C

BNE

Aquí sólo aparecen las palabras del Vocabulario Cinegético 
que empiezan por la "C"

A  B  C  D  E  F  G   H   I  J  K  L  M  N  

Ñ  O  P  Q  R  S   T  U  V  Y  Z

En la versión para ordenador, podemos emplear:

  Ctrl + F

para la búsqueda de palabras.

C

CABAÑERO:	Persona que compraba la caza en el monte a los cazadores profesionales, cambiándola por víveres y municiones.  También se emplea recovero.
CABAÑUELA:	Cálculo con el que, a base de observar ciertos cambios atmosféricos durante el mes de agosto, permite predecir el tiempo meteorológico que va a hacer. Los antiguos serreños, también pronosticaban así, el tiempo de cada uno de los meses del año y fijaban de esta forma las fechas más apropiadas para sus expediciones de caza a la sierra. Observaban cabañuelas, canículas y retornas, después comparaban y hacían sus predicciones.
CABECERO:	Trozo de tronco más o menos grueso, generalmente de encina, que sirve de cabeza en la candela del hogar.  También se le llama nochebueno.
CABESTREAR:	Dirigir y llevar al “caballo de cabestrillo” cogido en corto del cabestro o ronzal.   “…Primero se le ha de enseñar a andar de diestro sueltamente, y si al principio estuviere muy duro en esto, llevarle ha uno de diestro y darle ha otro compañero con una varilla en las ancas dejándolo pascer de cuando en cuando, y después se le enseñará a cabestrear, que es llevando la una mano el cazador a dos o tres palmos de la boca del caballo y su cuerpo en par del caballo, y sin que deje de ir a buen paso alguna vez se reparará sin voluntad del que lo lleva…”   BARAHONA DE SOTO, L.: Diálogos de la Montería. s. XVI. Ed. Junta Andalucía 2018. Pág. 456. ISBN 978-84-9959-309-8.
CABESTREO:	Sistema de caza, en el que el cazador se aproxima a las piezas, ocultándose tras un caballo amaestrado. Esta modalidad era muy practicada en la zona de las marismas del Guadalquivir para cazar acuáticas y, para ello, se empleaban unas escopetas dotadas con un cañón llamado “patero” que, tirando sobre bandos de acuáticas parados, conseguían resultados de hasta 30 ó 40 patos de un solo tiro. Los caballos llevaban el cabestro pasado por la parte baja de una de sus manos, junto a la que iba el cazador, lo que les obligaba a avanzar con el cuello inclinado como si estuvieran comiendo, así los patos se iban reuniendo en una zona, sin alertarse ni llegar a levantar vuelo.
CABESTRILLO:	El cabestrillo, antiguamente, era una técnica de caza, en la que el cazador, se ocultaba detrás de un animal (caballo o buey) o un aparejo construido al efecto. También se realizaba a veces con un caballo, llevándolo sujeto del cabestro o sus riendas. Cabestreo. Se utilizó en diversas formas y para diferentes especies y, a veces, con ayuda de otros instrumentos como cencerros y cencerrillas, especialmente para cazar perdices. Ver boezuelo. Montería de cabestrillo.   “Buey de cabestrillo”. “… Se llama el que tiene enseñado el cazador a aguardar el tiro de arcabuz, y para que esté sujeto se le echa una trahilla de cerdas por debaxo de los cuernos, que desde alli con un lazo passa a afianzar una oreja. Covarr, dice se le da este nombre porque guia el buey a1 cazador…” PEDRAZA GAITÁN, P.: Libro de la Montería, Manuscrito del S. XVII-XVIII. Capt. XI.
CABESTRO:	1.- Cuerda que atada a la jáquima o cabezal sirve para dirigir a las caballerías. Ronzal.   2.- Animal manso y adiestrado para conducir rebaños de su especie.
CABEZADA:	Vallecito o pequeña meseta en la parte superior de un barranco.   También cabeza. "Pronto llegaron las escopetas a la cabezada del barranco Valcabero".
CABEZAL:	1.- Colchoncete que se colocaba en los poyos de las cocinas cortijeras para dormir junto al fuego. A veces, era un saco lleno de paja o farfolla.   2.- También especie de jáquima para sujetar a las caballerías.
CABEZÓN:	1.- Nombre vulgar con el que se conoce al gato montés, que es un mamífero de la familia de los félidos de cabeza redondeada y grande, de pelaje pardo grisáceo con rayas negras que, en la cola, (más corta que la de los domésticos), forman anillos. Se alimenta de aves, insectos, reptiles, huevos, gazapos y pequeños mamíferos. Felis sylvestris.   2.- También especie de jáquima holgada para sujetar a las bestias por la cabeza.
CABO:	1.- Al contrario que en el argot marinero, cabo aquí designa solamente el extremo de una cuerda o soga.   2.- En plural se refiere a la piel que cubre las extremidades de una res.  "Hacer los cabos", es desollarle las patas, que es por donde debe empezarse esta tarea.    3.- También, figuradamente, este término puede referirse a la operación de rematar una res. “Hice los cabos a dos marranos”
CABRA MONTÉS:	Es una cabra del mismo género que la común. Es especie cinegética comercializable de caza mayor en Andalucía y habita en las zonas más montañosas o pedregosas. Capra pirenaica hispanica.   Reglamento de Ordenación de la Caza en Andalucía. Decreto 126/2017, de 25 de julio BOJA 149.   Mamífero artiodáctilo rumiante de la familia de los bóvidos muy estimado por su caza, generalmente a rececho. La subespecie “hispánica” sólo existe en nuestro país. Su cuerpo es macizo y potente para desplazarse por las zonas escarpadas donde suele vivir. Su pelaje es denso y largo en invierno, de color grisáceo, aunque en los machos, cuanto más oscuro más viejos son; durante el verano se vuelve pardo claro con unas franjas negras que cubren lateralmente el vientre, la frente y la porción anterior de la cabeza que es oscura. También las zonas laterales de las patas, la crin y el dorso en la cruz son más oscuras. Tiene una característica barba con pocos pelos, pero bastante largos. Los machos lucen una vistosa cuerna que no cambian a lo largo de su vida y cuantos mayores son sus cuernos, mayor edad tienen; ésta se puede comprobar por los nudos o “medrones” de sus cuernos. Una variedad que se ha extinguido recientemente ha sido el bucardo o capra pyrenaica pyrenaica.
CABRERA:	Zona abrupta y escarpada del terreno, querenciosa para el ganado cabrío y para las reses en general, que se sitúa frecuentemente en zonas próximas al agua. Cabril. Píngano.
CABRIL:	Zona de la sierra muy abrupta y empinada, escarpada, con bastante piedra y de difícil acceso que gustan frecuentar a las cabras monteses y a las domésticas. A veces, sirve como topónimo de determinadas zonas. “Estuvimos en los cabriles de Ceniceros”   BENAVENTE BARREDA, M.: Arcaísmos del léxico venatorio de Jaén. B.I.E.G. Nº 142, Jaén, 1990 – Pág. 227.     Otras formas del relieve son: Atalaya, bajo, ballestón, bolo, canuto, castellones, castillete, ladero o laderón, loma, mogote o teta, tetón o corono, morra o morreta, nava, navazo, pandero o panderón, pecho, pechuga, pechugón, puntal…
CABRILLA:	1.- Venado joven de trofeo incipiente y poco valioso.    2.- Término despectivo para referirse al venado de poca calidad como trofeo. Cagarruta. Rezno. “En esa finca no hay nada más que cabrillas”
CABRITERA:	Cuchillo o navaja empleada especialmente para desollar o despellejar. Navaja cabritera.
CACERÍA DE ALTA MONTAÑA:	Dura modalidad de caza que se practica en las zonas montañosas más elevadas que casi no tienen vegetación. El procedimiento es mucho más complejo que el rececho de las sierras de menor altitud.   “…Esta cacería de alta montaña… equivale a lo que llamamos rececho, pero practicado en macizos montañosos, agrestes, elevados, y desprovistos casi de vegetación… una cacería de esta forma debe dividirse en dos fases: primera, encontrar la pieza y segunda, aproximación y el lance propiamente dicho…” CONDE DE YEBES. “Veinte años de caza mayor” Ed. Al Andalus. Sevilla. Pág. 209.
CACERÍA A LA SERENA:	Se refiere a la caza que se practica a la luz de la luna como la ronda.                                                            “La cacería a la serena se denomina así, porque so hace en las noches de luna y es en un todo igual á la anteriormente referida, con la variación de que en esta no se hace uso de las escopetas sino en muy raro caso, y en su lugar se sustituyen las lanzas”.  HIDALGO, C. Y GUTIÉRREZ GONZÁLEZ, A.: Tratado de Caza. Madrid 1845 pág. 159.
CACERÍA:	Jornada de caza en general ya sea de caza mayor o menor. Cazata, cacera…
CACERINA:	Bolsa de cuero para guardar cartuchos. Algunas están divididas en varios compartimentos.
CACHIMBA:	Reclamo de paloma, de este tipo suele haber muchos y muy musculados en la zona de Villanueva de Córdoba.
CACHO:	Perro con las orejas caídas que no las puede envelar. Gacho.
CACHORRO:	Cría del perro o perro joven que se inicia en la caza. Perrezno.
CACHUCHEAR:	Desplazarse inquietamente de un lugar a otro, intentando descubrir algo nuevo o procurando hacer muchas cosas.  También calcucear.
CACHUELAS:	Higadillo de los conejos. Bofes.   “… á fin de que todo el bandullo se reúna y se aboque á dicha abertura; hecho así se sacude con bastante brio hacia fuera, hasta lograr que aquel se desprenda, metiendo en seguida los dedos para sacar las higadillas ó cachuelas, como llaman los cazadores…”   HIDALGO, C.  y GUTIÉRREZ GONZÁLEZ, A.: Tratado de Caza. Madrid 1845. Pág. 179.
CADO:	Arcaísmo que designaba a la madriguera o encierro del conejo.
CAER:	El caer es un tipo de caza de patos de la zona de las marismas el Guadalquivir que toma su nombre del hecho de que los patos caen directamente, sin dar vueltas de reconocimiento sobre el sitio donde se paran. Este tipo de caza se practicaba en el breve espacio de tiempo del crepúsculo que existe entre el ocaso y el anochecer, que por estas zonas es conocidos como el lubricán.
CAGÁ DE PALOMA:	Seta comestible de aspecto en su parte superior, similar al de la cagada de una paloma, que se asaba al rescoldo de la candela.
CAGANCHONÁ:	Acción de caza considerada como torpe, fea o vituperable.
CAGAPRONTO:	Antigua gamberrada de los chavales, que consistía en tronchar un palito flexible por la mitad, sin que se rompiese todo, éste quedaba preparado para hacer la función de una pinza, que colocaban en el ano de algún perro y éste comenzaba a hacer curiosos movimientos que eran motivo de risas y burlas para los chavales.
CAGARRIAS:	Setas comestibles denominadas también múrgulas y colmenillas, con las que los serreños elaboraban varios guisos.
CAGARRUTA:	1.- Excremento en forma de bolitas de algunos herbívoros. Freza.   2.- Venado de mala calidad como trofeo. Cabrilla. Rezno.
CAGARRUTERO:	1.- Lugar cubierto de cagarrutas por ser el escogido habitualmente por liebres y conejos para hacer sus necesidades fisiológicas. Frezadero.   2.- Cazadero de poca importancia, normalmente cercano a las zonas habitadas.
CAGUETA:	1.- Nombre con el que se denominan a todas las enfermedades que se manifiestan con diarreas y que pueden afectar tanto a las personas como a los animales, especialmente a las crías jóvenes. “Los cachorros se han muerto de cagueta”   2.- Persona de poco valor.  “No se atrevió a rematar a cuchillo porque es un cagueta”.
CAÍDA:	Desviación, con respecto al eje horizontal del ánima, que experimenta un proyectil al alejarse de la boca del cañón en el momento del disparo; que, por efecto de la gravedad, siempre es hacia abajo.
CAÍLLO:	Planta tosca y áspera de aproximadamente un metro de altura, considerada como una mala hierba que crece en los terrenos baldíos. Tiene como fruto unas capsulillas que están cubiertas por unos pinchos ganchudos que se le enganchan y molestan a los animales de pelo largo, como algunos perros. Cardencha. Cardo del cardador. Dipsacus fullonum.
CAJA DEL RÍO:	Zona del terreno por donde corre el agua en la época de fuertes avenidas. Cauce. Madrevieja.
CAJOLERO:	Cazador de perdiz u otras aves con reclamo de cajuela. Reclamista.
CAJONERA:	1.- Cagajonera, excrementos de las caballerías. Lugar donde solían ponerse costillas para capturar charras (un tipo de zorzal)    2.- También “cajonera” es una especie de caja trampa de funcionamiento similar a las losas, empleada para atrapar pequeños animales vivos.
CAJÓN:	Pequeña embarcación de suelo plano, empleada en la zona de las marismas del Guadalquivir. Dornajo.   “Este cajón podía ser de tamaños diversos, desde aquellos en que cabía una persona hasta los que podían transportar hasta ocho, o incluso a vacas tendidas. La palabra dornajo parece reservarse para los cajones de pequeñas dimensiones, aunque también se les llamaba cajones sin más.”   ACOSTA NARANJO, R.: Pan de Marisma. Sevilla. 2004. Pág. 112.  I.S.S.N.: 1138-8153
CAJUELA:	Pito o reclamo artificial empleado generalmente para capturar aves.   “…Las cajuelas se hacen de diversidad de formas y materias. La mayor parte de ellas tienen poca voz y están destempladas. Los fuelles que se aplican para hacerlas sonar no producen la cantidad de aire necesario, ni sus dimensiones y muelles permiten manejarlo para que salga el canto como debe ser. En algunos pueblos de Andalucía se hacen cajuelas muy buenas, particularmente en Cantillana: son de adelfa, naranjo ó brezo; su forma parecida á una esfera hueca y algo aplastada; su boca circular; en un lado tienen la boquilla, que es un tubillo que sale de la misma madera, el cual tiene un taladro por el que se introduce el aire al interior para que choque y produzca el sonido en una pluma de avutarda que está en el lado opuesto. Estas cajuelas sirven para el canto de hembra…”   DE ESCALANTE Y MORENO, J. Jacobo G.: Manual del cazador de perdices con reclamo. Madrid 1874. Pág. 152.
CALABOZO:	Herramienta que antaño usaban los habitantes de la sierra y que consistía en una especie de hocino, con mango largo de madera y que era utilizada para desmontar o aclarar el monte rozándolo. Podón.   “…Se entiende en Extremadura por roza una extensión de terreno inculto; cuyo monte virgen ha sido rozado o segado con unos aparatos parecidos a las guadañas, pero más cortas y potentes, que se conocen con el nombre de calabozos…”   COVARSÍ, A.: Grandes cacerías españolas. Vol. II. Badajoz 1920. Pág. 218.
CALAMOCHAZO:	Golpe dado con la cabeza. Crismazo.
CALANDRIA:	Pequeña ave cantora cuyo patas tienen tres dedos libres dirigidos hacia delante y uno hacia atrás, su color es gris amarillento por la espalda o pardo listado y blanquecino por el vientre y con unas listas negras en el pecho. Son muy parecidas a las alondras, pero no son exactamente iguales. Melanocorypha calandra.
CALCUCERO:	Persona que investiga y busca de un sitio para otro, sin ninguna idea concreta. Zaragutero.
CALDERA:	Hondonada o depresión del terreno de considerable extensión que, cuando está muy poblada de monte, suele ser un lugar predilecto para encamarse las reses por ser una zona protegida de los vientos.   “…Atentamente reconocí el terreno y vi que el cochino se encontraba en una gran caldera de espeso matorral, dentro de extenso manchón de unos ochocientos metros en cuadro…” COVARSÍ, A.: Grandes cacerías españolas. Vol. II. Badajoz 1920. Pág. 228.
CALDERUELA:	1.- Tipo de luz que sirve para tirar de noche.   “… Sostrones, para de noche; son mayores, y de mas peso, para que no los pueda arrojar lexos la ballesta, que se tira con la luna a los conejos, y liebres, y serían malos de hallar: y asimismo se tira con luz, que llaman calderuela, a las palomas en las dormidas de los árboles…”   MARTÍNEZ DE ESPINAR, A.: Arte de Ballestería y Montería. 1644. Libro Primero. Capt. VII. Fol. 180.   2.- Técnica para cazar perdices por la noche, con un artilugio que emita luz y una red con la que las capturan.   “…en lugar de esto os dijera cómo se matará con arcabuz, digo, con buey, y con calderuela y alzapiés, que son dos formas galanas, y después en enredijos, orzuelos, losillas, y á la caída con nieve, y [en] alares, y cebaderos, y otras formas diversas…”   BARAHONA DE SOTO, L.: Diálogos de la Montería. s. XVI. Ed. Sociedad de Bibliófilos Españoles. Madrid 1890. Pág. 382.
CALDIVACHE:	Guiso poco sazonado y con mucho líquido. También gachuperio.
CALENTÓN DE AGUJAS:	Tiro de volaeras o volanderas. Con este tipo de tiro, la res cae inmediatamente, pero al poco consigue levantarse y se irá para no cobrarla nunca más. “Se levantó el venao y se fue porque sólo llevaba un calentón de agujas”
CALENTÓN:	Roce de un proyectil en la espina dorsal o en la cerviz de una res, que la derriba momentáneamente.  "Calentón de agujas" o también "de volaeras". Chamuscón. Chasponazo. Rasponazo.
CALETRE:	Cazador de poco tino. Persona de pocas cualidades e ínfimas capacidades para discernir.
CALIBRE:	1.- Diámetro interior del ánima del cañón de un arma. El calibre de un rifle es el diámetro interior de su cañón en las paredes del ánima y se puede medir en milímetros según la nomenclatura europea o en milésimas de pulgada según la nomenclatura americana. En Europa se nombran los calibres con el diámetro del proyectil y la longitud del casquillo, ambos en milímetros, por ejemplo 7 x 64 o 9,3 x 74. En América se nombra a los cartuchos con el diámetro del proyectil en milésimas de pulgada. En el caso de la escopeta, el calibre más popular y usado es el 12 = 18,5 mm, pero son frecuentes también el 16 = 16,8 mm, el 20 = 15,6 mm, el 24 = 14,7 mm y el 28 = 14 mm. En el caso de los rifles, la gama de calibres es mucho más variada.   2.- Diámetro exterior de un proyectil.
CALICHE:	1.- Venero o rezumadero de agua en la sierra. Gotera. Arabisque.   2.- Calado sobre frutas, como sandías y melones, para probarlas. Maca.
CALIENTE:	1.- Se dice del perro cuando se muestra muy excitado siguiendo el rastro de alguna pieza de caza y presiente que la tiene cerca por la abundancia de efluvios recibidos.   2.- Se dice cuando las hembras están en celo y receptivas. Movida.
CALLADA:	En la expresión “entrar de callada”, muy utilizada en la caza del reclamo de perdiz, quiere decir que la perdiz silvestre ha entrado en la plaza sin cantar, ya que venía callada.
CALVA:	Zona desmontada del terreno. Es donde los venados suelen revolcarse, retozar y pelear. Son sinónimos carbonera y polvero. También se les llama picaeros o trevejiles.
CALZADO:	Se dice del animal que, teniendo la capa de otro color, tiene una de sus patas o todas de color blanco en su parte más inferior.
CALZONATES:	Hombre de poco coraje.
CALZONERO:	Reclamo de perdiz que hace muestra y recibe a las personas.
CAMA:	Encame. Encamo.
CAMACHO:	Ave de la familia de los fringílidos que se caza con arbolillo o redes. Camachuelo. Phyrrula pyrrhula.
CAMACHUELO:	Pájaro cantor muy vistoso y empleado como los colorines, pinzones, pardillos y verderones para esta modalidad de caza denominada silvestrismo.
CAMADA:	Conjunto de crías de un mismo parto de cualquier animal.
CAMAL:	Palo de unos 70 u 80 cm con dos hendiduras cerca de los extremos sobre las que se enganchaban los garrones de las grandes piezas de caza, como venados, gamos o jabalíes… y que servían para colgarlos al sereno para refrescar y terminar de desangrar la carne después de destripadas las piezas.
CAMBIAR EL VIAJE:	Cambiar de dirección las reses en el momento de salir huyendo.  Dar tornillazo.  Desrutar. Quebrar.
CAMBRONERA:	Planta arbustiva y espinosa, de hojas carnosas, que suele perderlas casi todas en el verano y que se sembraba en los lindazos a modo de seto al borde de los caminos y cercados para impedir el paso, ya que en el estío solo le quedan las espinas. Sus frutos son unas bayas de color anaranjado que suelen consumir apetitosamente las aves. Otros nombres son cambrón, escambrón, espino negro y espina santa.
