manojo de mejorana: Ésta huele MEJOR ANA. Thymus mastichina.
MEJORARSE:	1.- Acción mediante la cual, un montero se desplaza una pequeña distancia del lugar exacto de su postura para dominar más.    2.- También se dice que una pieza de caza se mejora, cuando se aproxima al montero.
MELANISMO:	Exceso de pigmentación en el plumaje o en el pelaje, dando lugar a un tono más oscuro de lo habitual. Se les suele añadir a su nombre el calificativo de carbonero. “Por la mañana me entró un zorro carbonero y no lo quise tirar para no hacer ruido”.
MELION:	Ave rapaz del tamaño de los aguiluchos ratoneros que suelen cazar al anochecer. Pigargo. “…Esas son todas noturnas; mas los Horrios y Meliones, que son del tamaño de águilas rateras, como no pueden valerse de sus fuerzas bastantemente como conviene entre día, aguardan al anochecer que las aves se vayan á su yacija, y allí las cogen de sobresalto y las matan, aunque suelen también [usar] el melión para cazar con él…”  BARAHONA DE SOTO, L.: Diálogos de la Montería. s. XVI. Ed. Sociedad de Bibliófilos Españoles. Madrid 1890. Pág. 395.   Pigargo es un ave rapaz del orden de las falconiformes, migratoria, de casi un metro de longitud, de color pardo oscuro, pico amarillo, cabeza blancuzca y cola blanca, que vive en las costas rocosas de Europa, Asia y Norteamérica.
MELOJAR:	Terreno poblado de robles melojos. También marojal si se utiliza el término marojo y rebolledo si se emplea el de rebollo.
MELÓN:	Única mangosta que se da por estas zonas de Sierra Morena. Su cuerpo tiene forma alargada y está cubierto de pelos largos y fuertes que son más oscuros cuanto más atrás están situados. La cola es casi tan larga como su cuerpo y termina en un mechón negro de pelos duros. Meloncillo. Herperstes ichneumon. Los meloncillos, a veces, caminan en hilera como si estuvieran encadenados uniendo cabeza y culo.
MELOSA:	Son las primeras bellotas que, en el otoño, se desprenden ya de los árboles y que los animales buscan con mucho interés. También la llaman breva. “…recapacitando sobre esta forma de circular, vinimos en comprender, que aquel modo de rebuscar era para apoderarse de las pocas bellotillas que se desprendían ya de los chaparros, que nosotros los monteros conocemos con el nombre de la ‘melosa’ en tal época…”  COVARSÍ, A.: Entre jaras y breñales.  Badajoz 1927. Pág. 13.
MENCHÓN:	Rodal del terreno cubierto de monte. Vulgarismo por manchón. Otra forma vulgar con este significado es mechón.
MENCHONEAR:	Vulgarismo por manchonear. Técnica de caza que consiste en montear o sapear pequeñas manchas de monte. También mechonear.
MENTIDERO:	Lugar donde se reúnen los monteros para contar sus lances y para hablar de cacerías.  Abiloria, bilorio, corrocuco, charla, junta, reunión...
MERENDERO:	Grajo. Cuervo glotón. “…de la misma suerte de esos es el Cuervo glotón ó Merendero que suele quitar los ojos á todas las reses que puede, como corderos y cabritos y ovejas, y rompe las capillas de los gabanes á los labradores para sacalles la comida, de donde á él le pusieron el nombre…”  BARAHONA DE SOTO, L.: Diálogos de la Montería. s. XVI. Ed. Sociedad de Bibliófilos Españoles. Madrid. 1890. Pág. 396.   Cuervo merendero, grajo (ave semejante al cuervo).
MERGA:	Vulgarismo por amelga. Franja de terreno, situada entre la siembra de valor (trigo, avena, cebada) y el monte, que los antiguos serreños dedicaban principalmente a forraje, centeno... para alimentar a su ganado.
MERIÑAQUE:	Ver miriñaque.
MESTIZO:	Perro que no es de pura raza.
MESTO:	Especie de los quercus que unos autores califican como híbrido entre la encina y el alcornoque, en cambio, otros lo consideran como una especie más. “…Aunque la encina y el alcornoque (Q. suber) están alejadas filogenéticamente, se han identificado áreas de coexistencia donde aparecen “mestos”, que son individuos procedentes de la hibridación de ambas especies…” PULIDO, F. y otros.: Los bosques de Extremadura. Ed. Cnsjería de Medio Ambiente. Junta de Extremadura. Pág. 135. ISBN: 978-84-8107-064-4   También se le llama erróneamente en algunas zonas rebollo, ya que éste es el roble. Quercus psudosuber.
METER LA CARA:	Ajustarse la culata del arma bien a la cara para buscar correctamente los elementos de puntería antes del disparo.
