N
BNE
Aquí sólo aparecen las palabras del Vocabulario Cinegético
que empiezan por la "N"
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NACO: |
Golpe dado en la cabeza con el puño
cerrado. También se dice neque, seneque, meco.
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NARIZ: |
1.- Sensibilidad olfativa de los perros de caza. Olfato. Viento. 2.- Nariz alta se refiere a los perros de muestra y nariz corta a los perros de rastro. Sinónimo vientos. 3.- Saliente del
terreno que asoma entre dos pequeños vallecitos.
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NASAS: |
Medios
de captura prohibidos por la actual legislación de caza. Ley 8/2003, de 28 de octubre, BOJA 218, de 12/11/2003. BOE 288, de 02/12/2003.
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NATURA: |
Genitales
femeninos de los animales. Vulva.
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NAVA: |
Llano que retiene el agua llovida. ANÓNIMO. Tratado
de Montería. s. XV. Ed. Duque de Almazán. Madrid 1936. Pág. 196.
Llanura circundada por cerros, limpia de vegetación y que a finales de los periodos de lluvias suele estar encharcada. Valle. Muchos topónimos actuales de fincas comienzan por Nava- por ej. Navalasno, Navalcaballo, Navalcardo, Navaltorno, Navalcuerno, Navalagrulla, Navalahiguera, Navamartina... BENAVENTE BARREDA, M.: Arcaísmos del léxico venatorio de Jaén. B.I.E.G. Nº 142, Jaén, 1990 – Pág. 230. |
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NAVAJA: |
1.- Arma blanca cortante más que punzante, muy usada por los habitantes de la sierra que se dobla por su mitad sobre el mango para guardarse. La navaja cabritera es la que se usa para desollar las piezas de caza. La navaja es una herramienta que suelen llevar siempre en el bolsillo los serreños. Sinónimo jareña. 2.-
Colmillo de la mandíbula inferior del jabalí con el que se defiende. El de la
mandíbula superior se llama remolón o amoladera.
“… los aguza en el remolon, y pone tan
agudos, que tirando un golpe a un caballo, le corta las cerdas en el aire,
cosa que se ha visto muchas veces: para hacer la herida saca àzia fuera la
quijada de la parte que tira el golpe, y todo lo hinca carga sobre ello el
remolon, y lo que coge en medio lo corta con tanta sutileza, como si
fuera una navaja; y por esso los colmillos del jabalí entre
Ballesteros y Monteros tienen este nombre. “ MARTÍNEZ DE ESPINAR, A.: Arte de Ballestería y Montería. 1644. Libro Segundo. Capt. XXI. Fol. 135.
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NAVAJAZO SORDO: |
Navajazo del jabalí a los perros que
queda tapado por el pelo. Metisaca.
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NAVAJAZO: |
Herida que producen los jabalíes a los
perros durante un agarre. Si la herida queda tapada por el pelo
del perro, se dice que es "un
navajazo sordo" y si es más profunda que superficial, se dice que es
un “metisaca”.
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NAVAJERO: |
Generalmente, no suelen ser los
cochinos de mayores colmillos ni los de mayor tamaño. Los navajeros, además,
de ser fuertes y valientes, suelen ser guarros de tamaño mediano; han de tener los
colmillos de forma que clave y desgarre con facilidad, y resultan muy
peligrosos, especialmente para los perros.
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NAVAJO: |
Charca de agua de lluvia. Ver lavajo. |
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NAVAZO: |
Nava
o llano del terreno que ocupa gran extensión.
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NAVERO: |
Habitante
de las navas o zonas llanas de la sierra. A veces, tiene un matiz despectivo. BENAVENTE BARREDA, M.: Arcaísmos del léxico venatorio de Jaén. B.I.E.G. Nº 142, Jaén, 1990 – Pág. 231.
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NAZARENO: |
Otro
nombre que recibe el cantueso, referido así, por el color morado de sus
flores. Espliego.