CAMERO:	Último cigarro que se fuma en la sierra, antes de acostarse.
CAMISA:	Es el recubrimiento que envuelve el núcleo de la bala de rifle, elaborado a base, de cobre u otras aleaciones más duras que el plomo y de buen comportamiento ante la fricción, para que pueda tomar convenientemente las estrías del ánima rayada. Si la pared de la camisa es muy gruesa, el proyectil será más duro que si ésta es más delgada.
CAMPANERO:	Variedad de podenco de tamaño grande muy empleado en la rehala. De este tipo suele ser el clásico perro denominado quitaor, que se emplea con los galgos.   “Para el jabato, el mejor buscador es el podenco que le dicen campanero, del pueblo de La Campana… Debe bailar, torear al cochino y entretenerlo hasta que lleguen los compañeros. Debe llamar parado, bien parado, para no engañar a los perros de presa… El perro late, relate y llama a parado.” ACOSTA NARANJO, R.: Pan de Marisma. Sevilla. 2004. Pág. 49 y 50.  I.S.S.N.: 1138-8153
CAMPEAR:	Ejercitar a los perros, especialmente en el periodo de veda, dándoles largas caminatas y sin que lleguen a cazar, al objeto de mantener su buena forma física.
CAMPIÑA:	Gran extensión de terreno dedicada al cultivo agrícola y desprovista en su mayor parte de monte. Este término se emplea como el opuesto a la sierra.
CAMPIÑEGO:	1.- Habitante de cualquier zona de campiña.    2.- En la sierra se utiliza también como ignorante o con matiz despectivo.   3.- En algunas zonas designa a la variedad albar de los animales.
CAMPO:	En la caza del reclamo de perdiz se refiere a las perdices silvestres. “La jaula no paró de cantar, pero el campo no le contestó”
CAMUÑAS:	Especie de crema o salsa densa, que los serreños elaboraban y tomaban a modo de aperitivo, mientras se cocía el puchero. Lo elaboraban sacando del puchero unos trozos de patata cocida, a la que añadían abundante aceite crudo, sal gorda, guindilla verde (de las denominadas cornetas), y asadurillas cocidas de conejo; todo ello, lo machacaban en el mortero, haciendo una crema que untaban en rodajas de pan y tomaban con vino.  Es típico de la zona de Despeñaperros.
CAN:	Sinónimo de perro, utilizado siempre en forma no despectiva.
CANAL:	Res semi-aviada o pieza de caza destripada, sin patas, ni asaduras, ni cabeza.
CANALIZO:	En el terreno, garganta muy estrecha.   “Frondura angosta que no hay mas por do salir de por do corre el agua”   ANÓNIMO. Tratado de Montería. s. XV. Ed. Duque de Almazán. Madrid 1936. Pág.195.
CANANA:	Cinturón de cuero con celdas para meter los cartuchos, que según el calibre son diferentes unas de otras.
CANCHAL:	Zona de terreno cubierta por gran cantidad de peñascos. Pedregal.
CÁNDALO:	Rama seca de un árbol.   BENAVENTE BARREDA, M.: Arcaísmos del léxico venatorio de Jaén. B.I.E.G. Nº 142, Jaén, 1990 – Pág. 228.   La abundancia de cándalos advierte del excesivo envejecimiento del monte o del mal cuido de su arboleda.
CANDELA:	1.- Fuego que se enciende en la sierra, generalmente con la intención de calentarse o para hacer la comida.  Fogata. Lumbre.   2.- En cambio, en la expresión “arrear candela” es pegar, golpear o disparar.
CANDELABRO:	Parte superior de la cuerna del venado, por encima del candil central.  También se emplea corona, palma o paleta en el caso del gamo.
CANDIL BASILAR:	Es la primera punta desde la roseta o base del cuerno en venados y gamos. Luchadera, garceta, cerceta o candil de ojo.
CANDIL CENTRAL:	De abajo hacia arriba, tercer candil en una cuerna completa.
CANDIL DE HIERRO:	Se refiere al candil que está por encima de la luchadera.  Contraluchadera.
CANDIL:	1.- Cada una de las puntas de la cuerna del venado. Hita. Gajo. Garceta.  Punta.   2.- También es la lámpara de aceite formada por dos recipientes de chapa superpuestos y terminando en pico donde se coloca la “torcía” hecha de tela que, introducida en la concavidad del recipiente, se impregna del aceite constantemente y arde sólo por un extremo.
CANELA:	Color marrón rojizo de la capa de algunos perros y otros animales.
CANGILÓN:	Huecos o hendiduras hechas en el terreno por la erosión que provocan las escorrentías.  También se dice barranquera, canjorro o reguerón.
CANÍCULA:	Periodo del año en el que arrecia el calor.  Cada uno de los días de la astronomía popular que completan las cabañuelas y comienzan el 13 de agosto.
CANILLA:	1.- Huesos largos de las patas de los cervunos y otros animales. Tibia. Caña.   2.- Se dice así, por extensión, a las articulaciones de los huesos de las patas de los cérvidos que, en el silencio de la sierra, a veces, se les suelen oír crujir, “Noté que se acercaban las reses porque las oí como les crujían las canillas”
CANILLERO:	Madriguera, especialmente, de conejos con dos bocas que se comunican por un pequeño canuto interior. Cavo canillero.
CANJORRO:	Zanja profunda en la tierra, que se forma después del periodo de lluvias por la erosión del agua. Cangilón, reguerón, barranquera.
CANO:	De pelo blanco o casi blanco. Ver canoso.
CANOSO:	Se refiere al jabalí cuando por su edad, abundan las canas en su capa. Cano. Lunero.
CANTADA:	Nombre con el que se designa de forma general a cualquier tipo de cante que realiza el reclamo macho de perdiz. Cantada de mayor, de buche, titeo, piñones, dar de pie, hacer el entierro, recibir…   “… y que empiece á hacerlo tan luego como se le cuelgue; variar alternativamente las cantadas de mayor con las de buche; dar de pié, piñones y titeo, aunque esto último no suelen hacerlo hasta el cuarto ó quinto celo…”   ESCALANTE Y MORENO, J. Jacobo G.: “Manual del cazador de perdices con reclamo” Ed. M Guijarro. Madrid 1874. Pág. 6.
CANTADERO:	Lugar del monte en donde los urogallos suelen emitir durante el celo sus variados reclamos para atraer a las hembras. Durante su cortejo emiten diversos tipos de reclamos muy curiosos a base de sonoros chasquidos, un redoble o tableteo, un fuerte taponazo y varios jadeos denominados seguidilla o refilo.
CANTAMAÑANAS:	Persona de poca valía y que no debe tenerse en cuenta su opinión. Cazandangas. Caganios. Chiquichancla. Destripaterrones. Haragán. Taranvaina. Zascandil.
CANTAR DE MAYOR:	Un tipo de canto del reclamo macho de perdiz.
CANTAR UNA RES:	1.- Latirla los perros.   2.- También significa, avisar a voces el perrero, que los perros han levantado un venado, un jabalí o cualquier otra pieza de montería.  "Ahí va el peluo p'al arroyo".
CANTO MELOSO:	Reclamo del macho de perdiz. Titeo, guteo, cañamoneo.
CANTO:	1.- Se le llama así, a cada una de las variedades de sonidos que emite la perdiz o cualquier otra ave que se emplee como reclamo.    2.- Pedazo de pan con un hoyo en medio para echar en él aceite, jugo de tomate, pizcas de bacalao, vinagre y ajo; se come con aceitunas. Otras veces, se le echan las ñiñarrillas (asientos de freír carne), o también se hace poniéndole miel o meloja.
CANTONERA:	Parte trasera de la culata de la escopeta o del rifle que suele protegerse con una pieza de goma para que amortigüe el retroceso del disparo y éste no moleste al cazador.
CANTUESAL:	Terreno poblado de cantuesos.
CANTUESO:	Arbusto de menos de 1 m. de altura, de tallos leñosos, hojas estrechas y grisáceas, y flores azules en espiga.  A sus flores se les llama vulgarmente nazarenos y su esencia es empleada en perfumería.  Las semillas del cantueso se usan para dar humo aromático como sahumerio.  Espliego. Lavanda. Alhucema. Lavandula stoechas. Los serreños suelen utilizar un manojo de cualquier arbusto de este tipo, colocando un cogollo grueso, con los tallos principales cruzados, sobre una piedra plana, y lo emplean a modo de cojín, para sentarse en blando mientras dura la montería.
CANUTO:	1.- Cada una de las cañadas estrechas que se dirigen al fondo de un vallecillo.  "Me tocó un puesto donde morían tres canutos".  Esos puestos suelen ser muy buenos y querenciosos para los cochinos.   2.- Se aplica también este término para referirse a la mira telescópica del rifle. Visor. Anteojo. Mira.   3.- Utensilio, hoy en desuso y, que antaño, llevaba el montero para guardar el visor cuando lo quitaba del rifle para protegerlo mejor. Estaba hecho con un tubo metálico, forrado en su parte interior por piel de cordero o zalea y en su parte exterior por cuero de vacuno.
CAÑA:	1.- Parte de la pata de los animales por debajo de la rodilla o del corvejón. Canilla. Tibia. 2.- Ver guardamanos.
CAÑADA REAL:	Vía pecuaria, la de mayor amplitud es la cañada real que según las leyes de la Mesta era de 90 varas o 72 metros de ancha. Más exactamente 90 x 835’9 = 75’231 metros.
CAÑADA:	Zona del terreno que separa la cima de dos montañas próximas y es más baja que éstas. Collado.   “llano largo e angosto” entre montes. ANÓNIMO. Tratado de Montería. s. XV. Ed. Duque de Almazán. Madrid 1936. Pág. 195 y 194.   Por lo general, es un buen punto de ubicación para los puestos de montería. Si la cañada es estrecha y alargada, y los cerros están muy próximos entre sí, se llama garganta.
CAÑAL:	Técnica de pesca, utilizada en los arroyos y estrechuras de los ríos, para la que se construye una barrera de cañas que impida el paso de los peces por ese lugar y éstos se acumulan allí, dónde son capturados.
CAÑAMONEO:	Reclamo de la perdiz. Titeo, canto meloso.
CAÑAZO:	Antigua técnica para cazar pajarillos y otras aves, de las que se aproximaban a las eras de los serreños, después de haber trillado las mieses o a los comederos del ganado doméstico. Clavaban dos estacas en el suelo, separadas unos 40 cms, y a unos 4 dedos del suelo ataban, a una de ellas la punta de una vareta verde, recia y flexible (generalmente de acebuche) En el otro extremo de la vareta ataban una tira de cuero, que actuaría a modo de látigo. La tira de cuero podría ser sustituida por una caña, de ahí lo de cañazo. Después tiraban hacia detrás y haciendo tope con la segunda estaca, tensaban todo lo que podía la vareta flexible, sujetándola sobre un fiador que después accionaban desde lejos, cuando pajarillos y otras aves se posaban en ese lugar para comer. Podían colocar varios artilugios de este tipo, combinándolos entre ellos para cubrir mayor superficie al accionarlos.
CAÑILAVADO:	1.- Se suele emplear esta expresión para referirse al pájaro de perdiz que no tiene espolones y su canilla es fina como la de una hembra. Patiliso. Cañivano.   2.- Se aplica también para referirse a los caballos y caballerías en general, denotando que sus canillas son más finas de lo normal.
CAÑIVANO:	Pájaro de perdiz que no tiene espolones. Patiliso. Cañilavado.
CAÑÓN ADAMASCADO:	Cañón de escopeta que se fundía con alambre mezclado al acero, resultando un dibujo en espirales  También se decía alambrado y damasquino.
CAÑÓN ALAMBRADO:	Cañón de escopeta fundido con alambre y acero. Damasquino. Adamascado.
CAÑÓN:	1.- Tubo cilíndrico que encauza el proyectil de un arma.   2.- Profunda y amplia depresión del terreno formada por la erosión de una gran corriente de agua.   3.- Protección para la parte baja de la pierna. Leguis.
CAÑONES PATEROS:	Eran unas escopetas de grandes dimensiones capaces de abatir varios patos de un solo disparo. Se podían colocar sobre pequeñas embarcaciones desde las cuales, y estando el cazador en posición de tumbado, podía disparar a los bandos de patos, a los que conseguía aproximarse con la embarcación camuflada. Este tipo de arma se utilizó antiguamente en la zona de las marismas del Guadalquivir, pero en la actualidad, ya está prohibida por la ley de caza; considerándose un medio de captura prohibido.   Ley 8/2003, de 28 de octubre, de la Flora y la Fauna Silvestres BOJA  218, de 12/11/2003. BOE  288, de 02/12/2003.
CAÑONES:	1.- Protección en forma de canuto, hecha normalmente de piel de berro curtida o cualquier otro tipo de cuero recio y resistente, que cubre la pierna desde por encima del tobillo hasta por debajo de la rodilla, rodeándola completamente y que solía cerrarse a la pierna con unas correíllas a unas hebillas situadas a ambos laterales. Leguis. Polainas. “…Vestía traje de pana con ancho ribete de piel, delanteras, cañones y calzado que denunciaban muchas campañas en el monte, pañuelo ceñido á la cabeza, cuyos picos llegaban á la espalda, y un sombrero de ala ancha y de medio color…”  MORENO CASTELLÓ, J.: El campo y la caza. Jaén 1900. Pág. 260. 2.- Tubos de un arma por los que salen los proyectiles en el momento del disparo. Existen de varias clases: Cañón balero, es el empleado para disparar con bala. Cañón patero, cañones de una distancia mayor de lo normal que se emplean en las zonas pantanosas para la caza de patos...
CAPACHO:	1.- Recipiente de poca altura elaborado en pleita de esparto o pita. 2.- Otro nombre que reciben en la zona de Extremadura los chotacabras. Ciega.
CAPACIDAD DE CARGA:	Cantidad de animales que es capaz de mantener un territorio, mancha o coto. Carga posible.
CAPAR:	Castrar, encetar. Conviene capar todas las piezas de caza machos, recién muertos, que estuvieran en celo, así, se evitará que la carne sepa a bravío.
CAPERUZA:	Pequeño artilugio de cuero que se coloca sobre la cabeza de algunas aves y cubriéndole los ojos, especialmente en cetrería, para evitar que vean y puedan soliviantarse. Suelen ir decoradas con plumas de otras aves. Dependiendo de su utilidad pueden ser de exposición, de campo o de batalla.  Se emplea también en reclamos de paloma, en la modalidad conocida como el ciego. Capirote.
CAPILLO:	1.- Red que se pone en la boca de la madriguera para atrapar al conejo que sale huyendo perseguido por el hurón. También capotillo.   2.- En algunas zonas es conocido como la tela con la que se cubre a la jaula del reclamo macho de perdiz, para tranquilizarlo cuando se traslada hacia el cazadero. Sayuela.
CAPIROTE:	Capucha hecha de cuero, bellamente trabajado, que se coloca en la cabeza de las aves de cetrería para que no vean ni se solivianten mientras se las transporta al cazadero. Caperuza.   “… la infanta un alcon y el conde de Castilla un magnífico azor mudado, que ya sin capirote, se espeluznaba y lanzaba impacientes graznidos, ansioso de ser lanzado a una presa…”   FERNÁNDEZ GONZÁLEZ, M.: Doña Sancha de Navarra: Novela histórica. Ed. M. Prats. Madrid 1867. Pág. 154.
CAPITÁN DE ARMADA:	En la montería, postor.   “… y esperamos a rodear la mancha silenciosamente, unos por lo alto de la sierra, cubriendo puertos y gateras, y oíros por el llano, hasta llegar las últimas escopetas rodeando por el puerto del castillo; donde se dieran la m ano ambos capitanes de armada terminando el cerco…”   COVARSÍ, A.: Entre jaras y breñales.  Badajoz 1927. Pág. 56.
CAPITÁN DE MONTERÍA:	1.- Persona que, tradicionalmente se encargada de organizar la estrategia de la montería, colocar las armadas, distribuir las manos de los ojeadores y las rehalas. Al finalizar la jornada, se ocupaba de recoger las reses abatidas durante la montería. Antaño, era elegido por consenso de entre los más expertos monteros asistentes a la cacería.   “…  Tratóse pues, al resplandor de la llama y al chocar de los vasos, de la elección del capitán para la montería; la voz general designó a Antonio Abril, a quien yo había señalado a Joaquín, como siendo también el aperador de la casa. Para segunda, fue designado unánimemente el maestro Luis. Se convino en que, además de los presentes que eran todos gente de destreza en la caza, ya por profesión, ya por afición, acabaría de completarse el número hasta 24 ballesteros, eligiendo los pocos que faltaban de lo mejor que quedase en el pueblo. Los demás que concurriesen a la batida, aunque fueran cazadores, debían entrar con los perros a batir el monte, asistiendo también al efecto mis mozos de labor, que todos eran ágiles y conocedores del terreno. Con estos habían de entrar así mismo a caballo los mozos que traían la…”   ÁLVAREZ DURÁN, F.: El capitán de montería. Imprenta El Porvenir. Sevilla 1860. Pág. 22 y 23.   2.- Cargo del montero más veterano, al que se le concede por sus conocimientos de montería, la capacidad para poder dictaminar una resolución con ecuanimidad sobre la propiedad de una res, en caso de litigio.
CAPÓN:	1.- Gallo engordado y destinado al consumo doméstico en los cortijos.   2.- Animal castrado, que se cría para carne, generalmente se aplica para designar a chivos y corderos en ese estado.
CAPORAL:	Persona responsable del manejo de las manadas del ganado doméstico de un cortijo.  Mayoral. En las zonas de campiña, el equivalente es el manijero.
CAPOTILLO:	Ver capillo.
CAPUZAR:	Gesto que hacen los patos alimentándose.   “Manera típica de alimentarse los patos, consistente en introducir la cabeza y cuello en el agua, manteniendo el resto del cuerpo en la superficie, en posición vertical.” SAENZ DE BURUAGA y otros.: Manual de caza. País Vaco. Vitoria. 2014. Pág. 190. I.S.B.N.: 84-457-2323-5.
CARABINA:	Arma de fuego parecida a un rifle, usada tiempos atrás por el guarda de caza, pero de menor longitud y potencia.
CARACOL:	Técnica empleada para cazar perdices, consistente en ir describiendo círculos concéntricos en torno a un bando de perdices que se encuentran en una llanura despejada de monte, pero con pastizal o rastrojo; al objeto de que se concentren y se achanten para poderse aproximar a una distancia razonable de tiro.
CARACOLA:	Caracol de mar, de gran tamaño y convenientemente preparado, con el cuál el podenquero llama a sus perros, los cuales distinguen el sonido de su caracola de las otras porque han sido entrenados para ello. Cuando las caracolas comienzan a tocar de recogida es la señal de que se ha concluido la montería.  En otros lugares se usan cornetas o trompas.
CARACOLEAR:	1.- Tocar el caracol para que vuelvan los perros después de haber corrido una res.   2.- Ascender o descender por un camino muy sinuoso.
CARAMBOLA:	Lance de caza en el que con un tiro se logran abatir a dos piezas o más. Hay quien erróneamente denomina carambola al hecho de matar dos piezas de sendos disparos, mientras que lo correcto es llamar doblete a este último lance.   “… Por regla general, se ha dado en clasificar como carambola, cuando se derriba una pieza de caza con cada cañón, que inmediatamente viene á destruir esta clasificación el acto de matar dos animales de un solo tiro. Si el caso primero se denomina carambola, ¿qué nombre le corresponde al segundo? En el juego del billar, de donde indudablemente proviene este calificativo, es carambola cuando con una bola se toca á las otras dos: de donde resulta que el mismo golpe y mismo proyectil, llamémosle así á la esfera de marfil lanzada por el jugador, tiene que herir á las demás… La verdadera carambola es y ha sido siempre el matar dos piezas ó más de un solo tiro…”   COVARSÍ, A.: Trozos Venatorios y Prácticas Cinegéticas. Badajoz 1911. Pág. 243.
CARASOL:	Zona del terreno bien soleada orientada al sur. Solana. “Las reses suelen estar en esos carasoles los días de frío”.
CARAVEAR:	Imitar el grito del alcaraván. ANÓNIMO. Tratado de Montería. s. XV. Ed. Duque de Almazán. Madrid 1936. Pág. 139.
CARAVO:	Hijo de podenca y sabueso. También se nombra así al cruce de sabueso con perdiguera o con gozca. ANÓNIMO. Tratado de Montería. s. XV. Ed. Duque de Almazán. Madrid 1936. Pág.139 y 153.
CARBALLO:	Roble pedunculado cuyas bellotas son muy apreciadas por ciervos y jabalíes. Suele hibridarse con el roble melojo. Quercus robur.