METISACA:	Navajazo que da el jabalí a los perros al defenderse, produciendo una herida profunda en cambio pequeña en la superficie, ya que no desgarra. Navajazo sordo.
MIEL DE JARA:	Resina de la jara pringosa, se le dice así por lo peguntosa que es, sobre todo en verano. “Cuando se caza entre cardizales y manchas de jara, cuya miel ensucia la ropa cuando hace calor.”  COVARSÍ, A.: Entre jaras y breñales.  Badajoz 1927. Pág. 269.
MIGAS:	Desayuno, por excelencia, que se toma por la mañana en las monterías, antes de realizar el sorteo. Se suele acompañar de otros alimentos. Antiguamente los serreños las tomaban al amanecer después de haber tomado una copita de anís. Las migas cuando se toman con leche, se les llaman migas canas.
MIL LECHES:	Perro en el que no predomina una raza determinada y en el que hay muchos cruces de sangres. Chucho.
MILANO NEGRO:	Especie autóctona con la que se autoriza la práctica de la cetrería en Andalucía. Milvus migrans. Es una rapaz migradora y en las épocas en las que se concentran para emigrar se les puede ver formando bandos bastante numerosos. Reglamento de Ordenación de la Caza en Andalucía. Decreto 126/2017, de 25 de julio BOJA 149.
MILANO:	Ave rapaz parecida a los aguiluchos pero que se caracterizan por tener la cola ahorquillada (el milano real) o escotada (el milano negro), alas largas, tarsos cortos y cubiertas sus tibias de plumas hasta la mitad aproximadamente. Milano real: Milvus milvus. Milano negro: Milvus migrans.
MILOCA:	Alimoche.
MILOPA:	Miloca. “…aunque en el color difiere porque es blanca y de menor cuerpo, el que llaman Milopa, y por otro nombre Mariagua, [¿Miloca ó Lechuza de los peñascos—Strix ulula?] y parece ser más de género de buitre blanco, y el lavanco de negro...”  BARAHONA DE SOTO, L.: Diálogos de la Montería. s. XVI. Ed. Sociedad de Bibliófilos Españoles. Madrid. 1890. Pág. 396.   Nombre vulgar del alimoche. También zapiquera, guandilla, frangüeso.
MINERO:	Nombre que, en el argot de los furtivos, sirve para designar al hurón cuando se utiliza para sacar a los conejos de sus madrigueras.
MÍNGANO:	Palo o hierrecito que mantiene abierto el cepo de caza.
MIRA:	Dispositivo formado por un sistema de lentes dentro de un tubo, que se adapta al rifle y permite disparar a grandes distancias, con buena precisión, si es que está bien regulada. También anteojo, visor y vulgarmente canuto.
MIRAR VENATORIO:	Observar con muchísima atención, mirando y remirando, lo que vemos a nuestro alrededor cuando estamos cazando. Estar alerta. “… No es, pues andar y andar, subir riscos, bajar cárcavas y barrancos, silenciar el paso, pacientar en esperas, tener puntería, lo que más esencialmente tiene que hacer el cazador, sino -¡quién lo diría!- la menos musculosa de las operaciones: mirar. Pero este mirar venatorio de que pende paradójicamente toda la cruda faena del cazar no es, como se advierte, un mirar cualquiera. Para enunciar en qué consiste, Yebes acumula repeticiones del vocablo, que es como muchos idiomas, incluso el nuestro en sus formas populares, expresa el superlativo…”  ORTEGA Y GASSET, J.: Prólogo de Veinte años de caza mayor. Sevilla 1942.
MIRIÑAQUE:	Red en forma de bolsa que se utiliza para cazar por las noches con la luz artificial. Hoy esta técnica se encuentra prohibida por ley. También se dice meriñaque.
MIRIYA:	Tronera. Visera. Piquera.
MIRLA:	1.- Ave de plumaje negro con el pico amarillo, que viven entre el monte y especialmente, en las noches de espera nos avisan sonoramente, ya que al descubrir cercano a algún extraño suelen manifestarlo con un penetrante sonido. Mirlo. Turdus merula. 2.- En plural se refiere a una armada a la que se alude de forma imaginaria con expresiones como: “Me ha tocado en las mirlas”, o en los chirlosmirlos… o como diciendo en el quinto pino.
MIRTO:	Ver arrayán.
MIRURGI:	Vientecillo tenue, frío y penetrante.
MISMIDAD:	Condición de uno mismo. Concepto opuesto a otredad. “…Nos interesa ahora, por lo tanto, no esto o lo otro que tiene que ver con la caza, que a ella se aplica, sino lo que es la mismísima caza o, como deberíamos decir, la mismidad de a caza.” ORTEGA Y GASSET, J.: Prólogo a Veinte años de caza mayor. Lisboa 1942.