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NEGRAL: |
Color
oscuro del pelaje de algunos de los animales en todas las especies de caza. También arocho. “…y los conejos son siempre de uno de dos colores en cualquiera tierra que se críen, que siendo casi todos pardos, unos son pardos obscuros que llamamos negrales, [y] otros pardos claros tirantes un poco a rojos que llamamos rojos albares; demás de que las liebres, como dijimos, criadas en tierra baja y caliente tienen en la frente una estrella blanca, y los conejos no la tienen aunque se críen donde quisieren en toda España; y que el conejo no tiene tan blanca la barriga como la liebre…” BARAHONA DE SOTO, L.: Diálogos de la Montería. s. XVI. Ed. Junta Andalucía 2018. Pág. 339. ISBN 978-84-9959-309-8.
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NEGRO FOGUEADO: |
Se dice así de los perros cuya capa o manto es bicolor y tiene el fondo negro con manchas color fuego en lugares fijos. HUERTA Y RAMÍREZ, F. y otros: “Enciclopedia de la caza” Ed. Vergara. Barcelona 1967. Pág. 344.
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NEQUE: |
Ver
naco o seneque.
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NEVISCO: |
Nevada
intensa acompañada de viento y frío.
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NHV: |
Siglas
para referirse a la Neumonía Hemorrágica Vírica de los conejos.
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NIEBLA MEONA: |
Abundantes
y finas gotas de agua que la niebla deja sobre el suelo y todas las
superficies sobre las que se posa.
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NIEGO: |
Ave
de cetrería que se capturó en el nido antes de aprender a volar.
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NOCHARNIEGO: |
Perro de senderos, empleado en tiempos pasados para cazar liebres. “… el perro de senderos y éste (perro de engarbo) en algo se parecen al podenco aunque no es éste tan grande, mas el perro de senderos o nocharniego es tan grande y le parece mucho; ha de ser largo de viento y muy corredor porque siendo pesado aprieta poco la liebre que le huye… Suélense hallar estas partes en perros bermejos, caídos de arca, cogidos de cinta, delgados de cola, ni tan delgada como galgos, ni tan recia como podencos, que difieren del uno y otro mirados bien, aunque imitan más al podenco que al galgo.” BARAHONA DE SOTO, L.: Diálogos de la Montería. s. XVI. Ed. Junta Andalucía 2018. Pág. 468. ISBN 978-84-9959-309-8. Nocherniego.
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NOCHEBUENO: |
Trozo
de tronco considerable, que se ponía para hacer cabeza en la candela del
hogar de los cortijos. Cabecero.
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NOCHERNIEGO: |
Ver
nocharniego. Perro de los senderos.
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NOGALEDA: |
Terreno
poblado de nogales.
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NOGUERAL: |
Terreno
poblado de nogueras. También nogaleda
si se usa el término nogal.
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NOPAL: |
Planta
de palas espinosas cuyo fruto es el higo chumbo y que se cría en los
lindazos, sirviendo de seto intransitable por sus espinas pero que usan de
encame, refugio y defensa algunas piezas menores de caza. Chumbera.
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NOPALEDA: |
Terreno
poblado de nopales.
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NOVIAZGO: |
Ceremonia para celebrar que un cazador novel alcanza el rango de montero y que después de un juicio al uso, se refrenda con el título de montero expedido a su favor. Noviazgo montero. “En Extremadura se practica,
formándose un tribunal que lo componen los capitanes y jefes de la partida.
Constituido éste, los concurrentes deben colocarse las gorras y sombreros al
revés, esto es, en las entradas de la cabeza hacia arriba. Acto continuo se
personan ante el tribunal dos escopetas negras armados, denunciando al novel
cazador por la muerte causada a tal o cual bicho, cuyo tribunal acuerda que
comparezca el acusado, que custodiado por los armados denunciantes es
conducido ante la Junta de justicia y éstos le condenan a sufrir la pena de
darle burro y a una multa que se reparte entre perreros y escopetas negras. Firme la sentencia, es levantado por cuatro corsarios y se le da burro, o sea, varios golpes por detrás, con la funda de cuero de una escopeta, rebuznando el que practica castigo o haciendo como que rebuzna y queda terminada la operación, extendiéndole el título de montero, previo pago de la cantidad que señaló el tribunal firmado este documento los jefes y capitanes de la montería.” COVARSÍ, A.:
Entre jaras y breñales. Badajoz
1927. Pág. 243 y 244. También noviazco. |
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NOVIO: |
En la montería, se llama así al cazador que consigue matar su primera pieza de caza mayor. Es costumbre celebrarlo con un ritualizado alboroque imitando las formas de un juicio y condenándole siempre al aspirante a pagar una multa que será destinada a propina para perreros, ojeadores y demás personal. Finalmente se suele extender un título de montero que lo acredita y lo suelen firmar los monteros presentes en aquella montería, dando fe de ello. “…se presentan en la sala, previo
permiso, dos escopetas negras armadas, con los sombreros calados del revés en
sus cabezas, y denuncian al matador, al que se le impone un tributo de más o
menos cantidad, según su posición, y además se le castiga con actos más o
menos molestos, que causan la diversión de los demás. Siempre fui opuesto a
tales operaciones, que redundan en la ridiculez del novio, como se le
domina al agraciado…” COVARSÍ, A.:
Grandes cacerías españolas. Vol. II. Badajoz 1920. Pág. 145.