CARBONERA:	Claro o lugar despejado en el monte, donde se había hecho un horno de carbón y dónde suelen acudir las reses bien para comer los tiernos tallos que allí crecen, o bien, para retozar, dando lugar a los picaeros.
CARBONERO:	1.- Animal de capa oscura casi negra. "Mató un zorro carbonero"   2.- Ave de vivos colores y pequeño tamaño. Parus major.
CARCAJ:	Pequeño utensilio que sirve para llevar las flechas montadas con la punta de caza, en las jornadas cinegéticas con arco. Los más frecuentes suelen ser de arco (sujeto al mismo arco), de espalda y de cinturón. Aljaba.
ÇARÇALEDA:	Monte de zarzas “tendido por el suelo” dificultoso para transitar y frecuente encame de conejos y jabalíes. Çarçalera.   ANÓNIMO. Tratado de Montería. s. XV. Ed. Duque de Almazán. Madrid 1936. Pág. 195 y 196.
CÁRCAVA:	Gran olla o caldera formada en el terreno por la erosión del agua de muchos años.
CARDENCHA:	Planta de la familia de las dipsacáceas, de altura superior a 1 metro que crece en los terrenos baldíos y cuyo fruto es una especie de bola espinosa que se empleaba antiguamente para cardar los paños. Cardencha del cardador. Caíllo. Dipsacus sativus.
CARDO SETERO:	Variedad de cardo, con cuyas hojas secas, antaño se podía realizar una cura de urgencia para mitigar la picadura de una víbora. También se empleaba la triaca y una agujeta cervuna, o sea, una aguja hecha de una cuerna de venado.   “… ¿Tenéis alguna experiencia particular acerca de curar los perros luego que los veis heridos de víboras? Una le vide yo siempre usar a mi padre nueva y digna de admiración, y es que en viendo herido el perro le ataba como tengo dicho con la agujeta cervuna y luego le picaba toda la hinchazón o emponzoñado con un cardo setero, que es aquél que tiene la hoja ancha y con sus puntas como las palas de los gamos, y suele criar a su sombra o debajo de su pie las setas o xetas de quien él tomó nombre: es de maravillosa eficacia para este menester…”   BARAHONA DE SOTO, L.: Diálogos de la Montería. s. XVI. Ed. Junta Andalucía 2018. Pág. 474. ISBN 978-84-9959-309-8.
CAREA:	Otro nombre del perro de aguas andaluz, generalmente cuando es dedicado en vez de a cazar a guardar el ganado doméstico. Cuando están bien entrenados, son perros que producen excelentes resultados, independientemente de la función que se les adjudique. Valen tanto para la caza, como para la custodia del ganado doméstico, incluso llegan a bucear. Turco o churrino.
CAREAR:	Avanzar el ganado herbívoro lentamente al tiempo que va paciendo. Pastar.
CAREO:	1.- Acción que realizan las reses y el ganado en general, cuando pastan tranquila y confiadamente.   2.- Zona del terreno donde pastan las reses.
CARETO:	Dícese del perro, caballo u otro animal cualquiera, que siendo de otro color tiene una mancha blanca en la cara.
CARGADERA:	Útil que, antes, servía para cargar la cantidad exacta de pólvora y munición de las escopetas de antecarga.   “La cargadera era un pitón de un cuerno más pequeño, por ejemplo de un novillo, sin seccionar por el extremo agudo, y que servía como medida para dosificar la pólvora y el plomo.”   ACOSTA NARANJO, R.: Pan de Marisma. Sevilla. 2004. Pág. 82.  I.S.S.N.: 1138-8153
CARGADOR:	1.- Depósito del arma donde entran las balas antes de llegar a la recámara.    2.- Dispositivo metálico en el que se sujetan convenientemente las balas del rifle y se tienen preparados para poderse intercambiar rápida y fácilmente.   3.- También se le llama así al secretario, que, en los ojeos de perdices, tiene la misión de cargar de munición las escopetas para poder disparar más rápidamente.
CARGAR EL AIRE:	Hecho que se produce, cuando el aire pasa primero por donde está el cazador y después por donde están las reses. Airear. Echar el aire. Ensuciar el aire.
CARITAMONA:	Nombre coloquial del conejo. También correlón o rabiblanco.
CARLANCA:	Collar con pinchos hacia fuera que se le ponía a los mastines de los pastores para protegerlos de los lobos en sus enfrentamientos con ellos. También se dice carlanco.
CARLANCO:	1.- Pequeña ave zancuda migratoria muy huidiza del tamaño de un pollo pequeño y de color azulado y que en España se ve en la época estival. Carraca. Carlango. “…el Carlanco es como un pollo pequeño y casi de color azul; y si le hieren, aunque no sea sino quebralle la punta del ala, después de rabia y enojo se mata con su pico…”   BARAHONA DE SOTO, L.: Diálogos de la Montería. s. XVI. Ed. Sociedad de Bibliófilos Españoles. Madrid 1890. Pág. 398.   2.- Carlanca.
CARLANGO:	Ave migratoria de pico fuerte alas puntiagudas y cola cuadrada, de la que salen dos plumas externas más largas que las otras. Esta ave es parecida al abejaruco. Tienen el plumaje azul verdoso, castaño en la espalda y con la punta de las alas negra. Las patas amarillentas y el pico negro. Otro nombre es “carraca”. Coracias garrulus.
CARLEAR:	Acción de respirar insistentemente después de haber realizado un ejercicio intenso.  Jadear. "Los perros volvían carleando después de haber corrido a las reses."
CARLIPTO:	Nombre vulgar dado al eucalipto. También quinino. Ecucalyptus globulus.
CARNADA:	Ver carnaza.
CARNAILLO:	Planta arbustiva de hasta 4 m. de altura, de hojas al principio verdosa y después de coloración castaña que contienen alcaloides como el principio activo de la efedrina cuya acción es similar a la adrenalina. Produce un efecto vasoconstrictor y broncodilatador. Vive en terrenos pedregosos y áridos. Ephedra fragilis.   “Me cargué el macho a cuestas, faldeando hasta llegar a un portillete que hay más arriba, que le decimos el Portillo del Carnaillo, porque allí crecen unas matas que se parecen a esas que hay en los arroyos, que les dicen colas de caballo, solamente que el carnaillo es una planta de alta montaña, y muy dulce, y lo comen muy bien las cabras monteses, que tienen atusadas las matas.”   GONZÁLEZ-RIPOLL, J.L.: “Narraciones de caza mayor en Cazorla” Ed. Everest. León 1978. Pág. 91. ISBN: -84-241-9952-9.
CARNAZA:	Trozos de carne empleada como cebo para cazar o pescar. También carnada.
CARNERETE:	Guiso de patatas, aceite, vinagre, pimiento molido, pan rallado y tostones.
CARNÍCOLES:	1.- Arcaísmo de pezuñas.   2.- Estar desplumadas las aves.
CARPINTE:	Jaleo, destrozo visible o ruido que lo denota, generalmente se emplea cuando las reses se pelean entre sí o son acosadas por los perros.
CARPIR:	Se utiliza como latir en algunas zonas de Andalucía. Dicha.
CARRACA:	1.- Canto de aviso entre las perdices que alerta del peligro de aves rapaces. También se dice “hacer el aguililla”   2.- Aves de pico fuerte alas puntiagudas y cola cuadrada, de la que salen dos plumas externas más largas que las otras. Esta ave es parecida al abejaruco. Tienen el plumaje azul verdoso, castaño en la espalda y con la punta de las alas negra. Las patas amarillentas y el pico negro. Otro nombre es carlango. Coracias garrulus.
CARRASCA:	1.- Planta de encina pequeña que todavía no ha alcanzado el porte adulto. Chaparro.   2.- Se aplica erróneamente a la coscoja que es un arbusto.  Quercus coccifera.   3.- También se aplica impropiamente a las hojas secas y chasqueantes de cualquier planta. Hojarasca. Charabasca.
CARRASCAL:	1.- Terreno cubierto en su mayor parte por pequeñas encinas, chaparros o coscojas.    2.- Zona del terreno pedregoso.   También se dice: Canchal, pedregal, pedriza, peñascal, pedriscal, pedroche... En La Mancha le llaman postueros.
CARRERA DE GAMOS:	Modalidad antigua de caza, en la que se monteaban y acosaban las reses hacia unos capturaderos preparados al efecto y en los que, al final, se las desjarretaba utilizando chuzos y otras armas blancas.
CARRILLERA:	Parte de la culata de una escopeta o rifle, sobre la que se apoya la cara para encarar el arma en el momento de apuntar. Éstas pueden ser bávaras, americanas, inglesas... y con respecto al lomo se las llama montecarlo, lomo de cerdo...
CARRIZAL:	Monte bajo o zona de humedal donde nace el agua y crecen los carrizos. Junquera. ANÓNIMO. Tratado de Montería. s. XV. Ed. Duque de Almazán. Madrid 1936. Pág. 195.
CARTUCHERA:	Caja o estuche hecho, casi siempre de cuero, que sirve para llevar la munición. Canana.   “…Por ello se debe llevar una cartuchera que permita extraer rápidamente la munición, siendo también eficaz el procedimiento del guante en la mano izquierda…” CONDE DE YEBES. “Veinte años de caza mayor” Ed. Al Andalus. Sevilla. Pág. 175.
CARTUCHO RECORTADO:	Recurso relativamente peligroso, que consiste en cortar -en un cartucho de perdigones-, casi todo el plástico que lo envuelve a la altura del taco, pero dejándole sin cortar un pequeño trozo de la vaina de unos mm. Después al dispararlo, saldrá todo junto y, a muy corta distancia, puede tener un efecto parecido al de una bala. Puede servir para rematar una res herida a corta distancia, si no se dispone de ninguna bala o cuchillo de monte.
CARTUCHO:	Envoltorio cilíndrico completamente de latón o parte de él elaborado en plástico y que contiene un fulminante, una parte de pólvora y un proyectil, que puede ser único o múltiple, en el caso de la munición de escopetas. Si el cartucho es completamente de latón recibe el nombre de cartucho metálico.
CARÚNCULA:	Excrecencia carnosa o pequeño abultamiento de color rojo de algunas aves como pavos o faisanes, generalmente machos.
CASANDANGAS:	Cazador que se mueve constantemente de aquí para allí, haciendo visajes en el puesto o sin cazar correctamente. Se utiliza siempre en forma despectiva. Cazandangas.
CASCABEL:	1.- En cetrería, el cascabel es una esfera pequeñita, metálica y ahuecada con una rajita y dos agujeros a los lados de ella para que resuenen, dentro de la cual se mete una bolita, también metálica, llamada escrupulillo. Al chocar ambas, se produce el sonido, que sirve de orientación al cetrero para saber dónde está su ave cuando la suelta. Los cascabeles, se les colocan a las aves cetreras en las pihuelas y son dos, llamados prima, el del sonido más agudo y bordón, el del sonido más grave. 2.- Empleado en plural, suele referirse figuradamente a los testículos de los animales pequeños. “Buenos cascabeles tiene el perro”
CASCABILLAZO:	1.- Tiro o detonación, escopetazo...    2.- También caída violenta.
CASCAFLOTE:	Comida serreña muy típica en la zona de Marmolejo, similar al gazpachuelo o casco porro.
CASCAJAL:	Terreno cubierto de grava, cascajo o guijarros.   “…Llegué al sitio de la espera y construí mi aguardo a la orilla del río, en un cascajal que de antemano conocía como seguro abrevadero de tales aves; me acomodé lo más a gusto posible, dada la agradable temperatura que producían los rayos solares…”   COVARSÍ, A.: Grandes cacerías españolas. Vol. II. Badajoz 1920. Pág. 343.
CASCO PORRO:	Ensaladilla de tomate majado con ajo, migas de pan, aceite, vinagre y sal.
CASI-LENGUAJE CANINO:	Las diferentes formas de ladrar los perros de caza y su significado. Solo ladran los perros domésticos, sus parientes salvajes sólo aúllan.   “… Véase hasta qué punto es certero y admirable el modismo castizo con que nuestros monteros populares denominan el ladrido de la jauría: le dicen ‘la dicha’. El cazador veterano llega a aprender perfectamente el rico ‘vocabulario’ y la sutil ‘gramática’ de este casi-lenguaje canino…” ORTEGA Y GASSET, J.: Prólogo de Veinte años de caza mayor. Sevilla 1942. ISBN: 84-95375-06-0.
CASILLERO:	Casilla de madera donde se coloca el reclamo de perdiz.  También jaulero.
CASQUERA:	1.- Lugar cubierto de piedras sueltas. Pedriza. Cascajal, cantal.   2.- Cuando se emplea en masculino, casquero, hace referencia a una zona cubierta de cantos rodado y donde mana el agua.   BENAVENTE BARREDA, M.: Arcaísmos del léxico venatorio de Jaén. B.I.E.G. Nº 142, Jaén, 1990 – Pág. 228.
CASQUILLO:	Cartucho vacío, después de ser disparado y referido a la munición de cualquier rifle, que suele ser metálica. También vaina.
CASTAÑAR:	Sitio poblado de castaños. También está bien dicho castañal.
CASTAÑETAS:	Golpe que dan los conejos con las patas traseras sobre el suelo para alertar a los de su especie. También zapatazo, zapatetillas y castañetillas.   “…tienen los conejos de Costumbre, en viendo al cazador, dar dos o tres zapatetillas o castañetas con los pies en el suelo tan recias, que se oyen más de setenta pasos. Y con aquéllas se avisan de tal manera, que vuelven todos huyendo sin quedar ninguno, de suerte que por uno que vea al tirador los perderá todos…”   BARAHONA DE SOTO, L.: Diálogos de la Montería. s. XVI. Ed. Junta Andalucía 2018. Pág. 344. ISBN 978-84-9959-309-8.
CASTAÑETEAR:	Entrechocar los colmillos el jabalí para intimidar, lo que hace, además, expulsando espumarajos por la boca.
CASTAÑETEO:	1.- Reclamo característico del urogallo en su cortejo, consistente en un redoble de chasquidos. También tableteo. 2.- Sonido que produce el jabalí con los dientes para intimidar a sus agresores. Piñonear. 3.- En el reclamo de perdiz, piñoneo. Piteo.
CASTAÑUELA:	Es una planta perenne que crece en los humedales y riberas de los ríos que se reproduce mediante un tubérculo o raíz que es comestible y sirve de alimento a toda clase de aves acuáticas. Es muy abundante en la zona de las marismas del Guadalquivir. Por su persistencia es conocida como “la peor maleza del mundo” Otros nombres son juncia, chufa o junco dulce. Cyperus rotundus.
CASTELLÓN:	Pichacho o elevación se piedra y sin vegetación, que existe generalmente en la parte alta de las montañas. Se suele emplear con más frecuencia en plural. Castellones. Castilletes. Galayo. Picayo.
CASTILLETE:	1.- Puesto elevado, dominante y con señorío, donde se coloca el reclamo de perdiz. Repostero. Tollo. Tanto.   “… ¿Y qué tal debe de ser la mata do se ha de poner el perdigón?  En la más alta y señora, por dos razones: porque les convida más á cantar por descubrir el monte mejor que en la mata baja, y por tener poco amor en este tiempo y cantar menos naturalmente que en tiempo de pares; y lo segundo, porque si el cazador se descuidare no la mate la raposa, que á vuelta de cabeza les suele hacer malos tiros, y porque mejor oiga á las perdices y ellas á él; mas debe estar cubierto en la mata solamente hasta el arquillo de en medio de la jaula, ora sea muy cantador ó falto de ello, especialmente cuando los perdigones son novezuelos…”   BARAHONA DE SOTO, L.: Diálogos de la Montería. s. XVI. Ed. Sociedad de Bibliófilos Españoles. Madrid 1890. Pág. 377.   2.- Si se refiere a un puesto de montería, es el que está situado en lugar elevado y dominante del terreno. Pulpitillo. Castellones.
CASTRÓN:	Animal fuerte y bien desarrollado que está castrado.
CATAR:	Término antiguo que designa la acción de comprobar si la caza está en el monte que se pretende cazar próximamente. Concertar. Visitar. Escatimar. “… De como se ha de catar o visitar el monte antes que vayan a correrlo…” VALLÉS MOSSÉN, J.: Libro de la acetrería y montería. S. XVI. Libro Quinto Capit. XV.
CATEDRAL DE MONTE:	Expresión irónica, con la que el gran cazador, conde de Yebes, ridiculiza al montero que prepara una pantalla de monte excesiva.   “…Una vez fijado definitivamente el puesto, saber prepararlo para, sin construir una catedral de monte, disponerlo con cuatro ramas aprovechando una mata vieja y quedar suficientemente disimulado y oculto, pero con dominio y visibilidad…”   CONDE DE YEBES. “Veinte años de caza mayor” Ed. Al Andalus. Sevilla Pág. 171.
CATEDRÁTICO:	Figuradamente jabalí viejo y desconfiado que hace gala de su astucia.   “… No sé cómo no disparé más, porque ocupaba la mejor huida de la mancha y por ello sin duda maté al catedrático, aquel tan ladino que se venía escurriendo como un gato…” COVARSÍ, A.: Entre jaras y breñales.  Badajoz 1927. Pág. 59.
CATRECILLO:	1.- Banquillo plegable y portátil de tres patas, con asiento de cuero, usado por los monteros para sentarse en el puesto. Erróneamente se llama a la silleta de 3 patas catrecillo, cuando su nombre correcto es trípode. La expresión “rehalas de catrecillo” hace referencia a aquellas rehalas cuyo propietario no las alquila por dinero, sino que a cambio de sus servicios su propietario puede disfrutar una postura en la montería en la que participan.   2.- Catrecillo es una pequeña silla portátil de cuatro patas y de tijera, que se suele llevar al puesto para sentarse durante la montería o en el puesto de pájaro.   “… Para sentarse en el puesto, nada hay más cómodo y fácil de llevar que los catrecillos de tijera, ó los de tres pies; éstos, particularmente, son preferibles, porque su poco volumen y peso, permiten llevarlo sin molestia colgado…”   DE ESCALANTE Y MORENO, J. Jacobo G.: Manual del cazador de perdices con reclamo. Madrid 1874. Pág. 84.
CAUDAL:	Otro nombre que daban al águila real por tener la cola notablemente más grande que otras águilas de tamaño parecido. Águila caudal, o águila caudalosa.   “… ¿Por qué, si os parece, le llamaron caudal al águila real? Eso es claro y dícelo el nombre: porque tiene mayor cola que esotras y suele subir sobre ella derecha hacia arriba abriéndola como ala, y ya sabéis que cauda en latín es lo mismo que cola, y de aquí llamaron caudales á los ríos grandes, como si dijesen que llevaban la cola poblada tras sí, y á las estrellas llaman caudales ó caudatas cuando llevan al correr la cola; y aun [se dice] hombre que tiene mucho caudal porque lo menea tras sí como los animales la cola, con pompa y aparato…”   BARAHONA DE SOTO, L.: Diálogos de la Montería. s. XVI. Ed. Sociedad de Bibliófilos Españoles. Madrid 1890. Pág. 394.
CAVITACIÓN:	Es el efecto que produce el proyectil detrás de sí al entrar en el cuerpo de la res, produciendo una especie de túnel de arrastre, cuya fuerza provoca lesiones, destrozos y huecos.  Estas lesiones no son las que se producen al romper por la penetración, sino al ir saliendo y descompensarse la diferencia de presión entre la zona del disparo y sus alrededores más inmediatos. Lo anteriormente explicado junto al efecto hidrodinámico de las ondas de presión que produce el proyectil al impactar en la res es lo que se conoce con el nombre de shock.
CAZA CON CEBO:	Antigua modalidad de caza que se empleaba para cazar zorros y otras alimañas consideradas en aquella época. Consistía en colocar medio enterrado un cebo con carnaza en un lugar de paso del zorro.   BALBUENA, B.: “La caza con rastro y con cebo”, Revista Cinegética Ilustrada nº 45, marzo 1927, Pág, 17.
CAZA CON RASTRO:	Antigua modalidad de caza que se empleaba para cazar zorros y otras alimañas consideradas en aquella época. Consistía en hacer un rastro, arrastrando las vísceras de un animal que previamente se había cazado, por las zonas aledañas a donde se iba a colocar el cazador a la espera o donde iba a poner una trampa. BALBUENA, B.: “La caza con rastro y con cebo”, Revista Cinegética Ilustrada nº 45, marzo 1927, Pág, 17.