MISTERO:	Útil que, antaño, portaban los cazadores para llevar los mistos de sus armas de avancarga. Mixtero.   “El mistero era un recipiente hecho de hueso de buitre y que servía para guardar los mistos.”  ACOSTA NARANJO, R.: Pan de Marisma. Sevilla. 2004. Pág. 82.  I.S.S.N.: 1138-8153
MITXOMATOSIS:	Enfermedad vírica de los conejos.
MIXTAZO:	Tiro fallido, debido a que, en las antiguas escopetas de pistón, a veces, el perrillo percutía el mixto y no provocaba la ignición.
MOCHA:	1.- Escopeta que no tenía las llaves exteriores, martillos o perrillos. 2.- Al no tener cuerna, se refiere a la cierva. Orejuda. Pepa.
MOCHILERO:	Furtivo que se desplaza a pie y después se lleva la carne cazada en una mochila o morral. A veces, también morralero.
MOCHO:	Res que no tiene cuernos, por haber desmogado o porque no los tenía.
MOCHUELADA:	Faena mala del pájaro de perdiz. Quedarse como un mochuelo, sin cantar el reclamo. “Me ha hecho una mochuelada el pájaro”
MOCHUELO:	1.- Pequeña ave rapaz nocturna protegida por la ley, que se alimenta de ratones y pequeños reptiles. Athene noctua.  2.- Persona torpe e ignorante.  3.- Aplicase también despectivamente a los malos reclamos de perdiz.  "No tiene más que mochuelos"
MOCO DE ENCINA:	Flor de la encina que es colgante y es de color amarillo parduzco.
MODORRO:	1.- Terco, obstinado.  2.- También, torpe o poco inteligente.
MOGAS:	Se les dice a las cuernas de los animales de cuerno caduco. De este término se deriva desmogar.
MOGÓN:	Mogón se usa, a veces, como sinónimo de vareto o también, venado desmogado.
MOGOTE:	1.- Punta muy pequeña y poco pronunciada, que constituye el inicio de lo que será definitivamente la cuerna del venado.  Botón.  2.- Pequeña elevación del terreno. También cerrete.
MOHARRACHO:	Persona que se disfraza de forma ridícula para provocar hilaridad, algazara, distracción y la risa de los demás en festines y alboroques.
MOHEDA:	Zona del terreno cubierta de abundante monte espeso y alto, cerrado de maleza. “… estas dichas espesuras baxas toman los venados para encamarse especialmente de invierno; e quienquiera que así sea, llamase maleza y breña; y quando ay monte alto entretexido es espesura baxa, dizese moheda…”  ANÓNIMO. Tratado de Montería. s. XV. Ed. Duque de Almazán. Madrid 1936. Pág. 195. También mohedal, montarral, brozal.
MOJADEO:	Acción en la que una res se tira muy cerca y en las mejores condiciones posibles.   “Tiró el cochino a mojadeo” También "a boca jarro"
MOJINO:	1.- Nombre vulgar del rabilargo.  Pica cyanea. 2.- Por el comportamiento alborotado y ruidoso de rabilargos y urracas encontraban los serreños al día siguiente las reses heridas y muertas después de la montería. 3.- Se aplica también al muleto nacido de caballo y burra, e incluso a los burros de capa oscura. También mohíno.
MOJÓN:	1.- Pequeña construcción que se hace en la sierra para señalar las lindes de una finca. Primero, se hacía un hoyo en el suelo, después se rellenaba de carbón, (ya que éste no se pudre con el paso de los años), a continuación, se ponían piedras unas sobre otras y, cuando los animales o el paso del tiempo destruían la construcción, buscaban el carbón enterrado para rehacer la obra.  2.- También designa al pedazo de pan que se echaba sobre la comida en la sartén, mientras comían de ella varias personas, haciendo la "cuchará y paso atrás". Este mojón solía echarlo la persona principal, en señal de respeto cuando alguno o algunos habían de ausentarse momentáneamente durante la comida, para que el resto de los comensales dejaran de comer y esperasen a los que se habían ausentado. A veces, era sólo porque se hacía una pausa para beber vino del pipo o de la bota. Por eso se decía:  "Levantando el mojón, sigue el cuchareo"
MOLINILLO:	Utensilio para adiestrar a los perros de caza al cobro, cuando son cachorros. Es una especie de taruguito de madera de unos 25 cms. que en sus extremos tiene dos varitas perforándolo en forma de cruz a cada lado.
MONDA:	Tira de terreno a la que se le ha quitado la vegetación para frenar el paso del fuego en caso de incendio. Cortafuegos.
MONDONGO:	Se refiere al estómago de una res.