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NUBE DE MOSCOS: |
Indicio observado tradicionalmente por la gente de sierra y que, en primavera y verano, permite localizar en el monte el lugar exacto en donde hay reses de pelo encamadas. También nubes de mosquitos. “…á las quatro de la tarde, retirándome para casa, cazando un valle, volví á ver los Mosquitos y Tábanos volando siempre encima de una mata espesa de Madrona, me fui acia ella bien prevenido, con silencio, y con el ayre de cara, y á un tiro regular, vi entre dicha mata el cuerpo á una Cierva, y estando proporcionando ver si le podia descubrir los codillos para tirarle á ellos, y asegurarla , un poco mas allá de donde estaba la Cierva, menea la mata otra res, que al instante vi por las hastas que era Benado , que á poca diligencia le descubrí el cuerpo , y lo aseguré, no dexandolo levantar; con este hecho, me ratifiqué en que los Tábanos y Mosquitos manifiestan con firmeza el sitio donde en Primavera y Verano está encamada qualquiera res de pelo…” D.J.M.G.N. “El
experimentado cazador y perfecto tirador” Madrid 1790.
Capít. XV. Págs. 76 y 77.
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NÚCLEO ZOOLÓGICO: |
Un
núcleo zoológico es un centro dedicado a recoger, acoger, adiestrar, criar o
vender animales domésticos. Estas
instalaciones albergaran animales de compañía y otras colecciones de
animales, que no están en el ámbito de la ganadería dedicada a consumo
humano. (rehalas, colecciones de animales exóticos y otros) Estas instalaciones deben: Proporcionar
un ambiente higiénico, que defiendan de peligros a los animales y faciliten
las acciones zoosanitarias. Tener una
dotación de agua potable. Tener
facilidades para la eliminación de estiércoles y aguas residuales. Tener
recintos, locales o jaulas de fácil lavado.
Ordenación zootécnica,
sanitaria Real
Decreto 804/2011, de 10 de junio.
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NUDO: |
Botón o pequeña punta
que empieza a salir en la cuerna del venado.
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NUDOS DE ADORNO: |
Pequeños
abultamientos que crecen en la superficie del cuerno de muflones y cabras
monteses, produciendo una rugosidad característica que les confiere su
particular belleza.
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NUEZ:
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Parte
del mecanismo de disparo de una ballesta, sobre la que se sujeta la cuerda
tensada antes del disparo.
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NUEZ VÓMICA: |
Planta de la que se obtiene este poderosísimo veneno residual muy prohibido en varios países. Estricnina. Strychnos nux-vomica. “…Si
se usara de la nuez vómica generalmente contra los lobos, no hay duda
que se exterminarían muchos mas que con batidas ni cacerias…” BURGOS, D. Miguel
Imprenta de: Tratado
de la caza de los lobos y zorras. Madrid 1829.
Pág. 25.
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NUTRIA: |
Mamífero carnívoro, excelente
nadador de un pelaje denso, suave y bellísimo, de la familia de los
mustélidos, patas cortas y con los dedos unidos por una membrana. Existía la creencia
de que, si este animal se abatía en el agua, su carne sabía a pescado, en
cambio, si se cazaba en tierra firme, el sabor de su carne era igual que la
de otros mamíferos. Hoy está considerada una especie protegida y por tanto no
es cinegética. Otro nombre es lóntriga. Lutra lutra.
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¡Caza disfrutando, disfruta cazando!
Manuel Moreno
Abril - 23