CAZA DEPORTIVA:	Forma de cazar que exige un esfuerzo físico pero complaciente para el cazador y, en la que éste, procura mantener ‘cierto equilibrio’ entre las posibilidades que tienen tanto él como la pieza de salir airosos del trance.   “… Tanto es así, que apenas el arma se fue perfeccionando desapareció toda urgencia de acabar, fuera como fuera, con el animal; es decir, que se hizo deportiva. Y desde entonces, en la medida misma en que el arma iba siendo cada vez más eficaz, se fue el hombre imponiendo limitaciones frente al animal para dejar a éste su juego, para no desnivelar excesivamente la pieza y el cazador, como si ultrapasar cierto límite en esa relación aniquilase el carácter esencial de la caza, transformándola en pura matanza y destrucción…”   ORTEGA Y GASSET, J.: Prólogo de Veinte años de caza mayor. Sevilla 1942. ISBN: 84-95375-06-0.
CAZA EN AROS:	Era una modalidad de caza propia de la gente burguesa, que se empleó en la zona de las marismas del Guadalquivir, para las acuáticas y que consistía en: Instalar clavados en el barro unos bidones o toneles que sobresalían del nivel del agua unos cuantos centímetros y que eran camuflados con ramas y vegetación. El cazador se introducía dentro y disparaba su escopeta desde allí. Colocaban cimbeles o reclamos vivos atados a unas estaquillas y diseminados por los alrededores para atraer a las acuáticas.
CAZA PALUSTRE:	Se llama así a la caza de todo tipo de aves que viven en los ríos, pantanos, lagunas, humedales y terrenos inundados.
CAZA:	1.- Actividad mediante la cual el hombre, valiéndose de diferentes medios, mañas o estrategias, es capaz de acosar y abatir a animales silvestres en su medio natural. 2.- En general, todos los animales que pueden ser cazados.  3.- Producto de una cacería. 4.- Acción mediante la que unos animales capturan a otros, de los cuales se alimentan. 5.- Persecución y acoso de algún animal a otro. 6.- Aprovechamiento tradicional de manera sostenible de los recursos cinegéticos naturales y con respecto a la normativa vigente. 7.- Es una actividad compleja en la que un ser superior en la cadena trófica se apodera de otro más inferior, empleando ambos una serie de esfuerzos y destrezas o instintos agresivos y defensivos, uno (la pieza) para no dejarse atrapar y el otro (el cazador) para cobrarlo.   “… Es lo que un animal hace para apoderarse, vivo o muerto, de otro que pertenece a una especie vitalmente inferior a la suya…” “… Es una dedicación y ocupación felicitaria y complaciente, una actividad venturosa, “sin importar su rendimiento”, vocacional, que deseamos que no se acabe, que nos hace sentir un regusto, como estelar, de eternidad…”   ORTEGA Y GASSET, J.: Prólogo de Veinte años de caza mayor. Sevilla 1942 ISBN: 84-95375-06-0.
CAZADERO:	Terreno donde se caza.
CAZADOR:	Persona que practica la caza, cumpliendo rigurosamente las reglas y normas establecidas para ello. El que no lo hace así se le denomina despectivamente escopetero, carnicero o furtivo.
CAZANDANGAS:	1.- Montero de poca clase que no sabe aguantar en el puesto o se mueve en la postura.   2.- Término despectivo para referirse al mal cazador en general.
CAZAR VIVO:	Modalidades de caza cuyo objetivo final es apoderarse de la pieza, pero aún viva, sin matarla. Este fue el primer paso para la domesticación de animales salvajes tal y como la conocemos hoy en día. Luego, para que existiera la ganadería doméstica, tuvo que existir primero la caza.   “…caeremos en la cuenta de que no es matar el propósito exclusivo de la cacería. Hay cazas que consisten en “cazar vivo” al animal, y los hombres primeros que domesticaron animales procuraron apoderarse de ellos sin matarlos…”   ORTEGA Y GASSET, J.: Prólogo de Veinte años de caza mayor. Sevilla 1942. ISBN: 84-95375-06-0.
CAZAR:	Acción mediante la cual un ser vivo, empleando todas sus habilidades, consigue buscar, encontrar, apoderarse y matar a otro ser vivo, que también emplea todas sus habilidades para no ser localizado, ni descubierto, ni capturado, ni matado. Predación.   “…Y, sobre todo, porque la caza, lo que los científicos llaman la predación, ha venido constituyendo el resorte supremo de la vida desde que esta apareció sobre nuestro planeta…” RODRÍGUEZ DE LA FUENTE, F.: Prólogo a la enciclopedia de la caza. Barcelona 1967.
CAZATA:	Jornada de caza.  IBÁÑEZ, P.: “Una cazata”, Revista Cinegética Ilustrada nº 68, enero 1929, Pág. 28.
CAZOTEAR:	1.- Cuando aún no se caza con verdadero oficio y dedicación. Sinónimo de cazurrear o cazuchear.    2.- Cazurrear. Es un arcaísmo.   BENAVENTE BARREDA, M.: Arcaísmos del léxico venatorio de Jaén. B.I.E.G. Nº 142, Jaén, 1990.  Pág. 229.
CAZUCHEAR:	1.- Cazar sin oficio.    2.- Forma de cazar los perros cuando se están iniciando en esta tarea.   También cazurrear o cazotear.
CAZURREAR:	Andorrear por el monte cazando sin muchas pretensiones. Cazotear. Cazuchear.
CEBADERO:	Lugar en el que se suele echar comida golosa para atraer a las reses. Es frecuente en la caza de espera, tener fijado de antemano algún cebadero con maíz o cebada, que se cubre con grandes piedras para evitar que los pájaros y otros animales de pequeño tamaño se lo coman. “Se ha machacao un gran marrano en el cebaero del arroyo”
CEBO:	1.- Alimento que se coloca sobre las trampas para atraer las piezas hacia el artilugio.   2.- Pequeña cantidad de pólvora que se colocaba junto a la piedra de pedernal donde la chispa que producía ésta al ser golpeada con el gatillo iniciaba la combustión en las escopetas de piedra o de chimenea.
CEBOLLA          ALMORRANA:	Cebolla albarrana. De aspecto similar a la cebolla común, pero existe en dos variedades, la blanca y la roja. Los serreños la empleaban como raticida, ya que es venenosa; pero, en pequeña cantidad, es inocua para los jabalíes y el ganado vacuno en general. Su uso como raticida está constatado desde la edad media y en la época del antiguo Egipto. También ceborrancha, cebolla marrana. Drimia maritima.
CEBOLLETAZO:	Golpe que da una pieza de caza, al ser abatida y caer al suelo dando como un latigazo con la cabeza. También se dice santazo, crismazo, o caer desmadejá.
CEBORRANCHA:	De aspecto similar a la cebolla común, pero existe en dos variedades, la blanca y la roja. Se nombra con este nombre tanto a la cebolla albarrana como a la gamonita, dependiendo de las zonas. En realidad, son dos especies diferentes: Gamonita es Asphodelus serotinus. Cebolla albarrana es Drimia marítima.
CECHERO:	Persona que acecha a la caza. Acechador.
CEJAS:	Línea blanca de plumas, ancha y larga, que suele tener la perdiz roja sobre los ojos hasta el cogote.
CELILLO:	Picaílla de las perdices. En la caza de la perdiz con reclamo, periodo de tiempo que tiene lugar a finales de noviembre y principios de diciembre, en el que las perdices del campo se comportan de forma similar a la época de su auténtico celo, entrando con verdadera codicia a los reclamos que se le pongan se le llama celillo de San Martín. También se dice el celo del rabanillo. “La picaílla de san Martín es de las mejores.”
CELO:	Cada uno de los años que tiene un reclamo de perdiz macho.
CENANDO:	Se dice que una res va cenando cuando marcha reposada, lentamente y sin temor.
CENCEÑO:	1.- Delgado enjuto de carnes, generalmente se aplica referido a los perros.  2.- También se dice del podenco que no tiene cruce, puro, sin mezcla.
CENCERRAR:	1.- Antigua gamberrada de los chavales, que consistía en capturar vivo algún buitre, (lo que conseguían, acechándolo y sorprendiéndolo después de hartarse de comer de un animal muerto, ya que le costaba levantar el vuelo) después, le colocaban un cencerro al cuello y lo dejaban en libertad.   2.- También hacían algo similar con los perros, atándole una cuerda al rabo con latas viejas, lo soltaban y el animal se asustaba, no cesando de correr, mientras oía el ruido que le perseguía.
CENCERRILLA:	Campanilla que suelen llevar los perros de rehala para localizarlos más fácilmente y como medida de seguridad para ellos, sobre todo, los perros punteros y aquellos que tienen un color de capa oscuro. Algunos rehaleros acostumbran a prescindir de ella, porque dicen que llevándola los perros pierden oído.
CEPEAR:	Cazar con cepos. Trampear.
CEPERO:	1.- El que pone cepos. 2.- El que cuida o vende cepas.
CEPO:	Medios de captura prohibido por la actual legislación de caza, consistente en un armadijo metálico que aprisiona al animal cuando éste toca el dispositivo.   Ley 8/2003, de 28 de octubre, de la Flora y la Fauna Silvestres BOJA 218, de 12/11/2003. BOE 288 de 02/12/2003.   Trampa o artilugio metálico (formado por dos semiaros un fleje y un platillo articulados) para cazar conejos. Si eran de mayor tamaño y con púas metálicas en los semiaros, se empleaban para cazar lobos. Y si los semiaros son de alambre y el fleje se sustituye por un muelle, entonces se llaman costillas, que son las que se emplean para cazar pajarillos. Se empleaban para cazar conejos, liebres, zorros…
CERCADO CINEGÉTICO:	Los cercados cinegéticos son aquellos destinados a impedir el tránsito de las especies cinegéticas de caza mayor. Dichos cercados podrán ser de gestión y de protección. Se entiende por cercado de gestión el que aísle del exterior un determinado aprovechamiento cinegético. Se entiende por cercado de protección el existente en parte del perímetro de un coto o en su interior destinado a proteger cultivos, ganado, reforestaciones o infraestructuras viarias de posibles daños originados por las especies cinegéticas.   Ley 8/2003, de 28 de octubre, de la Flora y la Fauna Silvestres BOJA 218, de 12/11/2003. BOE 288, de 02/12/2003.   Reglamento de Ordenación de la Caza en Andalucía. Decreto 126/2017, de 25 de julio BOJA 149.
CERCADO DE GESTIÓN:	Los cercados de gestión son aquéllos que abarcan la totalidad del perímetro de un terreno cinegético y están destinados a aislar del exterior un determinado aprovechamiento cinegético, debiendo permitir la circulación del resto de la fauna silvestre, dejando libres mediante accesos practicables las vías pecuarias, carreteras y caminos de uso público, así como los cauces de dominio público y sus zonas de seguridad, y respetando las servidumbres preexistentes. Reglamento de Ordenación de la Caza en Andalucía. Decreto 126/2017, de 25 de julio BOJA 149.
CERCADO DE PROTECCIÓN:	Se entiende por cercado de protección el existente en parte del perímetro de un terreno cinegético o en su interior destinado a proteger cultivos, ganado, forestaciones, reforestaciones, poblaciones de especies vegetales protegidas, mejora de pastos o infraestructuras viarias de posibles daños originados por las especies cinegéticas de caza mayor.   Reglamento de Ordenación de la Caza en Andalucía. Decreto 126/2017, de 25 de julio BOJA 149.
CERCADO:	Son terrenos cercados aquellos que se encuentran rodeados materialmente por muros, cercas, vallas, setos o cualquier otra obra o dispositivo construido con el fin de impedir o prohibir el acceso de las personas o animales ajenos o el de evitar la salida de los propios. En los terrenos cercados no acogidos a otro régimen cinegético especial, la caza estará permanentemente prohibida. Los terrenos rurales cercados en los que se pueda penetrar a través de accesos practicables se considerarán, a efectos cinegéticos, como terrenos abiertos, salvo que el propietario haga patente mediante carteles o señales la prohibición de entrada a los mismos. Vallado. Vedado.   Ley 1/1970, de 4 de abril, de caza actualizado al 23/12/2009.
CERCETA COMÚN:	Especie acuática de caza menor del tamaño de una paloma tiene el cuerpo de color gris, la cabeza roja y verde y la pechuga moteada. Anas crecca. Reglamento de Ordenación de la Caza en Andalucía. Decreto 126/2017, de 25 de julio publicado en BOJA 149.        Es un pequeño pato que está considerado como especie cinegética. Otro nombre es zarceta.
CERCÓN:	1.- Cerca relativamente reducida, con la base de piedra o modernamente hormigonada en su parte inferior, donde los jabalíes pueden entrar, pero no salir.   2.- Cerrado para caza de sueltas. Caza enlatada.
CERDALÍ:	Término que designa a un cruce de jabalí y cerdo doméstico, muy frecuente en la zona de Cádiz.
CERDAS:	Pelos fuertes y recios del lomo del jabalí. También cerdón.
CERDILLAS:	Tufos de la perdiz roja.
CERDÓN:	Conjunto de cerdas más gruesas y largas de la parte de la cresta del lomo del jabalí, que suelen erizar a la menor sensación de peligro. Sedas.
CERDOSO:	Animal de cerda. Jabalí. Cerduno.
CERDUNO:	Se dice de las reses de cerda o jabalíes. Cerdoso.
CEREÑO:	Podenco de pelo sedeño.
CERNÁ:	Mezcla hervida de ceniza y agua que se emplea como lejía para limpiar manchas del suelo y de la ropa. Cernada. Clarilla.
CERNÍCALO COMÚN:	Especie de rapaz diurna y autóctona con la que se autoriza la práctica de la cetrería en Andalucía. Falcus tinniculus.   Reglamento de Ordenación de la Caza en Andalucía. Decreto 126/2017, de 25 de julio BOJA 149.
CERRACINA:	Mortandad excesiva de piezas de caza. Desastre, destrozo enorme. Cuando se caza en exceso una mancha. Morrina. “En esa finca han hecho una cerracina”
CERRAJA:	Planta que, por sus excelentes cualidades alimenticias, ha sido siempre muy empleada en la alimentación de conejos domésticos y perdices, especialmente junto con las amapolas, para encelar a los reclamos. También cerrajón, verdolaga de puerco, cardo lechero, falso diente de león, picota, cardenchilla, cardo meleño, hierba serillosa…   “… suministrarle alpiste en lugar de trigo, hojas de rábano de Octubre a Enero, bellotas molidas o mascadas y amapolas desde que éstas  empiezan, como también la yerba llamada cerraja o picota de la que usan mucho, y si el pájaro necesito grande estímulo para encelarse (que yo reniego de estos,) los mejores aucsilios á más de los referidos, es tener la garita o jaulero inmediato a la lumbre desde que empieza el frío y ponerles una hembra al lado, estando los dos solos en aquel aposento…”      UNA SOCIEDAD DE CAZADORES. El arte de cazar la perdiz. Ed. Fco. Álvarez y Cía. Sevilla 1855. Pág. 36.
CERRAR LA MANCHA:	Es colocar todas las armadas más exteriores o de cierre de una montería.
CERROJEAR:	Acción de cargar y descargar un arma de cerrojo.
CERROJO:	1.- Tipo de rifle de repetición manual, en el que cada tiro debe de ser accionada una palanca (similar al cerrojo de las puertas) para sacar la vaina disparada e introducir un nuevo cartucho.   2.- Parte del mecanismo de este tipo de rifles.
CERVUNAL:	Terreno muy poblado o querencioso para los cervunos.
CERVUNO:	Se dice de los ciervos o reses cervunas.
CESTO:	Era una especie de púlpito situado sobre el agua montado sobre soportes y provisto sobre una estructura de madera, donde se ubicaba el cazador de aves acuáticas. Este sistema fue desbancado por los barriles flotantes.   HUERTA Y RAMÍREZ, F. y otros: “Enciclopedia de la caza” Ed. Vergara. Barcelona 1967. Pág. 323.
CETRERÍA:	Modalidad de caza practicada con aves rapaces adiestradas. Según las rapaces empleadas, se clasifica en dos grupos: la azorería (bajo vuelo), que emplea un azor o un gavilán, y la halconería (alto vuelo) que emplea halcones y águilas, más impresionante y prestigiosa. También se confirman dos procedencias bien distintas: una meridional y otra septentrional, una de origen germano y la otra de origen mongol y árabe. Volatería era un sinónimo antiguo.   "…los falcones neblís crian et nacen en la alta Alemania, en una comarca que es llamada Asuega; otrosí en Noruega et en Pruza, et de allí los compran los mercadores, et los traen en las contres de Alemaña, cuando vienen en Frandes, et tráenlos á Brujas, et de allí los lievan por todas las tierras, á París et en Bretaña, et en Henaut, et Inglaterra, et dellos traen en España á los reyes et á los señores que lo encomiendan á los mercadores, cuando alla van á Brujas, et gelos traen (...) Otrosí, hay falcones neblís, que crian en el Condado de Saboya, en las montañas que son et parten el dicho Condado de Saboya et la tierra del Señor de Milana (...) Et todos estos falcones salen muy buenos, ca se toman muy lejos de la tierra donde nascen, ca segund todos cuidan, ellos vienen de Nuruega et Pruza et Asuega et de cabo de la alta Alemania, do criaron et nascieron, et vinieron con el paso de las aves, ca en España no fué home que fallase nido de falcón neblí…”   Infante DON JUAN MANUEL.: El Libro de la Caza, s. XIV. Los tratados árabes de caza clasifican a las rapaces cetreras en dos grandes grupos: -los de ojos amarillos son: gavilán, azor, águilas; -los de ojos negros son las falcónidas: peregrino, laniero, sacre y esmerejón.
CETRERO:	Cazador de cetrería. Puede ser halconero (alto vuelo) o azorero (bajo vuelo), empleándose dos variedades para cada uno. La empuesta y el mano por mano para el bajo vuelo y la altanería y el mano por mano también para el alto vuelo.
CHÁCHARA:	Charla para pasar el rato.  Bromas, chanzas, chanzonetas, banalidades...
CHAFALLETAS:	Desperdicios de una res al ser aviada.
CHAFARDAL:	1.- Espesura de monte apretado. Maleza.   “… era muy difícil a nuestra reducida recoba de echar fuera de aquel chafardal a sus peludos habitantes…”   COVARSÍ, A.: Entre jaras y breñales.  Badajoz 1927. Págs. 55 y 57.   2.- Producto o resultado de una acción de caza poco ética o chapucera, que por sí misma, ya deja desolado a su autor.
CHALECO:	1.- Se denomina así al hecho de que un montero mate bien una res que otro compañero ha fallado. Se dice que "le ha cortao un chaleco."  También se dice que "le ha puesto los pantalones" o que "le ha cortao un traje", cuando la faena ha sido perfecta.   2.- Correas o cuerdecillas a modo de arnés, con las que se ata, por la parte del tronco, al reclamo de un cimbel.
CHAMÁ:	Chamada. Temporada.
CHAMBA:	Matar por chamba es matar de chiripa, por azar, de forma imprevista...  Fortuna, suerte, casualidad.  De potra.
CHAMBÓN:	Montero torpe que falla con frecuencia.  También se emplea maltira, manta, fallón, farfolla, tuerto, manos de trapo y maleta.
CHAMBONADA:	Acción propia de un montero poco fino o chambón.
CHAMUSCÓN:	1.- Cuando el disparo produce lesiones muy leves o sin importancia en el cuerpo del animal. Chasponazo.   2.- También bronca o regañina.
CHANCA:	Bestia que, en las antiguas expediciones de caza, cargaba el hato y los demás apechusques del montero. Ver changa.
CHANGA:	1.- Ocupación o menester de poca importancia.   2.- Bestia que, en las antiguas expediciones de caza, cargaba el hato y los demás apechusques del montero. También chanca.
CHANTEADO:	1.- Animal que huye sigilosamente sin ser perseguida.   2.- Monte del que se han espantado las reses para expulsarlas de la mancha.
CHANTEAR:	1.- Acción de cazar al chanteo. Cazar desplazándose lentamente y con mucho sigilo. Para chantear bien, hace falta tener “pies de lana” y conocer muy bien el terreno.   2.- Espantar furtivamente una macha de montería la víspera de su celebración para impedir que los resultados de las capturas sean mayores. Este término se emplea también para referirse a la maniobra que se realiza con las reses, bien para rellenar la mancha o para lo contrario, depende de quién lo haga. En esta segunda acepción no requiere del sigilo necesario que en la primera acepción y entonces es sinónimo de espantar. También se dice repletar o su vulgarismo repretar.
CHANTEO:	Es una modalidad de caza que consiste en aproximarse un solo cazador de la forma más silenciosa posible a las piezas y sorprenderlas donde se encuentren. En este sentido es sinónimo de rececho. Ir de cahanteo se suele aplicar con más frecuencia a la caza del conejo, en cambio cuando se hace así también con la caza mayor se suele llamar rececho.