MONOGATILLO:	Se nombra así a la pieza de la escopeta sobre la que se apoya el dedo para accionar el mecanismo de disparo. Esta misma pieza es la que acciona alternativamente el disparador en ambos cañones. Puede ser de forma selectiva o lo más habitual es que primero dispare el cañón de choke más abierto y después el del cañón de choke más cerrado.
MONOTIRO:	Arma de un solo cañón y disparo.
MONTANERA:	Periodo en el que ha madurado la bellota y ésta se cae de los árboles, sirviendo de alimento para las reses y el ganado en general. La primera en caerse suele ser la de quejigo, después la de encina, más tarde la coscoja y por último la del alcornoque. Antes, cuando todas las manchas de montería eran abiertas, el tener en cuenta el momento de la montanera era decisivo para saber dónde se encontraría la mayor densidad de reses, según el tipo de bellota que había madurado en esa fecha y que predominaba en cada zona.
MONTAR:	1.- Cuando se refiere a montar un arma, significa prepararla para el disparo inminente. 2.- Subir a lomos de una cabalgadura.  3.- Situar todos los monteros de una armada en sus puestos correspondientes. 4.- También significa cubrir el macho a la hembra.
MONTARRAL:	Maleza espesa y alta, con dificultad para su acceso. Mohedal.
MONTE:	1.- Cerro o pico.    2.- Vegetación de la sierra. El monte puede ser:  - Monte bajo es el que está formado por matorrales y arbustos de pequeña alzada como jaras, retamas, labiérnagos…. - Monte blanco es una cubierta vegetal de matas bajas formada por matocones de matorral aromático como el tomillo, romero, jaguarzo, lavanda o cantueso… - Monte hueco es el formado por una vieja cubierta vegetal, que ha crecido ya casi a la altura de los árboles, quedando en su parte inferior sólo los troncos de árboles y. - Monte negro, en el que predominan los árboles sobre los arbustos. - Monte de cabeza, es el de arbustos de gran porte que tienen la raíz en forma de cepa. - Monte pardo, el formado por chaparros acebuches, cornicabras, madroñas y todas aquellas plantas que son bien tomadas por las reses. - Monte apretado o de tabla, el que es excesivamente denso o frondoso.
MONTEADOR:	Término antiguo para definir al hombre que batía el monte junto con las rehalas y los perreros. A todo el conjunto de rehalas, guías, perreros, ayudas, ojeadores y monteadores, se le llamaba vocería.
MONTEAR:	1.- Practicar la montería. Batir el monte acatando las formas de la montería.  2.- Cazar una mancha.
MONTEO:	Conjunto de operaciones y estrategias que se aplican durante la montería para sacar a las reses del monte.
MONTERÍA A BRUITRÓN:	Cacerías realizadas con mucha gente que conducía a las piezas de caza por una manga previamente construida hasta un recinto cerrado donde eran lanceadas las piezas de caza que hasta allí habían llegado. “… la cual se hace de esta manera: que conforme a la disposición de la tierra, los pueblos comarcanos del lugar donde se ha de montear se juntan y hacen dos alas de setos; que paredes formadas en estacas altas, hincadas en la tierra, entretejidas en ellas rama larga, los cuales setos vienen a ocupar el ancho del monte, acabándose en punta piramidal, en el fin de la cual hacen una gran hoya, y cúbrenla de enramada, y pónese la gente de la una punta del monte a la otra, y entran de rondon en el monte, levantando la caza, gamos jabalíes, venados o lobos, los cuales, huyendo, van á dar en la hoya, donde están en lo hondo della estacas de puntas, donde se enclavan, y allí son muertos á lanzadas.”  ARGOTE DE MOLINA, G.: Discurso de la Montería. 1882. Capit. XXXI.
MONTERÍA AL ALZAPIÉ:	Generalmente se colocaban en los caminos este tipo de lazos (alzapié) para los lobos. “… Acostumbraban los pastores, en muchas partes de España, à armar lazos para coger lobos, á los cuales llaman alzapiés: hácese de una estaca gruesa, hincada en la tierra, y sobre ella, en la punta atravesado, un palo, por la una parte grueso y por la otra delgado, y en lo más delgado hecho un lazo de cuerda, y puesta la punta delgada en tierra, y en ella pasto para los lobos, los cuales llegando descuidado al gusto amargo, son asidos del lazo por el pié, mano ó cuerpo; y bajado con el peso la parte gruesa del madero, y levantándose la más ligera, queda el lobo colgado en el aire graciosamente…” ARGOTE DE MOLINA, G.: Discurso de la Montería. 1882. Capit. XXXII.