CHANZONETAS:	Cuchufletas. Bromas.
CHAPA:	1.- Chapa que suele marcar la situación exacta del puesto de montería.   2.- Chapa que suelen llevar los perros de rehala en el collar y en la que se suele poner el nombre del propietario de la rehala y el número de teléfono del mismo, por si se pierde el perro. Chapa de origen.
CHAPARRA:	Encina joven y de poca altura.  A veces se utiliza impropiamente por coscoja.
CHAPARRERA:	Encina joven, generalmente, suelen encontrarse varias agrupadas, formando un conjunto denso y abigarrado. Chaparra.
CHAPARRO:	Árbol muy apreciado en las fincas de caza mayor tanto por sus frutos que sirven de alimento a las reses, como por la calidad de su madera para el fuego del hogar.  Encina, para los serreños, sin necesidad de que tenga que ser de poca altura. En la zona de Huelva se aplica también al alcornoque.
CHARABASCA:	Hojarasca o ramajes secos y restallantes del suelo.
CHARABASQUEO:	Pequeño ruido, apenas perceptible, que alguien produce al desplazarse sobre la charabasca, ya sea persona o animal.
CHARAMBAINA:	Persona de poca seriedad y valía. Tarambaina. Pelavaras. Chichiribaile. Estripaterrones. Zascandil.
CHARCÓN:	Charca de grandes dimensiones donde no sólo se bañaban las reses, sino que se embarraban en sus orillas.
CHARNAQUE:	1.- Choza o construcción eventual donde guarecerse del sol o para esconderse en la caza de reclamos.   2.- También establecimiento o habitáculo de poca calidad.
CHARNECA:	Arbusto muy frondoso, que posiblemente sea una variedad del lentisco, e incluso se llama así al lentisco mismo.  Pistacea lentiscus.   “… que él tirara de la amarra que estaba atada de la charneca a la par que yo tiraba…”   COVARSÍ, A.: Entre jaras y breñales.  Badajoz 1927. Pág. 33.
CHARRA:	Zorzal charro.
CHASPONAZO:	Tiro que hiere de forma superficial, roce sobre cualquier parte de la anatomía del animal, producido por el disparo.  También se emplea rasponazo, calentón, chamuscón.
CHAS-PUM:	Onomatopeya que designa al tiro fallido que no llega a salir del cañón del arma porque no se produjo la ignición del fulminante.
CHASQUEADO:	Situación en la que uno queda, cuando se encuentra lo contrario de lo que esperaba.  "Llevarse un chasco".
CHATA:	Nombre con el que se designa vulgarmente a la cabra montés
CHAZA:	Excremento típico de la becada.   GOBIERNO VASCO. Guía para el examen de aptitud para cazar. Vitoria-Gasteiz. 2014.
CHENIL:	Galicismo o palabra de origen francés, empleada para nombrar a la perrera.
CHERO:	En la zona de la marisma del Guadalquivir, es el olor y sabor que tienen las carnes de los animales que están en celo. Bravío.   “…Si se trataba de un jabalí macho, inmediatamente había que castrarlo para que la carne no supiera a chero.” ACOSTA NARANJO, R.: Pan de Marisma. Sevilla. 2004. Pág. 52.  I.S.S.N.: 1138-8153.
CHESQUECHEQUÉ:	Onomatopeya del reclamo de la perdiz hembra y por extensión el reclamo mismo.
CHICHA:	Hacer chicha, es hacer carne o matar mucha caza. Carne.
CHICHORRERO:	Cazador muy chismoso y de poca credibilidad.
CHIFARRÁ:	Herida grande y alargada producida por algo punzante.
CHIFLA:	Artilugio con el que se imita el sonido de algunos animales. La chifla del zorzal es una modalidad de caza muy practicada en la zona de Marmolejo, dónde estos utensilios formaban parte del ajuar de los varones en el momento de su casamiento.
CHIFLEO:	Antigua técnica de caza combinando la chifla y el arbolillo u otras. A veces, durante las horas centrales del día, el cazador no chiflaba imitando el sonido de una sola especie, sino que lo podía hacer con varias como el mochuelo u otras rapaces nocturnas, y así atraía al arbolillo a urracas, rabilargos, cuervos, cornejas... (Por ser estos competidores del mismo escalón trófico se tienen una manifiesta antipatía); dónde perdían su movilidad al embadurnarse con las varetas de liria o caían presos en las perchas colocadas al efecto.
CHIFLERO:	Cazador que emplea la chifla para atraer, generalmente aves de pequeño tamaño como zorzales, mirlos, tordos, petirrojos, colorines… aunque también acuden otros de mayor porte como los grajos. A esta forma de cazar se le llama chifleo.   “… se necesita elegir un árbol conveniente; la encina es preferible porque sus ramas, aunque pequeñas, sostienen mejor al chiflero cuando extiende las varetas…” SOCIEDAD DE CAZADORES. Tesoro de la cacería del pajarero. Ed. Giner. Madrid 1982. Pág. 37. ISBN: 84-7273-115-4.
CHILANCO:	Charco que queda después de la época de las lluvias y que suelen escoger los jabalíes y las reses para revolcarse y embarrarse. También cilanco, buhedal.
CHILLA:	Modalidad de caza consistente en reclamar, haciendo sonar una hoja doblada de encina. Esta hoja se la introducía el cazador en la boca y soplaba imitando el sonido que emiten los conejos; a este reclamo acuden también los zorros y otras alimañas. Esta modalidad se solía practicar en los meses de verano por la mañana y a la caída de la tarde. En algunas zonas de España también se utiliza chillo.
CHINERO:	Armario o especie de platero donde la gente de sierra guardaba la vajilla, tal vez, por ser algunas de sus piezas de china.
CHIQUICHANGA:	Término despectivo para referirse a cualquier habitante de la sierra que no destaca por su valía personal. Antiguamente la única misión que se le encomendaba era conducir las bestias que llevaban el hato y apechusques de los monteros, llamadas changas. También chiquichangla, tal vez como onomatopeya del sonido que producen las cargas de las bestias al andar por las veredas de la sierra.
CHIRIBITA:	Nombre vulgar con el que se conoce a la lavandera blanca, que es un ave parecida al bisbita.
CHIRLOS-MIRLOS:	Lugar indeterminado pero muy alejado. En el quinto pino. Frecuentemente se emplea sólo mirlos. “Llego ahora, porque vengo de la armada los mirlos”
CHIRRIÓN:	Antigua forma de cazar grullas y avutardas con un carro, empleando una técnica similar a la del boezuelo o caballo de cabestrillo, pero en esta ocasión lo que se emplea es un carro cubierto de esteras y tirado por una bestia. También carro.   “…También está sujeta á esta forma de caza, aunque particularmente estos dos géneros de aves se suelen cazar también con chirrión ó carro, á imitación del caballo de cabestrillo, y aguardan más de esta manera: que el que va guiando el carro ha de saber dar su rodeo, porque en viéndolas se ha de tener luego afuera y dalles su rodeo redondo de la manera que dijimos en la caza del perro de muestra; ha de llevarse el carro esterado, con que se cubra el que va dentro guiando las muías porque no le vean; y si viere que se asperean mucho, tire de la muía contraria hacia ellas, y en tornándose [á] asegurar, tire de la que está hacia la caza acercándosele, teniendo cuenta de mirar lo que la caza hace por un agujero que llevará la es tera; y el que hubiere de tiralles ha de ir cubriéndose con todo el carro en par de la rueda contraria de la caza, y de que empareje por bajo del viento ó á la mitad de él procure hallarse á tiro, y pase delante el del carro y quédese el cazador sentado y emballestando el codo sobre la rodilla para podelle tirar…”   BARAHONA DE SOTO, L.: Diálogos de la Montería. s. XVI. Ed. Sociedad de Bibliófilos Españoles. Madrid. 1890. Pág. 389.
CHISMES:	1.- Utensilios que lleva el cazador. Trebejos. Achiperres.   “… salieron á relucir las monumentales petacas de cuero, y cada uno encendió un buen cigarro de papel con los chismes de la yesca…”   MORALES PRIETO, P. de.: Las Monterías en Sierra Morena a mediados del s. XIX. Valladolid 1904. Pág. 41.   2.- En singular se suele referir a la vulva de los mamíferos hembra.  También natura.
CHISQUE:	Nombre onomatopéyico de un antiguo tipo de encendedor de mecha.
CHIST:	Onomatopeya que se emplea para contener instantáneamente la marcha de las reses y poderlas tirar paradas, cuando éstas aún no nos han localizado.  Chistear.
CHISTEAR:	Ruido que se les hace a las reses cuando pasan por el puesto para que se paren a identificar su procedencia y aprovechar ese corto intervalo de tiempo para afinar la puntería y dispararles con más posibilidades de acierto. Sisear.
CHOCAS:	Se llaman así, a las tiradas de anátidas que, en la zona de levante, se suelen realizar en horas crepusculares y nocturnas.
CHOCHA:	Especie cinegética de caza menor. Scolopax rusticola. Becada. Sorda. Gallinuela. Choca perdiz.   Reglamento de Ordenación de la Caza en Andalucía. Decreto 126/2017, de 25 de julio BOJA 149.
CHOCHÍN:	Pajarillo pequeñito, muy activo de unos 10 cm. de largo, de color pardo rojizo y listado. Se alimenta fundamentalmente de insectos y pequeños bichitos. Se caracteriza por una apariencia muy inclinada de sus patas y porque su pequeña cola siempre parece tenerla levantada. Troglodytes troglodytes.
CHOKE:	Estrechamiento o estrangulamiento que tienen los cañones de las escopetas en la parte final de la boca del cañón. Según esto, suelen clasificarse en cilíndricos, de una estrella, de dos estrellas o de tres estrellas. Suelen venir marcados sobre el cañón con un número determinado de estrellas. Cuanto mayor sea el número de estrellas (5 estrellas), mayor será el diámetro del plomeo y menor la concentración, en cambio, cuanto más cerrado sea el choke, (1 estrella) más concentrado será el plomeo y los perdigones llegarán concentrados a mayor distancia. Para disparar con bala se emplean los cañones cilíndricos, es decir, sin estrangulación. Las escopetas modernas suelen venir preparadas, para adaptar al mismo cañón, piezas intercambiables con rosca y se les denominan polichokes.   Graduación del choke para el calibre 12                        Denominación                           Estrellas                     Estrangulamiento                             Full choke                                   *                                  0,8 – 1 mm                             choke                                          **                                 0,6 – 0,8 mm                             choke                                         ***                                0,3 – 0,6 mm                             choke                                        ****                               0,2 – 0,4 mm                             Cilíndrico                                *****                              0,1 – 0,2 mm SAENZ DE BURUAGA y otros.: Manual de caza. País Vaco. Vitoria. 2014. Pág. 161. I.S.B.N.: 84-457-2323-5.
CHOPERA:	Terreno poblado de chopos.
CHORCHOS:	Fruto o legumbre plana, redonda achatada y amarilla parecida al maíz. Éstos se echaban en agua y después se les clavaba un anzuelo, cuyo sedal se ataba a una estaca en las riberas de los ríos y con este sistema se cogían los patos que quedaban pescados por el anzuelo. Altramuces.
CHORREADO:	Ver verdino.
CHORRERO:	Trozo del terreno por donde el agua cae con velocidad o ha caído dejando sus huellas en el terreno.
CHORTAL:	Pequeña laguna formada por un venero o manantial donde aflora de forma natural el agua.
CHOTACABRAS:	Ave de tamaño, color y forma parecida a la chocha perdiz, pero a diferencia con ésta, tiene un pico muy corto. En algunas zonas les llaman capachos o también ciegas. Zampante.   “… a pesar de todo, insistía que eran lo mismo, y para convencerle le mostré el largo pico que tenían las chochas y el tan corto de sus capachos; pero ni esto le satisfizo, alegando que (sus páxaros aín da nao hablan deitado o bico fora) a lo que le contesté que si no habían aún criado pico sus aves, que las guardara para cuando lo tuvieran largo…”   COVARSÍ, A.: Trozos Venatorios y Prácticas Cinegéticas. Badajoz 1911. Pág. 95.   Es un curioso pájaro insectívoro, crepuscular y nocturno, de plumaje suave y de color pardo oscuro, con listas negras que tiene unos pelillos a los lados del pico. Tarsos muy cortos y emplumados. Alas largas y puntiagudas. Cola larga y redondeada. Antiguamente existía la creencia de que estos animales se dedicaban a chupar la leche de las ubres de las cabras, de ahí su nombre. También zumaya. Caprimulgus ruficollis.
CHOTO:	Cría de la cabra montés durante el periodo de lactancia. A veces, se utiliza impropiamente para referirse al corcino, gamezno, borrego o gabato. Chivo. Cabrito. Mamón.
CHOVA:	Ver corneja.
CHOZA:	Tipo de vivienda, construida y utilizada por los antiguos serreños, de base rectangular o circular, formada por un cercado de piedras trabadas y unidas con barro, de 1 a 2 m. de altura, cubierta de una techumbre de madera sin labrar y con el techo ingeniosamente revestido de ramas de retama o monte en general.
CHUCERO:	Arcaísmo de cuquillero.
CHUCHEAR:	Cazar perdices con un reclamo artificial o imitándolo con la boca que algunos lo hacen bastante parecido. También se aplica a todo tipo de caza con trampas.
CHUCHERÍA:	Caza con redes y lazos, según Martínez de Espinar es una fullería mañosa.   “… La Chucheria es una fullería mañosa, con el hombre engaña muchas maneras de aues, y animales, con ceuaderos, con señuelos vinos, y muertos, con redes, lazos, y otros muchos instrumentos para todo genero de aues…”   MARTÍNEZ DE ESPINAR, A.: Arte de Ballestería y Montería, Capit. I, Madrid 1761.
CHUCHERO:	Clase de cazador que practica la chuchería o caza de trampas. (Fullería mañosa, según Mtnez. Espinar s. XVII)   “…Hay varias clases de cazadores; el que caza por sport, el que lo hace por higiene, el de oficio, el chuchero, y el de raza ó pura sangre…”   MORALES DE PERALTA, J.: Apuntes de un cazador. Madrid 1809. Pág. 44. Arcaísmo despectivo de cuquillero.
CHUCHIRERO:	Ver pajaritero o cuquillero.
CHUCHO:	Nombre despectivo que se aplica al perro mal cazador.  "Rehala de chuchos" quiere decir que son perros malos cazadores y de poca casta, con la consiguiente poca presencia.
CHUKAR:	Variedad de perdiz. Perdiz griega. Perdiz de Berbería. Perdiz real.
CHULEAR:	Acción poco ética, consistente en apropiarse de una pieza de caza que no es suya, propiciando una discusión sobre la propiedad de la res y negando las evidencias.  "Me ha chuleao un venado"
CHUMASCÓN:	Ver calentón.
CHUPETE:	Palabra del argot furtivo para referirse al silenciador que éstos colocan en su arma para evitar que se oigan demasiado los tiros. Silencioso.
CHUPONA:	Ingenioso artilugio construido en madera, para cazar perdices, conejos o liebres y que consiste en un bastidor rectangular, al que se sujetan dos portezuelas cogidas con cuerdas o gomas tensadas, a modo de trinquete, que le imprimirán la tensión justa para que éstas se sujeten horizontalmente sobre el batidor. Después, esta trampa se coloca, fijándola en el suelo, sobre un agujero, hecho a medida. Se cubren las portezuelas con hojarasca y pasto para disimularlas. Al pisarlas el animal se hundirá y, como tienen un tope para que no se abran hacia arriba, quedará preso. También tablillas.
CHURRA:	Otro nombre que se le da a la ortega. Corteza.
CHURRETERO:	Persona cotilla, chismosa que se mete en todo y es muy entrometida. Zangolotrero.
CHURRINO:	Perro de aguas andaluz. Carea, Perro turco.
CHURRO:	Lance de caza resuelto satisfactoriamente, gracias a la fortuna y no al buen hacer de su autor. De potra. “De churro, mató el cochino, que ya se iba rodeado de perros”
CHUZO:	Arma similar a la lanza, pero más corta, que portaban algunos podenqueros y la empleaban antiguamente para rematar jabalíes.
CHUZONAZO:	1.- Lance que se produce con mucha celeridad y en el que no se llega a apuntar a la res, sino que se le dispara al tanteo o encañonándola.  Ver trasluzón.   2.- También golpe dado con un chuzo.

CIEGA:	Otro nombre del chotacabras en Extremadura. Capacho.
CIEGO:	Nombre que se le daba a un antiguo reclamo de torcaz, al que se le impedía la visión con una caperuza para que no viera y tuviera que posarse lentamente en el suelo. Se lanzaba al aire en el momento de avistar un bando de palomas, al objeto de que éstas se posasen incitadas por el cimbel que tomaría tierra al poco de soltarlo.  La forma de enseñar a este cimbel era lanzarlo hacia arriba en una habitación oscura, para que, si intentaba elevarse demasiado, se golpease la cabeza con el techo de la habitación y una vez que había tomado miedo por elevarse, después en el campo su vuelo siempre tendería a bajar a tierra, incitando con ello, a sus congéneres salvajes. Otra maniobra que aún hoy suele hacerse con el “ciego” que consiste en envolverle los dedos de las patas con una tira de cinta adhesiva para evitar que, al descender el animal al suelo, se quede sujeto en las ramas de los árboles cercanos.
CIERRE:	1.- Dispositivo mecánico que permite la apertura y cierre con seguridad de la escopeta y evitar así que pueda abrirse en el momento del disparo. En las escopetas, uno de los sistemas más populares es el cierre Purdey, otro tipo fue el inventado por Greener.   2.- Armada colocada por la parte exterior de la mancha que es la última que cierra la huida de las reses dejando en el interior a las denominadas traviesas.
CIERVA:	Hembra del venado.  Se conoce vulgarmente con el nombre de pepa o mocha.
CIERVO CAPITAL:	Se refiere al venado que ha alcanzado la categoría de buen trofeo, el mayor de su grupo. Pavo.
CIERVO:	Es la especie cinegética más emblemática y comercializable de caza mayor en Andalucía. Cervus elaphus. Reglamento de Ordenación de la Caza en Andalucía. Decreto 126/2017, de 25 de julio BOJA 149.   Es un rumiante de la familia de los cérvidos con representantes de diversas especies en casi todo el planeta y cuyo objeto principal es la caza. Ese animal de majestuosa estampa, que puebla casi la totalidad de la península Ibérica, es denominado científicamente cervus elaphus. Nombre mitad latino, mitad griego, pues en latín, cervus significa ciervo y élaphos en griego también significa ciervo. A menudo, los cazadores lo llaman venado.
CIERZO:	Viento del norte, algo inclinado a levante, hacia el valle del Ebro, que es muy frío y seco. N.
CILANCO:	Charco amplio y profundo. Chilanco. Ver buhedal.
CIMA:	Cúspide o corona de una montaña.
CIMARRÓN:	Animal de trascendencia doméstica pero que se encuentra asilvestrado y que por tal motivo queda convertido en pieza de caza.
CIMBEL:	1.- Animal que se emplea como reclamo para que atraiga a sus congéneres por el movimiento.   2.- También impropiamente se le llama así al artilugio mecánico (cimbelera) que hace moverse al reclamo colocado sobre él.
CIMBELERA:	Artilugio sobre el que se coloca el reclamo de cimbel.
CIMBREADO:	Entrar cimbreao, es entrar una res desde la cima de una ladera o cerro perdiendo altura. “No he podio tirar el cochino, aunque me venía cimbreao”
CIMILLO:	Vara sobre la que se coloca el cimbel o reclamo en lo más alto de un árbol para atraer generalmente a las palomas y que se acciona con una cuerda de la que se tira desde abajo.
CINEGÉTICA:	Técnicas o disciplinas de caza que incluyen al perro como auxiliar imprescindible.   “… Hombre y perro han articulado uno en otro su sendo cazar, y esto representa la cima de la venación, que se hace cinegética. De tal modo es la caza con perro perfección y dechado de la cacería, que el sentido propio del término cinegética ha llegado a aplicarse a todo el arte venatorio, cualesquiera que sean sus formas. Convendría, sin embargo, reobrar contra este uso, porque resulta demasiado ridículo llamar cinegética a una actividad en que muchas veces no interviene el perro…”   ORTEGA Y GASSET, J.: Prólogo de Veinte años de caza mayor. Sevilla 1942. ISBN: 84-95375-06-0.
CINTURA:	Es un pequeño engrosamiento en la pared interior de la camisa de la bala que contiene al núcleo de plomo. Esto, está hecho del mismo material de la camisa y formando parte de ella.
CISCARRAL:	Lugar muy espeso donde suelen encamarse los jabalíes.   “El perro al fin se envalentonó al ver nuestra presencia y actitud, arremetiendo con más furor, llegando a remorderse con él, sufriendo una acometida, pero el ciscarral donde estaba ensotado, pues siempre paran en lo más espeso que encuentran, no nos permitió sino distinguir el ramajeo que produce su arrollar de monte y simultáneamente ambos…” COVARSÍ, A.: Entre jaras y breñales.  Badajoz 1927. Pág. 262. También brocerío.
CLAMOROSA:	Antiguo nombre que se dio a la montería por el gran aparato de hombres, armas, caballerías, trompas, rehalas... que se empleaban en las cacerías de reses. También se le llamó expediciones de caza.
CLAQUEO:	Reclamo o sonido que emiten los machos de perdiz antes de pisar a las hembras.
CLAREAR:	1.- Descubrir el cuerpo de una res entre el monte.  Empezar a verse.   2.- También amanecer.   3.- Dejar de llover.
CLARILLA:	1.- Lejía limpia que se saca de la ceniza para lavar la ropa blanca. Cernada.   2.- Pequeño intervalo en el que deja de llover.
CLARO:	1.- Es el lugar de agua limpia de vegetación donde deben ser situados los cimbeles y los reclamos de las acuáticas para que éstas los vean al pasar volando por arriba. HUERTA Y RAMÍREZ, F. y otros: “Enciclopedia de la caza” Ed. Vergara. Barcelona 1967. Pág. 323.   2.- Zona desprotegida de monte.   3.- Periodo en el que deja de llover.
CLASIFICAR UNA HUELLA:	Averiguar, por la impresión que deja en el suelo (por la forma, el tamaño y la profundidad), la edad o el sexo de la pieza de caza mayor. No es lo mismo que escatimar.
CLAVA:	En la que se cree que puede ser la obra escrita más antigua en el tema de la caza, denominada “Los Paramientos de la Caza” cuyo significado es el de reglamentos, ordenanzas y prescripciones de la caza. Estos Paramientos son atribuidos a D. Sancho VI, el Sabio, que llegó a ser Rey de Navarra el 5 de enero de 1150 hasta diciembre de 1194 que muere. En el Capít. II de la controvertida obra habla de las armas usadas en las diversas cacerías, del traje de los cazadores y del orden que se ha de seguir en el desarrollo de la cacería. Y con respecto a las armas que se han de usar se refiere: al palo de hierro, la lanza, la ballesta o zayeta, el cuchillo de caza y la clava. SANCHO VI, el Sabio.: Los Paramientos de la caza ou règlements sur la chasse en général par don Sancho le Sage, roi de Navarre, publiés Vanne 1180. Introducción, traducción y notas de H. Castillon d'Aspet. Paris, Auguste Goin, 1874. «Los Paramientos de la caza o reglamentos sobre la caza por don Sancho el Sabio, rey de Navarra, publicados en el año 1180», Traducción de José Manuel Fradejas Rueda y Olga María Fradejas Rueda.   “La clava se componía de un mango de madera de roble, de aproximadamente 50 centímetros de largo, en una de las puntas había una gruesa bola de hierro, erizada con cinco o seis puntas de hierro, cada una de ellas tenía una longitud de 15 centímetros. Una correa sujeta alrededor de la bola servía para llevarla.”   SANCHO VI, el Sabio.: Los Paramientos de la caza o reglamentos sobre la caza por don Sancho el Sabio, rey de Navarra. 1180.   FRADEJAS RUEDA, J.M y O.: Revista Trofeo, año VI, n.° 61, junio 1975, págs. 12-18; n.° 62, julio 1975, págs. 20-26.
CLAVILLOS:	Huellas finas y profundas en el suelo que delatan que su autor es un animal pequeño, que huye. Generalmente se refiere al corzo.
CLOQUEO:	Sonido que emite el macho de perdiz antes de pisar a la hembra como arrullándola. Claqueo.
COBAILA:	Zorzal alirrojo. También malviz o malvís.
COBDILLO:	Arcaísmo por codillo. Lugar de la caja torácica de las reses, cercana al corazón y pulmones, por donde debe herir el montero con su lanza o cuchillo.   ANÓNIMO. Tratado de Montería. s. XV. Ed. Duque de Almazán. Madrid 1936. Pág. 266.
COBOLLOS:	Cogollos. Brotes tiernos del monte que gustan comer las reses al ramonear y que, además, son útiles al montero cuando ha de improvisar un asiento, poniendo sobre una piedra unos cogollos de monte a modo de cojín.
COBRAR UNA RES:	Es localizarla donde haya caído muerta en el monte, llegar hasta ella y marcarla con la señal que identifica a cada montero. Recoger cualquier pieza de caza abatida.
COBRO:	Acción de recoger o recuperar una pieza de caza ya abatida. En el caso de la caza menor, se refiere a la acción que realiza el perro al recoger del campo la pieza abatida y traérsela al cazador. “Un buen perro para el cobro es el labrador”
COCCIDIOSIS:	Enfermedad infecciosa, que a menudo suele afectar a las aves de caza.
COCHASTRE:	Despectivamente jabalí pequeño. Marranchón, lechón, garrapo.
COCHINO:	Nombre más frecuente que dan los serreños al jabalí. También marrano.
COCOROTE:	Parte más elevada de una montaña. Corona. Cocorota.
CODICIA:	Querencia de las reses por una determinada zona del terreno. Abundancia de reses en una mancha o portillo. Atestón.
CODICIOSO:	Terreno querencioso y abundante en reses.
CODILLO:	Parte del cuerpo de las reses de montería a la altura del corazón.
CODORNIZ:	Especie cinegética migratoria comercializable de caza menor. Coturnix coturnix. Reglamento de Ordenación de la Caza en Andalucía. Decreto 126/2017, de 25 de julio BOJA 149.   Ave de menor tamaño que la perdiz, de plumaje pardo, manchas amarillas y rojizas con listas de delante hacia detrás, más claras e incluso blancas, una lista superciliar blanca, su pico es marrón y es objeto de caza en el periodo estival, momento en el que nos visita.  Existen varias razas de codornices y sus huevos son de una excelente calidad, superando a los de gallina. También alcornís. Onomatopéyicamente “par-pa-lá.
COGOMBRILLO:	Cohombrillo. Planta medicinal, de la familia de las cucurbitáceas, con la que antaño se purgaba a los perros y a los caballos. También lo empleaban contra las pulgas y garrapatas. Cohombrillo amargo.   “… Para purgar los perros de la caveza y quitarles el dolor de ella, se haze con el zumo de las ojas de la hiedra hechandoles quatro o seis gotas por cada ventana de las narices y es admirable remedio como se ve en lo que les haze purgar de ella. Y lo mismo haze el zumo del cogombrillo amargo aplicandolo de la mesma suerte…”   PEDRAZA GAITÁN, P.: Libro de la Montería. S. XVII-XVIII. Tratado 4º. Capit. VIII. Fol. 152.
COJOLLOS:	Eufemismo por cojones. Interjección que expresa enfado.
COJONDONGO:	Ensaladilla de pimientos y tomates muy apreciada por los extremeños que elaboraban en sus salidas de caza.
COLA DE BOTE:	Se llama así, al tipo de balas o proyectiles que suelen estrecharse en su parte trasera. Con ello, persiguen disminuir la resistencia al vacío del aire que dejan en su trayectoria y conseguir un mayor equilibrio durante la misma, para mejorar la puntería.
COLA DE CASTOR:	Tipo de guardamanos de las escopetas yuxtapuestas o paralelas, que se construye un poco más ancho y grueso, para evitar que el cazador toque con su mano los cañones, al encararla.
COLADA:	1.- Paso estrecho en el terreno de la sierra y difícil de cruzar por su desigual firme y angostura. En estos pasos se suelen colocar los puestos de montería.   2.- Vía pecuaria de anchura variable de hasta unos cuatro metros y de menor rango que la cañada real, por donde se transportaba el ganado en busca de nuevos pastos.
COLADERO:	1.- Paso querencioso de reses, no cubierto por puesto alguno.  “Se ha vaciao la mancha por un colaero.”   2.- Lugar en el puesto, por donde suelen pasarse las reses, sin llegar a ser tiradas.
COLAIRE:	Lugar por donde pasa el aire entre los troncos de los árboles o las piedras.
COLETE:	Es un lazo corredizo sencillo o doble que se arma de diferentes maneras y puede ser: "Colete de estaca", se sujeta por una estaca que se clava en la tierra, justo en las vereditas y pasos habituales de la pieza pretendida. "Colete colgante", cuando está suspendido por un hilo, un ejemplo son las típicas perchas. "Colete rastrero", cuando se coloca sobre el suelo. "Colete de resorte", se acciona por medio de un resorte, un ejemplo de este tipo es el conocido como alzapié. La mayor parte de las veces, se ponen con cebos para atraer mejor a sus presas. También lacete.
COLETO:	Prenda de vestir que cubre el cuerpo hasta la cintura. Es una especie de chaleco, cuyas mangas van trenzadas a los hombros. Es frecuente que sea de piel de cabra estezada, de venado o de cualquier otra piel similar. Suele colocarse por la cabeza y es prenda típicamente española. Antiguamente, su cara exterior, se impregnaba abundantemente con grasa para conservarla mejor e impermeabilizarla. No es igual que un chaleco.  Es una prenda que antiguamente empleaban los monteros.
COLGADERO:	Lugar donde se coloca la jaula con la perdiz en el monte durante la caza con el reclamo.   “Ese sitio no es un buen colgaero porque tiene piedras delante” Pulpitillo, arbolillo, repostero o tollo en La Mancha.  En la zona de Andújar las jaulas terminan en su parte superior en un gancho para poderlas colgar, en cambio, en otras zonas terminan con una anilla, ya que no se cuelgan.
COLGADO:	Sinónimo antiguo de sabueso.   ANÓNIMO. Tratado de Montería. s. XV. Ed. Duque de Almazán. Madrid 1936. Pág. 152 y 155.
COLIMADOR:	Herramienta, que colocada en la boca del cañón de un rifle nos permite regular los elementos de puntería del visor.
COLÍN:	Especie cazable alóctona y exótica del tamaño de la codorniz. En Andalucía están autorizadas dos variedades: el de virginia y el de California. Colinus virginianus, y el californica.   Reglamento de Ordenación de la Caza en Andalucía. Decreto 126/2017, de 25 de julio BOJA 149.
COLINO:	Perro o caballo que tienen el rabo o la cola más corta de lo normal.
COLLADO:	Pequeña cañada o depresión en la cuerda de dos montañas, que suelen tomar bien las reses en su huida y por ello suele ser escogido este lugar para ubicar en él un puesto de montería.  "Cuando corre viento, no hay nada más abrigao que una mata en un collao"
COLLAR MARTINGALE:	Tipo de correa de cuero o de cualquier otro material que se coloca en el cuello de los perros de caza, con un mecanismo corredizo, a base de anillas y argollas, que se estrecha cuando el perro tira intentando escaparse, pero el mecanismo no le estrangula ya que tiene un tope para que no se cierre más. Este tipo de correa es empleada por los adiestradores y permite el control del animal sin causarle daño en el cuello como hacía la cadena de castigo. Collar anti-escape.
COLLAR:	1.- Característica línea de plumas alrededor del cuello que lucen algunas aves como la perdiz o la paloma torcaz.   2.- Correa de cuero que se pone en el cuello de los perros para sujetarlos. Una variedad es el collar de fuerza o castigo o el de martingale, empleado para adiestrar, generalmente a los perros.
COLLEJAS:	Planta herbácea a la que los serreños daban un uso similar a las espinacas. Lychnis coronaria.
COLLERA:	1.- Collar hecho de cuero que se pone a los perros y que permite juntarlos de dos en dos para trasportarlos en grupos por el monte.   2.- También una pareja de perros o de otros animales cualquiera,  de la misma especie. Generalmente se aplica a los perros o a las reses.  "Collera de venaos". Cuando entra en la postura una collera de reses, conviene siempre tirar en primer lugar, al que va detrás ya que, al hacerlo al revés, el segundo posiblemente se desrute o cambie de dirección.
COLMILLOS:	Dientes incisivos del jabalí que constituyen su trofeo de caza. Reciben varios nombres como defensas, verrojas, navajas, teas, puñales...
COLMILLUDO:	1.- Jabalí grande y de gran trofeo. Pimpolludo. Catedrático.   “… y aún más enorme, el sutil oído del perro, que sin que le cargaran aire los colmilludos, sabían que bajaban por el regato. No me cabía duda, aquella alerta de los mastines señalaban el paso de los jabalíes por el regato entre ambas manchas…”   COVARSÍ, A.: Entre jaras y breñales.  Badajoz 1927. Pág. 369.   2.- El término colmilludo también se emplea en el Quijote para hacer referencia a un jabalí grande.   “… Finalmente el colmilludo jabalí quedó atravesado de las cuchillas de los muchos venablos que se le pusieron por delante…”   CERVANTES SAAVEDRA, M.: Ingenioso Hidalgo D. Quijote de la Mancha. Capít. XXXIV.
COLODRA:	Vasija de madera o de corcho en forma de cuenco, donde los serreños guardaban la leche o hacían sus comidas en frío, como el ajoblanco.
COLORÍN:	Ave cantora, de pequeño tamaño, de plumaje pardo por el lomo, blanco con una mancha roja en la cara y en las alas, y en la cola, negro manchado de amarillo y blanco. Esta ave es objeto de caza en la modalidad de silvestrimo. Jilguero. Carduelis carduelis.
COLORINERO:	1.- Cazador de colorines y de otros pájaros con liria o liga.   2.- Cazador en tono despectivo.
COMADREJA:	1.- Calificativo aplicado a la persona que se mueve con habilidad y astucia en monte, pero siempre en beneficio propio.  También se le dice zorrete.   2.- A veces, se refiere al pequeño mustélido, al que los serreños temían bastante porque ocasionaba grandes daños en sus gallineros, ya que con su cuerpo delgado es capaz de introducirse por pequeños agujeros por donde acceder a los lugares más insospechados. Tiene unos colmillos muy desarrollados y que son sus principales armas.  No suele sobrepasar los 30 centímetros y su capa acostumbra a ser de color crema. En el aspecto más beneficioso podemos señalar que destruye gran cantidad de ratas y ratones a los que dado su fiereza y agresividad es capaz de enfrentarse. Mustela nivalis.
COMBO:	Se denomina así, a las armas de caza que tienen varios cañones, siendo alguno de ellos, de diferente calibre. Drilling y trilling.
COMICHEAR:	Comer las reses de forma desconfiada o con manifiesto solivianto.  También vulgarismo por comisquear.
COMPAÑONES:	Eufemismo por testículos de los animales.   “…no habrá hombre que diga que ha sospechado tal de los conejos, ni que les haya hallado gazapos en el cuerpo, y compañones; y también tenemos nosotros por medicina para una garranchada el unto del conejo, porque ablanda y quita el dolor maravillosamente, lo cual no hace el de la liebre…” BARAHONA DE SOTO, L.: Diálogos de la Montería. s. XVI. Ed. Junta Andalucía 2018. Pág. 345. ISBN 978-84-9959-309-8.
COMPINCHE:	Compañero del furtivo o quien conoce y guarda secreto de sus andanzas. Confidente.
CON CIMBEL:	Acecho de una o varias personas cazadoras en puntos concretos, sin poder moverse de los mismos con el arma desenfundada, en la que se utilizan cimbeles o señuelos para la caza de aves. La caza de aves acuáticas podrá realizarse con cimbeles, con un máximo de quince por persona cazadora. No podrán agruparse los cimbeles correspondientes a más de dos personas cazadoras. Las parejas contiguas de personas cazadoras deberán estar a más de 50 metros. Reglamento de Ordenación de la Caza en Andalucía. Decreto 126/2017, de 25 de julio BOJA 149.
CONCEJILLO:	1.- Charla entre monteros, donde se debaten circunstancias de una montería o sobre los planes acerca de cómo montear una mancha o portillo. También concejillo de ministros.   2.- Reunión de perreros antes de la suelta. También existe el "concejillo de perreros."
CONCERTAR:	Visitar, observar y calcular por los rastros y huellas la caza que puede tener una mancha. También buscar y seguir la caza por sus pistas y rastros hasta dar con ella.
CONCIERTO:	Término antiguo que se emplea para designar la operación que consiste en averiguar la caza que puede contener un terreno que se pretende montear.  También se utiliza escatimar, registrar o catar.   “… en los mas intratables montes hay tres maneras de conciertos: una con el sabuesso; otra desde el atalaya; otra siguiendo el rastro à ojo sin sabuesso…” ALFONSO XI.: Libro de la Montería, Manuscrito del s. XIV.
CONEJEAR:	Dícese así, cuando los perros de la rehala, (especialmente los podencos) en lugar de seguir los rastros de las reses de montería, se entretienen siguiendo los rastros de los conejos o piezas de caza menor. Es uno de los dos defectos principales que no debe permitir el rehalero en sus perros. El otro defecto principal por el que debe quitarse un podenco de la rehala es porque no late a las reses.
CONEJERÍA:	Caza de menor en Extremadura, especialmente de conejos.   “… Cazaba cuanto le era posible, sin descanso, y como en la conejería era también habilísimo, se ayudaba con la que mataba que le rendía -en aquel tiempo- jornales apreciables…” CUELLAR GRAGERA, A.: Estampas de caza mayor. Ed. Al-Andalus. Sevilla 1954. Pág. 29.
CONEJO:	Es un mamífero lagomorfo, roedor, considerado como la especie cinegética comercializable de caza menor por excelencia. Oryctolagus cuniculus. Reglamento de Ordenación de la Caza en Andalucía. Decreto 126/2017, de 25 de julio BOJA 149.   Mamífero roedor de orden de los lagomorfos con orejas más cortas que su cabeza, de pelaje grisáceo en la mayor parte de su cuerpo que cría en madrigueras y que, en otro tiempo, era tan abundante en la península Ibérica que prestó su nombre a ella, a la que llamaron “tierra de conejos.” Hoy, sus poblaciones han disminuido sensiblemente a consecuencia de la mixomatosis y de la NHV (neumonía hemorrágica vírica), pero sigue siendo objeto de caza en la mayor parte del territorio español. El sexado de los conejos se suele hacer observando los genitales externos. El hecho que diferencia la edad de los conejos más jóvenes es tocando la pata anterior por encima de la muñeca, se debe notar un pequeño abultamiento en el cúbito (hueso largo del antebrazo) es distintivo de ejemplares jóvenes; a los adultos no se les nota este abultamiento. Otro nombre vulgar es caritamona y en otras zonas de España correlón o rabiblanco. Oryctolagus cuniculus.
CONO DE UNIÓN:	Es la zona, en el interior del cañón de un arma de fuego, que va desde la recámara hasta el ánima propiamente dicha o zona cilíndrica. Las partes interiores del cañón de una escopeta son: recámara, cono de unión, ánima y choke (si es que dispone de estos últimos.)
CONTRA:	Nombre genérico que designa a cualquier modalidad de caza en la que se esperan a las piezas de caza en el camino de vuelta hacia sus encames o descansaderos. También se dice “a la contra.”
CONTRACAZA:	Todo animal que perjudica o ataca a la caza.  Utilizase también como sinónimo alimañas.
CONTRALUCHADERA:	Candil inmediatamente superior a la luchadera en la cuerna de los venados. Los gamos no suelen tenerla, en cambio, se le llama contraluchadera en los gamos, a aquel candil que les sale hacia detrás, justo desde donde arranca la palma o parte plana.
CONTRAPASA:	Modalidad de caza practicada en la parte norte de España, en las zonas por dónde suelen salir las palomas de nuestro país en sus migraciones. Cuando entran se llama pasa y a la salida contrapasa. Esta modalidad se desarrolla a mediados de febrero. Palomera.
CONTROL DE DAÑOS:	Medidas previstas en el Plan Técnico de caza para evitar perjuicios a las poblaciones cinegéticas. Estas medidas se llevarán a cabo con el fin de evitar los daños o perjuicios producidos por las poblaciones de las especies objeto de caza enumeradas en el Anexo III apartado A) de la Ley 8/2003, de 28 de octubre, y los daños provocados por animales asilvestrados en otras especies silvestres o la agricultura, la ganadería, los bosques y montes, cuando no exista otra solución satisfactoria, ni constituyan un aprovechamiento cinegético incluido entre las modalidades o procedimientos de captura previstos en el citado plan técnico de caza.   Reglamento de Ordenación de la Caza en Andalucía. Decreto 126/2017, de 25 de julio BOJA 149.
COPA OBTURADORA:	Taco normalmente de plástico que se coloca dentro del cartucho de escopeta entre la pólvora y el plomo, y que tiene la misión de asegurar el mantenimiento absoluto del gas. Antes eran de corcho o estopa.   HUERTA Y RAMÍREZ, F. y otros: “Enciclopedia de la caza” Ed. Vergara. Barcelona 1967. Pág. 491.