MONTERÍA DE BENAMAHOMA:	Modalidad de caza descrita en el Capít. XXVII de la parte añadida por Gonzalo Argote de Molina al Libro de la Montería de Alfonso XI, que se practicaba en la sierra de Gibraltar en el bosque de Benamahoma y cuya práctica es lo mismo que la de la ronda extremeña con algunas consideraciones especiales. “…la sierra de Gibraltar está el bosque del Duque de Arcos, llamado Benamahoma; mátanse en él los jabalíes desta manera: echan ventores que hallen el jabalí fuera de la porquera, de noche, á las diez de la noche, al tiempo que anda comiendo en los alcornoques y en las encinas, y en hallándole los ventores, comienza á decir, en el que por otro nombre llaman latir: los Monteros llevan dos ó tres lebreles ó alanos de trailla; en oyendo los ventores, largan la trailla, y los alanos parten á toda furia, a donde están los sabuesos diciendo en el jabalí, y el jabalí los sale á rescebir en sintiéndolos. Y danse dos encuentros, como si fuesen dos hombres de armas, de manera que por léjos que queden los Monteros, con el silencio de la noche, conoscen luégo que se han encontrado, y van allá apriesa, adonde hallan los lebreles agarrados de las orejas, y los ventores de las pospiernas, ó donde mejor pueden; y llega el Montero con una daga, y álzale una mano y mete la daga junto al espalda hasta la cruz, porque en aquel derecho está el corazon, y luégo cae muerto el jabalí; y desta forma de montería es gran Montero D. Juan Ponce de León, Veinte y Cuatro de Sevilla, cuyo mayorazgo es en Pilas , que le acaesció acometer jabalí de cinco mil onzas (1), metido ya en la porquera, entrando en ella á gatas, y matarle desta manera, con ser tan valiente, que había dado treinta y dos heridas á dos alanos, de esta forma de montería usaban el Duque de Arcos D. Luis, y el Conde de Feria D. Pedro, y Don Alonso Enriquez, Señor de Montanchez...”  LIBRO DE LA MONTERÍA DE ALFONSO XI.: Capítulo XXVII de lo acrecentado por ARGOTE DE MOLINA.: Sevilla 1582.   “…Como antecedente histórico puede recogerse el de Argote de Molina, que se refiere a la ronda en su “Discurso sobre la Montería” Sevilla.”    CUELLAR GRAGERA, A.: Estampas de caza mayor. Ed. Al-Andalus. Sevilla 1954. Pág. 79.
MONTERÍA DE LAS TELAS:	Antigua modalidad de caza, originaria de Flandes y que se introdujo en España en la época de Carlos V. Consistía en acosar a las reses hasta una zona en donde se habían colocado unos “capturaderos” de lienzos opacos que permitían reconducir a las reses hasta otras zonas, dónde las capturaban, ayudados por redes. Se hicieron famosas las monterías de telas de Aranjuez y del Pardo, ya que esta modalidad sólo se practicó en los cotos del Patrimonio Real, durante los s. XVI y XVII.
MONTERÍA DE NOCHE:	Modalidad de caza nocturna de jabalíes con perros, a caballo, con cuchillo y sin escopeta. Juan Mateos habla también de la montería de noche que coincide con la forma de cazar en la ronda que, también es de noche, aunque no coincide en las fechas del año en las que se practica, ya que la ronda es normalmente en verano y éste hace referencia al otoño, en la época de la montanera y el arma era una lanza. “… ningún tratado español de caza, ni antiguo ni moderno -que yo conozca- menciona esta forma de cazar sin concatenarla con Extremadura, lo que tiene una lógica explicación y es que la ronda –“Montería de noche” la llama Juan de Mateos que cuenta un curioso episodio en el que el cuchillo es sutituido por un punzón (lanza)- para practicarse necesita terreno afable como el de nuestras manchas...”  CUELLAR GRAGERA, A.: Estampas de caza mayor. Ed. Al-Andalus. Sevilla 1954. Pág. 80.   “…Para cazar de noche con la montería, ha de ser en tiempo de bellota, que, por Todos los Santos en adelante, y ha de ser enzinas cercanas a los montes y sierras, donde puedan salir los jabalíes; y así el ballestero ha de correr por la mañana a orillas de los montes, y que vea y halle, con los perros de trailla el rastro de los javalies…” MATEOS, J.: Origen y Dignidad de la Caza y los Cazadores. 1634. Capít. 6.
MONTERÍA ROMÁNTICA:	Tipo de montería que se practicaba en España a finales del siglo XIX y principios del XX, generalmente con transporte en ferrocarril y caballerías, con pocas comodidades y donde las capturas eran muy escasas. También se llamaban expediciones.
MONTERÍA:	1.- Cacería organizada con puestos fijos, que se practica con ayuda de rehalas y batidores en una extensión de monte previamente cercado por las personas cazadoras distribuidos en armadas, siempre que el número de personas cazadoras sea superior a veinticinco.  Reglamento de Ordenación de la Caza en Andalucía. Decreto 126/2017, de 25 de julio BOJA 149.   2.- Antiguamente, el término montería servía para definir a todas aquellas modalidades de caza que no incluían a la pesca o la cetrería, y se dividían en dos: de mayor y de menor. “…pues el nombre de Montería abraza todo aquello que no cabe en la Cetrería y Pesquería, que es la división que decís que se hace en la caza… pues dice que toda la montería se parte en caza mayor y menor…”  BARAHONA DE SOTO, L.: Diálogos de la Montería. s. XVI. Ed. Sociedad de Bibliófilos Españoles. Madrid 1890. Pág. 364.   Hoy en día, casi todas las monterías suelen ser comerciales, algunas son de invitación y en éstas últimas, el montero antes de retirar el trofeo debe por educación, primero ofrecérselo al propietario, que elegantemente declinará y después, pedir permiso a él, para cortar el trofeo.  Antiguamente se le llamó clamorosa.
MONTERO DE ESPINOSA:	Desde los tiempos del conde Sancho Fernández, era un grupo de leales que asistían al rey tanto en las monterías reales como en la seguridad de la cámara y corte reales.   “… de las calidades del que se presenta, los cuales son que ha de ser hijodalgo de solar conoscido, natural de padre y abuelo de aquella villa, de linaje limpio, sin raza de moro, ni judío, y que no haya tenido oficio vil, mecánico ni bajo, y que sea de edad más de veinte y cinco años; hácense informaciones por la parte y por el Alcalde y Monteros, y ambas se presentan al Mayordomo mayor y Contadores de la Casa de Castilla, los cuales con ella, siendo aprobada, le asientan en los libros de la Casa, y goza de sus gajes.”  ARGOTE DE MOLINA, G.: Discurso de la Montería. 1882. Capit. X.
MONTERO DE LEBREL:	En las antiguas monterías, era el oficio del montero cuya función era cuidar y llevar cada uno de los dos lebreles que el rey les da, y que sirven en las paradas, para desde allí correr los venados y seguirlos hasta cobrarlos.  ARGOTE DE MOLINA, G.: Discurso de la Montería. 1882. Capit. XIV.
MONTERO DE TRAILLA:	En las antiguas monterías, era el oficio del montero encargado de tener en su casa, cuidar y llevar a las monterías del rey un sabueso de traílla, que el rey les daba para concertar y emplazar a las piezas de caza mayor.  ARGOTE DE MOLINA, G.: Discurso de la Montería. 1882. Capit. XIII.
MONTERO DE VENTORES:	En las antiguas monterías, era el oficio del montero encargado de los sabuesos de suelta para descubrir el rastro de las reses previamente concertadas.  ARGOTE DE MOLINA, G.: Discurso de la Montería. 1882. Capit. XV.
MONTERO MAYOR:	En las antiguas monterías, era un oficio muy grande y principal, y que estuvo ocupado por los más grandes señores del reino. Su función era asistir con lealtad al rey, tanto en la montería como en la corte, allí donde se encontrase el monarca. El montero mayor se encargaba esencialmente, de dirigir las monterías reales y nombrar a los monteros que acompañaban al rey en estas jornadas. ARGOTE DE MOLINA, G.: Discurso de la Montería. 1882. Capit. XI.   Aquel noble o cortesano, afamado por sus conocimientos acerca de la montería, encargado de organizar las monterías en las que participaba el rey. Entre ellos, fueron famosos: D. Diego Bravo, montero mayor de Alfonso XI, el Marqués del Carpio, montero mayor de Felipe IV o el marqués de Viana que lo fue de Alfonso XIII.
MONTERO VENTOR:	Era la persona encargada, antiguamente en las monterías reales, de mantener, cuidar, entrenar y conducir a los sabuesos o perros de rastro; llamados también perros ventores. Estos sabuesos, no eran los sabuesos de traílla.
MONTERO:	Cazador que practica la montería acatando sus normas tradicionales.  No todo el que va de montería es montero.
MONTESINO:	Animal, habitante salvaje del monte.
MONTUNO:	1.- Relativo al que vive en el monte.  2.- Hedor, fetidez, especialmente de algunos animales de la sierra como el jabalí o el zorro.
MOÑIGA:	Vulgarismo por boñiga. Forma de los excrementos del jabalí.
MOQUILLO:	Enfermedad vírica que suele atacar a los perros, frecuentemente a los más jóvenes, aunque también afecta a los mayores. Es provocada por el virus de Carré. HUERTA Y RAMÍREZ, F. y otros: “Enciclopedia de la caza” Ed. Vergara. Barcelona 1967. Pág. 378.
MORA:	Palabra del argot furtivo, empleada para llamar a la escopeta.
MORACHO:	Perro con capa de varios colores en los que predomina el negro. También verdino oscuro.