COPAR:	Agarrar los perros una res. "Dos podenqueros fueron con una bestia á recoger el marrano que coparon los perros y que quedó en el portillo, y lo propio fueron á hacer el arriero y dos criados c o n el venado... " MORALES PRIETO, P.: "Las monterías en Sierra Morena a mediados del s. XIX" Valladolid. 1904.
COPLA:	Par de aves de cetrería habituadas a caza juntas colaborando entre ellas.
COPLAS DE BUCHE:	Canto o reclamo engolado del pájaro de perdiz. Canto yano.
CORAMBRE:	Pellejo curtido y aderezado con pez para impermeabilizar las costuras y en el cual se transportaba el vino.
CORBATA:	1.- En el argot de los cazadores furtivos se refiere al lazo, una trampa para cazar, elaborada con materiales diversos como alambre, crines de la cola del caballo o hilos de sedal. Lacete.   2.- Cintas de tela o plástico que le suelen colocar algunos rehaleros a sus perros, colgando del collar y que son sus colores distintivos o divisa de su rehala. “Los perros de su rehala llevan las corbatas rojas y los collares negros.”   3.- Mancha de distinto color, generalmente más claro que suelen tener algunos perros y que le rodea el cuello.
CORBATO:	Dícese del perro u otro animal que tiene una mancha (generalmente blanca), o de otro color al de su capa, alrededor del cuello cubriéndole hasta el pecho. También acorbatado.
CORCERO:	Cazador de corzos o relativo a éstos.
CORCHETE:	Asiento rústico elaborado con tiras y dos planchas de corcho, que eran cosidas con clavos de jara, hasta conseguir la forma de un pequeño cubo. También se dice corchuelo e impropiamente tarugo, ya que éste era sólo un trozo del tronco de un árbol.
CORCINO:	Cría pequeña del corzo.
CORCOVO:	Salto que dan algunos animales, quedándose hechos un ovillo en el aire, encorvando el lomo y encogiendo las patas.   “… que tomo la pluma con placer. Dando corcovos como un corzo, el tema de la caza había sesgado muchas veces mi horizonte como escritor…” ORTEGA Y GASSET, J.: Prólogo de Veinte años de caza mayor. Sevilla 1942. ISBN: 84-95375-06-0.
CORDELERO:	Furtivo de la zona de la marisma del Guadalquivir que empleaba los lazos para coger toda clase de piezas desde conejos y liebres hasta jabalíes y venados. Y es que, en un principio, los lazos los hacían con un cordel.  Lacero. Los lazos son más dañinos que varios cazadores, nunca estuvieron bien vistos, porque según rezaba una antigua sentencia:” El lazo está siempre cazando.”   “Un cordelero ponía 200 cuerdas y cogía caza en una parte de ellas, Algunas no las veía y se quedaban puestas. Además, si no se pensaba cazar en la zona era más fácil hacer otras nuevas que andar quitando las puestas” ACOSTA NARANJO, R.: Pan de Marisma. Sevilla. 2004. Pág. 126.  I.S.S.N.: 1138-8153.
CORDEL:	1.- Vía pecuaria, por la que viajaban los rebaños de ganado que, según las leyes de la Mesta, debía tener 45 varas de ancho, unos 36 metros.   2.- Cresta de una montaña.   3.- Pequeño trozo de cuerda delgada. También ramal.
CORDÓN:	Este término puede referirse a una línea de escopetas, pero como más frecuentemente se emplea es refiriéndose a la formación que toman las reses cuando huyen en hilera. Armada. "Me entró un cordón de reses" por pasó por el puesto una hilera de reses.
CORNEJA:	1.- Ave de la familia de los córvidos, de plumaje totalmente negro y pico robusto, pero de menor tamaño que el cuervo. Está considerada especie cinegética, y es un ave predadora. En tiempos pasados, el término corneja designó a lo que en realidad era el autillo. Se puede confundir con un cuervo grande. Otro nombre de la actual corneja es chova. Corvus corone y corvus cornix.   Reglamento de Ordenación de la Caza en Andalucía. Decreto 126/2017, de 25 de julio BOJA 149.   2.- Curioso y extraño resulta el modo de cazar las cornejas que aparece reflejado en este antiguo poema: «Acuérdaseme ahora que el siniestro canto de la corneja y el agüero para escaparse no le fue maestro. Cuando una dellas (como es muy ligero) a nuestras manos viva nos venía, era prisión de más de un prisionero. La qual a un llano grande yo traía a do muchas cornejas andar juntas O por el suelo o por el aire vía: clavándola en la tierra por las puntas extremas de las alas, sin rompellas, seguíase lo que apenas tú barruntas. Parecía mirando a las estrellas, clavada boca arriba en aquel suelo, que estaba contemplando el curso dellas. De allí nos alejábamos, y el cielo rompía a gritos ella, y convocaba de las cornejas el superno vuelo. En un solo momento se ajuntaba una gran muchedumbre presurosa a socorrer la que en el suelo estaba. Cercábanla, y alguna más piadosa del mal ajeno de la compañera, que del suyo avisada o temerosa, llegábase muy cerca, y la primera que esto hacía, pagaba su inocencia con prisión o con muerte lastimera: con tal fuerza la presa y tal violencia se engarrafaba de la que venía, que no se despidiera sin licencia. Ya puedes ver cuán gran placer sería ver, de una por soltarse y desasirse, de otra por socorrerse la porfía. Al fin la fiera lucha a despartirse venía por nuestra mano, y la cuitada del bien hecho empezaba a arrepentirse”   BARAHONA DE SOTO, L.: Diálogos de la Montería. s. XVI. Ed. Junta Andalucía 2018. Pág. 404. ISBN 978-84-9959-309-8.
CORNETA:	1.- Baya de la cornicabra o ésta misma.    2.- También se dice de un manojo de espárragos.   3.- Pimiento de forma fina y alargada, de sabor muy picante.
CORNICABRA:	Es un arbusto muy ramoso, que suele tener una agalla curvada al final del tallo a modo de cuerno de cabra. Sus ramillas son frecuentemente rojas, las hojas son caducas, compuestas y las flores rojizas o parduscas y el fruto es pequeño ovoide y parduzco y sirve de alimento para las reses. Su aspecto rojizo-parduzco, le hace destacar entre el paisaje y cuando se encuentran aisladas suelen tomarse como referencia para orientarse en el monte.  También corneta o terebinto.  Pistacea terebinthus.
CORNISA:	Rellano saliente de piedras en un cortado vertical. Los más protegidos suelen ser utilizados por las grandes aves como posadero y en otras ocasiones para anidar. Poyata.   “Y andando, andando, por la cornisa esa se llega a un estrecho, que no hay más remedio que pasarlo, y que poner un pie en una losilla y pasar pegado a la pared; pero vamos con todo el cuerpo al aire.”   GONZÁLEZ-RIPOLL, J.L.: “Narraciones de caza mayor en Cazorla” Ed. Everest. León 1978. Pág. 204. ISBN: -84-241-9952-9.
CORONA:	1.- Palma de la cuerna del venado. Candelabro.   2.- También cumbre o parte alta de una montaña.
CORONO:	Parte superior o cima de un cerro.  También cocoroto, cocorote o cucurucho.
CORREAL:	Piel con pelo corto y suave que cubre la parte exterior del cuerno de los animales de cuerno caduco durante su crecimiento. Basta, borra, terciopelo, correas.
CORRECÁN:	Montería al salto con alanos. Corricán.   ANÓNIMO.: Tratado de Montería. s. XV. Ed. Duque de Almazán. Madrid 1936. Pág. 612, 262, c. XI.  (Atribuido a FERNANDO LUCAS DE IRANZO)
CORREDOR:	Ave que habita en las islas de Lanzarote y Fuerteventura, su plumaje es de color arena y se caracteriza por unas rayas blanca y negra detrás del ojo. Sus patas son largas el pico curvado y las alas negras. Corre muy rápido y se agacha haciendo paradas. Engañamuchachos. Cursorius cursor.
CORREDURA:	1.- Arcaísmo por rastro. Andada. Ida.   “… La sexta es, tocar de corredura, que es cuando la caça se levanta antes que los perros lleguen a ella, y la van siguiendo, y corriendo, por la yda, y andada, y rastro…” VALLÉS MOSSÉN, J.: Libro de la acetrería y montería. S. XVI. Libro Quinto Capit. VI.   2.- Huida o carrera que emprenden las reses al ser perseguidas. ANÓNIMO. Tratado de Montería. s. XV. Ed. Duque de Almazán. Madrid 1936. Pág. 223 y 244.
CORRELÓN:	Otro nombre que coloquialmente se le da al conejo. Caritamona. Rabiblanco.
CORRER LA MANO:	Acompañar a una res apuntada con el arma y dar al final un ligero tirón con la mano que soporta el arma para así, disparar delante del animal, en la línea que se supone se va a encontrar, cuando le llegue la bala, según la trayectoria que ambos llevan. Otros van corriendo la mano sin parar y cuando creen que coincide con la res disparan. También adelantar.
CORRERSE:	1.- Entrar a la plaza con celo la perdiz del campo, buscando al reclamo.   2.- Cuando se refiere a las reses, quiere decir que se desplazan con sigilo y disimuladamente entre el monte mimetizándose con él y sin hacerse perceptibles.  También escurrirse.
CORRICÁN:	El corricán es la caza con perros alanos. Montería al salto o por el rastro. Correcán. De latín currere + canis.   “…ay tres tipos de cacería, dice, la caza real, el corrican y la caza de noche…”   ANÓNIMO.: Tratado de Montería. s. XV. Ed. Duque de Almazán. Madrid 1936.  Pág. 127 y 155. (Atribuido a FERNANDO LUCAS DE IRANZO)
CORRIDA:	Persecución de una res latida por los perros.  También se emplea ladra y ésta puede ser a parado o corrida, si es que huye la res.
CORROCUCO:	Charla o tertulia cinegética entre cazadores de reclamo de perdiz o cuquilleros.  Se dice también piquivana.
CORTADERO:	1.- Zona del terreno desprovista de vegetación que, en la zona norte de Ciudad Real, es muy apreciada como tiradero especialmente para los jabalíes. Se emplean también como sinónimos cortafuegos y roza, por aprovechar éstos para la colocación de los puestos de una armada.  También monda.   2.- En otras zonas, se refiere a un paso escarpado de piedras, utilizándose como sinónimos de este término pasil o colada.
CORTAR EL VIAJE:	Salirle al encuentro, en la dirección que trae una res, con la intención de que no continúe en ese camino.  Se puede conseguir esto, de una manera considerada como una acción poco ortodoxa en la montería, disparándole justo por delante y al sentir los impactos cercanos cambiará la res de dirección. Cuando la res cambia de dirección por sí sola sin haberle hecho nada se dice desrutar.
CORTAR UN TRAJE:	Anticiparse con éxito en un lance a un compañero de caza o acertarle a una pieza que previamente había fallado. También “cortar un chaleco” o “ponerle un bigote.” “El vecino me cortó un traje.”
CORTESÍA:	En cetrería, parte pequeña de carne de la pieza cazada por la rapaz, que se le deja comer al objeto de encelarla en la caza.
CORTEZA:	Otro nombre de la ortega. Churra.
CORTINA:	Cortado de piedras que permite el paso por ese lugar escarpado. Cortado. “He estado cogiendo espárragos en la cortina de Corpas.”
CORUCHO:	1.- Dícese del venado que tiene los cuernos cortos y casi cerrados por la parte superior.  Brocho.    2.- También se dice de los animales que tienen las orejas tiesas o enveladas, especialmente el perro.
CORUJA:	1.- Planta como el berro que algunos serreños consumían en forma de ensaladas. Perifollo. Pamplina.   2.- Lechuza. Ver bruja.
CORVEJÓN:	Parte de la pata trasera de los animales, en la que se encuentra situada la articulación que se podría hacer corresponder con la rodilla.
CORZO:	Especie cinegética comercializable de caza mayor en Andalucía. Capreolus capreolus.   Reglamento de Ordenación de la Caza en Andalucía. Decreto 126/2017, de 25 de julio BOJA 149.   Mamífero artiodáctilo rumiante de la familia de los cérvidos, de pequeño tamaño cuyos machos poseen cuerna caduca, rugosa y poco ramificada. Las fechas en las que desmoga no coinciden con las del ciervo, de ahí que su periodo de caza sea posterior al de éste. Su pelaje es duro y grisáceo con una mancha blanca en la zona del ano denominada vulgarmente “pañal.” Ramonea los tallos tiernos y es muy selectivo con la comida, de ahí que entre otros calificativos se le denomine el “sibarita del bosque.” Entre los cazadores es conocido como el “duende del bosque”, “venado de los humildes” o “tragabalas”, ya que resulta un blanco difícil al tenerle que disparar corriendo. Existe una variedad de corzo de menor tamaño y de pelaje más oscuro, que se da exclusivamente al sur de Andalucía, conocido por “corzo morisco.”
CORSARIO:	Cazador de oficio, recadero, práctico de la zona o ayudante del montero. Escopeta negra. Secretario.  ANÓNIMO. Tratado de Montería. s. XV. Ed. Duque de Almazán. Madrid 1936. Pág. 208. A veces, también furtivo.
COSCARSE:	1.- Moverse en el puesto.   2.- Apercibirse o despertar recelos en un sorteo de montería.
COSCOJA:	Árbol achaparrado semejante a la encina, pero de hojas con unos pinchos más punzantes. Planta arbórea que se puede confundir fácilmente con las matocadas de chaparretes o encinas jóvenes.  También maraña. Quercus coccifera.
COSCOJAL:	Lugar poblado de coscojas y muy querencioso para las reses.
COSCOJAR:	Terreno poblado de coscojas. También está bien dicho coscojal. Hay otras muchas palabras que se han formado de manera similar y aunque la RAE no las reconoce, el mundo de la caza las emplea como topónimos con mucha asiduidad como por ejemplo cantuesal, oreganal, piruetanal, fresnedal…
COSCORRO:	Parte de la báscula de una escopeta que ajusta con la parte posterior de los cañones y que en su interior se aloja el mecanismo de disparo con la aguja percutora.
COSER LOS LABIOS:	Antigua práctica que se hacía con los lobos cuando se les quería conservar vivos por algún tiempo para presentarlos a los ganaderos y autoridades para recoger la recompensa por su captura.   “Se coge al animal por el cuello, obligándole a cerrar la boca contra la tierra, en que se han de hincar las dos puntas de la horquilla: asegurado de esta suerte se le cosen los labios con un fuerte cabo de zapatero, y con costura doble, o bien se le pone en el hocico un anillo de hierro como a los osos, atándoselo al cuello. Prefiérese este último medio cuando se quieren conservar los lobos vivos mucho tiempo: bien que el primero de coserles los labios es más seguro cuando se hayan de matar en el mismo día.”    Imprenta D. MIGUEL DE BURGOS. Tratado de la caza de los lobos y zorras… Pág. 41. Madrid 1829.
COSTALAZO:	Cebollazo, caída repentina y de forma violenta.  También santazo.
COSTEARSE:	Rectificar la dirección que llevaba una res, aproximándose a un lugar en concreto. "El marrano se costeó hacia nosotros y lo pudimos tirar mejor."
COSTIERO:	Antiguo perrero o conductor de las jaurías de sabuesos en la edad media en la zona de Navarra.   “Un costiero hábil sabrá distinguir la raza de un perro, comprender su temperamento, y le conducirá por su camino que es el de la verdadera caza, guiándose tan sólo por su instinto. Todo perro debe ser, como queda dicho, apropiado para el tipo de caza que le conviene. Este es bueno para guardar los castillos, palacios y sus alrededores, y para alejar los lobos a los que persigue hasta las montañas. Aquél encontrará el rastro del corzo y de la liebre, y los levantará; este otro los perseguirá y detendrá en la llanura. El oso y el jabalí serán descubiertos por el sabueso, si el costiero sabe llevarlo sujeto por la correa, mientras que el gran perro navarro los ataca intrépidamente en su cubil. Saber elegir un perro de caza cuando es joven, adiestrarle para la caza adecuada; tales son las cualidades que debe tener un buen costiero.”   SANCHO VI, el Sabio.: Los Paramientos de la caza o reglamentos sobre la caza por don Sancho el Sabio, rey de Navarra. 1180.   FRADEJAS RUEDA, J.M y O.:  Y Revista Trofeo, año VI, n.° 61, junio 1975, págs. 12-18; n.° 62, julio 1975, págs. 20-26.
COSTILLAS:	Medios de captura prohibidos por la actual legislación de caza, consistentes en unas trampas de madera o totalmente de alambre para cazar pajarillos. Cepos de pajarillos. Alperchas. Perchas.   Ley 8/2003, de 28 de octubre, BOJA 218, de 12/11/2003. BOE 288, de 02/12/2003.
COSTILLEROS:	Cazadores que empleaban costillas para cazar pajarillos. “Los de aquí no ponían costillas porque iban mejor por dos o tres conejos o un venado, es más cantidad de carne con el mismo trabajo”   “Cuando los costilleros vendían los pájaros pelados eran las mujeres las que encargaban de pelarlos, lo mismo que de venderlos por el pueblo si era el caso.” ACOSTA NARANJO, R.: Pan de Marisma. Sevilla. 2004. Pág. 154.  I.S.S.N.: 1138-8153
COSUELOS:	Antiguas redes que en la zona de Navarra se empleaban para cazar aves. “Los cosuelos eran redes en forma de tela de araña.” SANCHO VI, el Sabio.: Los Paramientos de la caza o reglamentos sobre la caza por don Sancho el Sabio, rey de Navarra. 1180.   FRADEJAS RUEDA, J.M y O.: Revista Trofeo, año VI, n.° 61, junio 1975, págs. 12-18; n.° 62, julio 1975, págs. 20-26.
COTO DEPORTIVO DE CAZA:	Cotos deportivos de caza, son los constituidos sin ánimo de lucro con idéntica finalidad que los cotos privados de caza cuya titularidad corresponda a la Federación Andaluza de Caza o a cualquier otra entidad deportiva andaluza federada dedicada a la caza, constituidas conforme a la normativa que les sea de aplicación. Generalmente el titular suele ser una sociedad deportiva de caza. Ley 8/2003, de 28 de octubre, BOJA 218, de 12/11/2003. BOE 288, de 02/12/2003.
COTO INTENSIVO DE CAZA:	Cotos intensivos de caza, son aquellos que tienen como fin prioritario el ejercicio de la caza mediante sueltas periódicas de piezas criadas en granjas cinegéticas o en el que se realizan habitualmente repoblaciones de especies y manejo intensivo de la alimentación. Ley 8/2003, de 28 de octubre, BOJA 218, de 12/11/2003. BOE 288, de 02/12/2003.
COTO LOCAL DE CAZA:	Los Ayuntamientos, Entidades locales menores y las Hermandades Sindicales de Labradores y Ganaderos podrán patrocinar, dentro de sus respectivos términos, la constitución de cotos locales de caza. La superficie de los cotos locales deberá ser mayor de 500 o 1.000 hectáreas, según se trate, respectivamente, de caza menor o caza mayor, y no excederá, incluidos los enclavados, del 75 por 100 de la total del término. En los cotos locales el ejercicio del derecho de caza corresponde a los adjudicatarios de los aprovechamientos o a las personas que ellos autoricen.   Ley 1/1970, de 4 de abril, de caza actualizado al 23/12/2009.
COTO NACIONAL DE CAZA:	Antigua denominación de lo que en la actualidad son las Reservas Nacionales de Caza. Por el Gobierno, a propuesta conjunta de los Ministerios de Agricultura e Información y Turismo, se dictarán las disposiciones precisas para que los Cotos Nacionales de Gredos, Picos de Europa y Ronda adquieran la condición de Reservas Nacionales de Caza. En estas Reservas la protección, conservación y fomento de la caza, quedarán encomendadas al Ministerio de Agricultura. Ley 1/1970, de 4 de abril, de caza actualizado al 23/12/2009.
COTO PRIVADO DE CAZA:	Son terrenos en los que el ejercicio del derecho de caza corresponde al titular y a las personas que él autorice. Los cotos privados de caza podrán constituirse sobre superficies mínimas de 250 has. para caza menor, cuando pertenezcan a un solo titular y de 500 has, para caza menor cuando pertenezcan a varios titulares y 1.000 has. en el de caza mayor. El titular es un particular. Ley 1/1970, de 4 de abril, de caza actualizado al 23/12/2009.