MORACICO:	Arcaísmo empleado para definir a un tipo de ave limícola o acuática más pequeña que la chocha. COVARSÍ, A.: Grandes cacerías españolas. Vol. I. Badajoz 1919.
MORDER EL AIRE:	Intento de morder un perro a una pieza y no alcanzar su propósito, cerrándose los dientes sobre sí mismos de nuevo sin haber atrapado nada.
MORO:	Perro de capa negra.
MORRA:	Colina. Loma. Cerro viejo y redondeado. Albarda. Morro.
MORRAL:	Bolsa de cuero, generalmente de piel de cabrito, con unas correas para sujetarla a los hombros y donde el montero suele llevar el taco de comida, las municiones y otros pequeños útiles para montear.  También se dice macuto, mochila, zurrón, aunque en el argot montero se refiere siempre por morral. Los morrales de caza menor medían su tamaño por el número de conejos que les cabían; los más utilizados, eran los de 6 conejos, dado su tamaño intermedio.
MORRALERO:	1.- Aprendiz de cazador que no lleva arma pero que acompaña a un experto cazador del que aprenderá a cazar. Solo lleva el morral y garrote para apoyarse. Antaño, se refería al chaval que, sin llevar arma, acompañaba a un familiar, que ya era montero, para que éste le instruyera en el noble oficio de la montería.    2.- A veces, se aplica impropiamente al secretario, que es otra cosa.    3.- También zurronero o mochilero, éste último de forma peyorativa y se usa como furtivo.
MORRINA:	1.- Sopor.  2.- Mortandad excesiva de piezas de caza. Cerracina.
MORROCOCO:	Comida que se elaborara con los restos del cocido que ha sobrado. Ropavieja. Sisobra.
MORRONEAR:	Golpes con el morro y bocados que dan las hembras de jabalí a los perros para defenderse y ahuyentarlos. ” …acudiendo a la llamada del maestro para acosar reunidos a la jabalina, que tan pronto tiraba monte arriba, como se perdía en la falda de la sierra entre los zarzales de un regato, aparecía luego más lejana y volvía a “morronear”, emborrachando a los perros con sus vueltas.”  CUELLAR GRAGERA, A.: Estampas de caza mayor. Ed. Al-Andalus. Sevilla 1954. Pág. 96.
MORTAJA:	Entalladura o hendidura hecha sobre las ramas (generalmente con una navaja), en las que se introducen las varetas untadas con liria.
MORUECO:	Macho o semental de cualquier animal que ha dejado sus genes en los animales de una finca o ganadería. Casi siempre se refiere al carnero.
MORUNA:	1.- Variedad de perdiz que habita con relativa abundancia en la zona de Ceuta, Melilla, norte de África y en las islas Canarias. Aunque es bastante parecida a la perdiz roja, se distingue fácilmente porque la parte del cuello que hay debajo del pico y de los ojos, la perdiz moruna la tiene de color gris, en cambio, la perdiz roja la tiene de color blanco. 2.- Se suele llamar también moruna a otras variedades de diferentes especies que presentan un tamaño relativamente algo menor que sus semejantes.
MOSQUETÓN:	1.- Pieza metálica que sirve para unir a los perros por el collar. Un artilugio compuesto por dos mosquetones y una pieza intermedia que gira para que éstos, no se puedan retorcer. Es la empleada por los perreros para formar las colleras. 2.- Pequeña carabina o de corta longitud.
MOSTACILLA:	Munición de escopeta de grano muy fino. Munición de décima. Es la más fina que existe. La más gorda es la del 1 que se llama zorrera.
MOTE:	Es una marca o señal que se hace en el monte. Principalmente se hace con una mata pequeña de monte que se arranca de raíz y se coloca en el lugar designado de una postura, para que luego el postor pueda identificar el lugar exacto del puesto.  Los serreños y los monteros veteranos suelen marcar con distintos tipos de "motes" el monte, para orientarse con seguridad, por ejemplo, tronchando unas ramitas de monte, cada 10 ó 15 m. para indicar el camino de huida que había seguido una res herida, si es que tenían que rastrearla al día siguiente.
MOVIDA:	Cualquier animal hembra en celo. También caliente, movía o removía. “Ya se le puede echar el macho a esa perra, que lleva tiempo movía”
MUDA:	Periodo de renovación del plumaje o del pelaje de los animales. En el caso de los patos, le llaman mancada. Despelecho.
MUELA:	Grupo de jabalinas cercadas por los perros. Hacer el cuadro.  ANÓNIMO. Tratado de Montería. s. XV. Ed. Duque de Almazán. Madrid 1936. Pág. 267.
MUELLE REAL:	El que oprime y transmite la fuerza al gatillo de cualquier arma de fuego.
MUESTRA A PATRÓN:	Es el acto de muestra que realiza el perro cuando advierte que otro perro que está cazando con él se pone también en posición de muestra.  HUERTA Y RAMÍREZ, F. y otros: “Enciclopedia de la caza” Ed. Vergara. Barcelona 1967. Pág. 346.
MUESTRA GIRADA:	Este tipo de muestra consiste en realizar un semicírculo alrededor de la pieza para obligarla a levantarse entre el perro y los cazadores.  HUERTA Y RAMÍREZ, F. y otros: “Enciclopedia de la caza” Ed. Vergara. Barcelona 1967. Pág. 346.
MUESTRA:	1.- Marcas, huellas y señales que delatan la presencia de reses en una zona.  A veces, se emplea como fólliga. 2.- Inmovilidad del perro de viento, señalando al cazador donde se encuentra la pieza que ha descubierto por el olfato. Postura. En este caso, existen varias clases de muestra: "Muestra improvisada", cuando el perro va cazando y de repente recibe una carga considerable de efluvios de la pieza de caza que lo dejan inmóvil. "Muestra preparada", cuando el perro sabe que la pieza está delante de él, pero no la percibe con nitidez y agudiza al máximo sus sentidos. Variaciones de esta muestra pueden ser: la muestra de "costado" y la de "reverso" "Muestra renovada" cuando el perro advierte que la pieza se le está moviendo y él la sigue sin romper la muestra. "Muestra modificada" cuando el perro se cansa y apoya en el suelo lentamente la mano que tenía levantada o modifica suavemente cualquier otra parte de su cuerpo. "Muestra a padrón" cuando un perro hace la muestra y otro perro que le acompaña la realiza al mismo tiempo.
MUFLÓN:	Especie cinegética comercializable de caza mayor en Andalucía considerado como especie alóctona o exótica. Ovis musimon. Reglamento de Ordenación de la Caza en Andalucía. Decreto 126/2017, de 25 de julio BOJA 149.   Su origen se sitúa en las islas de Córcega y Cerdeña, y en realidad, es un carnero salvaje. Su pelaje castaño e incluso negro con una característica mancha en el costillar denominada vulgarmente “silla”, la parte inferior de la panza la suele tener también blanca. No tiene lana, su presencia es un síntoma de bastardía. El macho posee cuernos arqueados hacia atrás. Es parecido a un carnero doméstico, quizás por eso, se llame también carnero salvaje. Los cuernos no se le caen como en el caso del ciervo. Es una pieza objeto de caza. Ovis musimon "El pelo que pierde el cazador, lo oye el ciervo, lo huele el jabalí y lo ve el muflón"
MULADAR:	Vertedero expresamente habilitado para arrojar los despojos de las reses cazadas y donde puedan acudir los carroñeros a alimentarse. Muladares o comederos de aves carroñeras: Son centros cuyo objeto es la alimentación suplementaria de especies carroñeras para complementar, con aportes controlados, la alimentación natural de las especies amenazadas que lo requieran. BOJA - Decreto 23/2012, de 14 de febrero.   Y ORDEN de 10 de diciembre de 2004, por la que se crea la Red Andaluza de Comederos de Aves Carroñeras.
MULO ROMO:	Es aquel que la madre es una burra y el padre es un caballo. Son muy estimados por los arrieros en las monterías, porque es ágil y tira mucho.
MUNICIÓN:	Cualquier cartucho de un arma de fuego dispuesto para ser disparado. Para los serreños, munición es cualquier cartucho cargado con perdigones, el resto o son postas o simplemente balas. La munición que es totalmente metálica es la empleada con el rifle, a diferencia de la munición de escopeta que suele tener partes no metálicas como plástico, papel, fieltro...
MUNICIONES DE BOCA:	Merienda que se lleva en el morral. También taco.
MURERA:	Madriguera del ratón de monte.  ANÓNIMO. Tratado de Montería. s. XV. Ed. Duque de Almazán. Madrid 1936. Pág. 179.
MURTA:	Mirto o arrayán. “…intrincados breñales están poblados de robles, hayas, encinas, enebros, abedules, alisos, tojos, avellanos, tejos, arguimales y otros arbustos, y al fondo de los barrancos matorrales de brezos, argamas o tojas, acebos, zarzas, escobas y raspaneros, que come mucho el oso, la cual mata se conoce en Extremadura con el nombre de murta…”  COVARSÍ, A.: Grandes cacerías españolas. Vol. II. Badajoz 1920. Pág. 71.
MÚSICA:	En la caza de perdiz con reclamo, "tener música" es tener un reclamo que canta siempre.
MUSONAR:	En la zona aragonesa, es cazar pájaros por la noche cuando duermen en los árboles ayudándose de una luz. En la zona de Alcudia se oye también muisonar.

 ¡Caza disfrutando, disfruta cazando!             

                                                                              Manuel Moreno 

                                                                                                                       Abril - 23