COTO SOCIAL DE CAZA:	Se denominan cotos sociales de caza aquellos cuyo establecimiento responde al principio de facilitar el ejercicio de la caza, en régimen de igualdad de oportunidades. El ejercicio de la caza en estos cotos se reglamentará en forma tal que, previa adopción de las medidas precisas para asegurar la conservación y fomento de las especies, cuantos cazadores lo soliciten y cumplan las normas que en cada caso se establezcan, puedan tener la oportunidad de practicarlo. Ley 1/1970, de 4 de abril, de caza actualizado al 23/12/2009.
COTO:	Se denomina coto de caza toda superficie continua de terrenos susceptible de aprovechamiento cinegético que haya sido declarada y reconocida como tal por la autoridad competente a petición del titular. Portillo.   Ley 1/1970, de 4 de abril, de caza actualizado al 23/12/2009. Ley 8/2003, de 28 de octubre, BOJA 218, de 12/11/2003. BOE 288, de 02/12/2003.
COTUVÍA:	Cogujada.  También vejeta, cutovía o totovía.
CRESPILLO:	Dulce típico de la zona de Andújar al estilo de los pestiños, que los antiguos serreños hacían para celebrar sus fiestas en el monte, aplastando un trozo de masa de harina de trigo con vino, sobre una mesa con la ayuda de un canuto de caña, después se freían y se enmelaban.  También pestiño.
CRESTA:	1.- Parte superior de la culata de la escopeta que está situada delante del lomo y detrás de la garganta.   2.- Sucesión de picos en la parte alta de una cadena de montañas. Cresterío.   3.- Se aplica también a las cerdas del cuello y del lomo del jabalí cuando las eriza al sentirse intimidado.
CRESTADO DE RODESIA:	Perro de origen sudafricano muy fuerte y veloz, con el que algunos aficionados, aquí en España, han formado rehala con aceptables resultados. Tiene normalmente la capa de color canela o rojizo, con alguna mancha blanca en el pecho y dedos, suelen tener una mancha negra en la cara a modo de máscara y su característica morfológica más distintiva es una cresta con remolino de unos 5 cm. de ancho en el pelo del lomo, que le cubre desde la cruz hasta casi llegar a la grupa. Esta cresta, decían que tenía la forma de la hoja de una lanza. Por su valentía, fuerza, resistencia y afición a la caza, se empleó en África para cazar leones. Por ello, se le llamó “cazador de leones africano”. Es también conocido como “rodesiano.”
CRESTERÍO:	Paraje en el que confluyen varias crestas o la prolongación de alguna es muy amplia.
CRIADILLAS:	1.- Tipo de patatas silvestres o trufa blanca muy por los jabalíes que extraen de la tierra removiéndola con la jeta. Los habitantes de la sierra suelen buscarlas y comerlas fritas con huevos en tortilla.   “…los jabalíes no adelantaban lo bastante para estar a tiro; su afán de buscar lombrices y criadillas, o sean patatas silvestres o trufas, como se quieran denominar, los hacía permanecer mucho tiempo en el mismo sitio…”   COVARSÍ, A.: Grandes cacerías españolas. Vol. II. Badajoz 1920. Pág. 247.   2.- Eufemismo por testículos, especialmente del cerdo, cuando se cocinan para su consumo.
CRISMAZO:	Caída   violenta    de    cabeza. Ceporrazo. Abocinarse. Calamochazo.
CRISNEJA:	Pleita o soga, normalmente de esparto, para atar los achiperres a la caballería para su transporte. Ramal de cinco hilos. Quirneja. Qinneja.   BENAVENTE BARREDA, M.: Arcaísmos del léxico venatorio de Jaén. B.I.E.G. Nº 142, Jaén, 1990 – Pág. 229.   “Me colgué la escopeta del hombro y pin-pan, pin-pan, volteé la lomilla y vine a parar a la cabeza del puente, por donde él tenía que pasar el río, y me senté allí, y, para disimular me puse a hacer crisneja: una sogueta de esparto para echarle un piso a las alpargatas.”   GONZÁLEZ-RIPOLL, J.L.: “Narraciones de caza mayor en Cazorla” Ed. Everest. León 1978. Pág. 111. ISBN: -84-241-9952-9.
CRUJÍA:	Ruido y estruendo que hacen las reses en su huida tronchando las ramas del monte y arrollando todo lo que encuentran a su paso. Se dice también crujir el monte.   “… Aunque gravísimamente herido, el salvaje animal no quedó al tiro, y en su huida paso a no larga distancia de mí. Por la muy cercana crujía que llevaba me guié, y corrí en su persecución. Iba dejando un reguero de sangre…”   MORENO CASTELLÓ, J.: Mi cuarto a espadas. Jaén 1898. Pág. 131.
CRUJIR EL MONTE:	Sonido característico y estrepitoso de las reses tronchando ramas de monte en su huida. Zambra. Crujía.
CRUZADO:	1.- Dícese del perro u otro animal que no es de raza pura, sino mezcla de varias razas. Atravesao.   2.- Ponerse una pieza de forma que ofrece el plano del costado completo de su anatomía al cazador.
CRUZAS:	Línea zigzagueante que siguen los perros para detectar los rastros de las piezas de caza. Cada vez que los perros atraviesan la pista de una res de montería.
CUADRADILLOS:	Antiguos proyectiles que eran construidos con otros de calibre superior al del arma con la que luego se disparaban, los cuales se alargaban y después se ajustaban al calibre, y con ellos también se mataban las reses, aún a largas distancias.
CUADRILLA:	1.- Pequeño grupo de cazadores, que a menudo, cazan juntos.   2.- Grupo de perros que se emplean normalmente en la caza menor.
CUATRO:	Mecanismo elaborado con tres pequeños palitos, puestos en forma de cuatro, para montar algunas trampas de caza. Es un sencillo y efectivo mecanismo que accionaba la mayoría de las trampas del tipo de las losetas.
CUATROJO:	Se dice del perro que tiene sendas manchas alrededor de los ojos. Cuatrojado.
CUBIL:	Cama donde suelen aplastarse las liebres y los conejos, escarbando un pequeño hoyo junto a un árbol, a una mata del monte o a una piedra.  A veces, se aplica impropiamente a la cama de las reses.
CUBRICIÓN:	Cópula de los animales.
CUBRIR:	1.- Copular los animales. Acto de la cubrición. También montar, si se refiere sólo al macho.   2.- Atajar una zona de terreno por la que, se supone que huirán las piezas de caza.
CUCA:	Época en la que las reses del monte y los bóvidos domésticos suelen realizar unas carreras de huida, como retozando, con la cola tiesa, buscando las zonas encharcadas con agua para protegerse y calmarse de las picaduras de una mosca que durante el periodo del estío suele picarles entre las pezuñas, produciéndoles gran dolor y molestia. Algo parecido hacen también los cervunos al ser molestados por los gusanos que crían en las narices.   “…Es en la época de la cuca, como vulgarmente se conoce. En tiempo de calor, en su principio, en Mayo y Junio, la raza bovina se ve atacada con frecuencia durante el día por una mosca que la atormenta tanto, que vacas, bueyes y becerros huyen alocados, con el rabo empinado, buscando donde defenderse del tal insecto. Pues esto mismo le ocurre a la raza cervuna, y por esta causa buscan con preferencia, a ser posible, un charco donde zambullirse…” COVARSÍ, A.: Grandes cacerías españolas. Vol. II. Badajoz 1920. Pág. 326.
CUCADERO:	Se llama así al lugar sombreado donde las reses se cobijan del sol y para protegerse de la picadura de las moscas durante el verano, generalmente suele ser un lugar fresco, aireado y con gran densidad de árboles frondosos. “Esas sombras son un buen cucaero.”
CUCAR:	Acción que realizan los cervunos y los bóvidos domésticos aquejados por las molestias que les produce un parásito que les pica y les molesta mucho. Carreras intensas, coceando, saltando y a veces con el rabo tieso, que realizan las reses para desprenderse de parásitos como el “hypoderma diana”, cuyas moscas molestan en los periodos de descanso durante el centro del día. A veces, estos parásitos les pican a las reses entre las pezuñas y el dolor, picazón y molestia en general que les provoca, les hace correr alocadamente.
CUCHARÁ Y PASO ATRÁS:	Expresión con la que se define en la sierra a la forma de comer al unísono varios cazadores y monteros las migas o cualquier otro guiso en la misma sartén.
CUCHARETA:	Pequeña caldera dentro de una rehoya del terreno.   “Las reses estaban como a trescientos metros de distancia, en la ladera de enfrente de un barranco, y el bicho que yo tenía mejor catalogado estaba metido en una cuchareta en el fondo de la hoya, con muchos piornos y chaparrillos muy tupidos y estaba empinado ramoneando en un chaparro, que mal se le veían los cuernos entre las ramas.”   GONZÁLEZ-RIPOLL, J.L.: “Narraciones de caza mayor en Cazorla” Ed. Everest. León 1978. Pág. 184. ISBN: -84-241-9952-9.
CUCHÍCHI:	Onomatopeya que evoca el canto del reclamo de perdiz. Cuchichí.   “…cuando yo no puedo competir de modo alguno con usted en la cacería del ¡cuchichi! ¡cuchichí! en la que, dicho sea de paso, los reclamos de veras, los de carne y pluma…”   DE ESCALANTE Y MORENO, J. Jacobo G.: Manual del cazador de perdices con reclamo. Madrid 1874. Pág. X.
CUCHILLADA:	Golpe que da el jabalí con los colmillos. Navajazo.
CUCHILLAR:	Forma del monte, especialmente referido a las cumbres. Cuchillo. ANÓNIMO. Tratado de Montería. s. XV. Ed. Duque de Almazán. Madrid. 1936. Pág. 193.
CUCHILLARES:	Crestas puntiagudas de piedra en las cimas de las montañas.
CUCHILLAS:	Colmillos inferiores del jabalí. Navajas, verrojas, teas.
CUCHILLO DE MONTE:	Prolongación estrecha y alargada que aparece sobre el terreno cubierta de monte. Pata de monte. Cujón.
CUCHILLO:	Forma de sierra alargada y estrecha por abajo y fina y puntiaguda en la cumbre. “… Otrosi, ay otras sierras que por la propiedad de ser agudas en lo alto e muy angosto en largas, esta tal façion devense llamar cuchillos…”   ANÓNIMO. Tratado de Montería. s. XV. Ed. Duque de Almazán. Madrid 1936. Pág. 193.
CUCHIRERO:	Cuquillero o cuchichero.
CUCHUFLETA:	Broma o dicho irónico que provoca la hilaridad del personal, muy empleado con los cazadores noveles o chambones.
CUCLILLERO:	Cazador de reclamo de perdiz. Ver pajaritero o cuquillero.
CUCO:	1.- Se llama así al reclamo de perdiz macho y por extensión a esta modalidad de caza.    2.- Ave que pone un huevo en el nido de otra especie que será la encargada de criárselo. El polluelo nada más nacer, expulsa a los otros polluelos y huevos de su nido. También cuclillo y críalo. Cuco, cuclillo: Cuculus canorus. Cuco moñón, real o críalo: Clamator glandarius.
CUCÓLOGO:	Persona cuca que usa muchas argucias y artimañas para salirse con la suya y engañar a los demás.   “…El tal Alberto, de puro viejo, era un cucólogo consumado; en vez de cortar la caza y meterla al centro, cual era su obligación, se adelantaba mucho y hacía puestos, quedándose parado y matando los bichos de gazapeo entre el monte... Estas gentes de campo, capitanes de armada, son generalmente unos cucólogos de mala intención, que hay que estudiar…”   COVARSÍ, A.: Grandes cacerías españolas. Vol. II. Badajoz 1920. Pág. 150 y 208.
CUCÓN:	Término que se aplica a algunos serreños de la zona de la cuenca del río Yeguas, que eran grandes conocedores de las reses y de sus costumbres. Tenían una forma peculiar de comunicarse entre ellos, imitando el canto del cuco, para que las reses no advirtiesen su presencia. Esta gente de sierra se contrataba para el servicio en las expediciones monteras del s. XIX. También escopetas negras.   “… Se llaman cucones, porque se valen del canto del cuco para darse avisos y señalar la aproximación de las piezas de caza; y suelen imitar tan perfectamente el canto de dicha ave, que, a las citadas piezas, aunque sean mayores, no les produce recelo ni escama el oírlo…”   MORALES PRIETO, P. de.: Las Monterías en Sierra Morena a mediados del s. XIX. Valladolid 1904. Pág. 11.
CUCURUCHO CON LIRIA:	Antiguo entretenimiento venatorio de la chavalería, que hacían cucuruchos de papel o de cartón fino, introduciendo en su interior algún cebo y rodeando la parte superior de dentro con una tira de liria. Los pájaros intentaban comerse el cebo y quedaban con el cucurucho pegado a la cabeza, por lo que, al intentar coger vuelo, se elevaban, pero pronto caían al suelo y en este momento ya podían ser capturados.
CUERDA:	1.- Armada que se sitúa a lo largo de la parte más alta de una montaña, donde se encuentra el límite de las dos vertientes. Cordel. La armada opuesta se llama sopié o somonte.   2.- Soga, ramal grueso para atar las cargas en las caballerías.
CUERNA:	Asta de los animales que se desprenden de ella cada año, creciéndoles nuevamente como los ciervos, gamos y corzos. Al ser ramificada, como es el caso del venado, se llama arborescente. En cambio, en el gamo es palmeada, de ahí que vulgarmente, se le conozca como paleta.
CUERNO DE CAZA:	1.- Instrumento que utilizaban los cazadores para comunicarse entre sí o para llamar a las rehalas. Tenía el mismo uso que la caracola o la trompa larga.   2. También se denominaba así, al cuerno de la pólvora donde se guardaba ésta para ser utilizada con las escopetas de avancarga o con el trabuco.
CUERNO:	Asta de algunos animales que les crece a lo largo de toda su vida y es permanente. A diferencia de los que tienen cuerna que desmogan todos los años, los que tienen cuerno no desmogan nunca.
CUERPO DE BAILE:	Expresión que, en el mundo de la real, se emplea para referirse a los perros que ladran alrededor del jabalí o venado aculados, sin atreverse a morder.
CUERVA:	Bebida hecha de vino, azúcar, canela en rama y limón que antaño, solía servirse en los alboroques y celebraciones cinegéticas.
CUERVO:	Ave de tamaño mediano hacia arriba, cuyo plumaje es negro con reflejos metálicos. Su pico es más bien fuerte, algo encorvado, negro y con cerdas en la base. Son principalmente carroñeros, pero comen de casi todo incluyendo huevos, gusanos, ranas, reptiles…  Entre los córvidos están: Cuervo: Corvus corax. Corneja negra: Corvus corone. Corneja cenicienta: Corvus cornix. Graja: Corvus frugilegus. Grajilla: Corvus monedula. Rabilargo: Cyanopica cyanea. Urraca: Pica pica. Arrendajo: Garrulus glandarius. Cascanueces: Nucifraga caryocatactes. Chova piquigualda: Pyrrhocorax graculus. Chova piquirroja: Pyrrhocorax pyrrhocrax.
CUJÓN:	Tira de monte o lindes de una finca en forma de pico.  Cuando es más alargada recibe el nombre de cuchillo. También “pata de monte.”
CULATA DE LA BATIDA:	Línea trasera de puestos en una montería. Recula.   “… A ver si no se cumplió mi sospecha de que por la culata de batida se habían de pasar reses…”   COVARSÍ, A.: Entre jaras y breñales.  Badajoz 1927. Pág. 139.
CULATA:	1.- Parte trasera de un arma de fuego como escopetas, rifles o arcabuces. Normalmente está hecha de madera, aunque últimamente suelen hacerse de otros materiales más ligeros e igualmente resistentes como la fibra de carbono. Por su forma suelen llamarse: inglesa, medio-pistolet y pistolet.   2.- También trasero o ancas de las caballerías.
CULATAZO:	1.- Golpe que da la culata de un arma sobre el hombro del tirador en el momento del disparo por efecto del retroceso. Dar coz en el hombro.   2.- Golpe dado con la culata de un arma.
CULOTE:	Parte metálica de la vaina o casquillo del cartucho de escopeta, donde se aloja el pistón o fulminante.
CUMPLIR:	Llegar las reses hasta el punto más adecuado del tiradero, donde ya se les puede disparar con bastantes posibilidades de éxito. “A las reses hay que dejarlas cumplir.”
CUPO:	Número máximo de reses que puede abatir un montero por puesto. Existen cupos mixtos que son los que establecen un número de reses de varias especies. Por ejemplo: cuatro venados, dos muflones y un gamo, y jabalíes libre.
CUQUI-CEPERO:	Cazador furtivo de reclamo de perdiz, que frecuentemente lo hacía poniendo, junto al repostero del reclamo, un cepo de conejos en la plaza donde había de entrar la perdiz de campo, o incluso colocando una gran costilla con red para cazar perdices.
CUQUILLERO: CUQUILLO:	1.- Antes, se refería figuradamente al cazador furtivo.    2.- En la actualidad, se aplica al cazador con reclamo macho de perdiz, por deformación del término cuclillero. O también de cuclillo que es sinónimo de cuco.  También se decía chucheros o más antiguamente chuceros. Ver pajaritero. Padecimiento o enfermedad que sufren los hurones y que no les permite excretar por formárseles un endurecimiento en el ano.   “Adolece de una enfermedad que se llama cuquillo, y es que se les endurece el estiércol en el salvonor (salvahonor o culo), y es una cosa negra que no se dexa salir por baxo, y el remedio para hazerseles echar, esprimirle aquella cosa dura con los dedos dos o tres vezes, y saltara afuera aquella negra, y junto con ella una aguaza como azeite que hiede muy mal, Pero para guardarles que no se les haga este cuquillo el remedio, es, darles azeite cada dia /o de tercero/ a tercero dia, “ VALLÉS MOSSÉN, J. “Libro de la acetrería y montería” Capít. XXXVI  Del hurón. Fol. CCXIX. siglo XVI.
CURCUÑO:	Posición encogida de una persona, imitando la postura fetal y es adoptada por frío, dolor o miedo. Esta postura, pero en vertical, es la que adoptan algunos cazadores que, escondidos detrás de una pequeña mata de monte, acechan así la llegada de sus piezas. “Pasó la noche hecho un curcuño”
CUREÑA:	Pieza de nogal en basto para hacer la caja del fusil.   “…El dedo, pulgar de la otra mano debe poner sobre el encaro de la caja, que es junto á la cara, medio atravesado por encima de la cureña, de suerte que venga á estar junto á la ventana de la nariz de aquel lado, y el dedo índice puesto en el desarmador…”   BARAHONA DE SOTO, L.: Diálogos de la Montería. s. XVI. Ed. Sociedad de Bibliófilos Españoles. Madrid 1890. Pág. 457.
CURICHEO:	Dar de pie el reclamo de perdiz.
CURRILLO:	Apelativo cariñoso que se aplica también a un tipo de cruce de perros (podenco y mastín) de buen tamaño y mejor hacer en la caza con la rehala. Suelen ser blancos, ligeros y pelibastos. También aligerado, si es que tiene más parte de mastín que de podenco. Y amastinao, si es que tiene más parte de podenco que de mastín.
CURRUCA:	Peculiar especie de pajarillos muy frecuente en todos los campos españoles como por ejemplo la curruca costurera, la capirotada, la mirlona…
CURRUCUNEO:	Modalidad de caza furtiva practicada en la época de los reyes católicos en el coto de Doñana para cazar marranchones de jabalí.   “a fuerza de constancia pudo adquirir un alcahuete para satisfacer su apetito de echar una montería al currucuneo, método muy practicado en el coto de Oñana por los cazadores corsarios para coger a hurtadillas los cochinos javatos cuya venta en Sevilla les producía buena ganancia. Es el currucuneo una montería que debe hacerse en noches de luna, y mediante unos podencos llamados alcahuetes, adiestrados a tal modo que laten cuando encuentran un javalí, pasando en silencio sobre las demás piezas: a la señal del alcahuete sueltan los cazadores dos o más alanos que se precipitan sobre la fiera haciendo presa en las orejas y otras partes la sujetan y humillan dando lugar a que se acerquen los monteros, quienes cogiéndola por los cuartos traseros la levantan impidiéndole dañar, mientras uno le clava el cuchillo de monte”   BELMONTE Y CLEMENTE, F.: Carta en que se describen unas cacerías memorables… del Lomo del Grullo. Sevilla.1888. Pág. 12
CURRUQUEAR:	Arrullar el palomo macho para atraer a la hembra.
CURRUTACA:	Venado selectivo de muy poca calidad en el trofeo. También cabrilla o cagarruta.
CURTO:	Que tiene el rabo más corto de lo normal. Corto. Rabón Rabote.

CURVATURA VERTICAL:

Ver pliegue del cuerno del muflón o de la cabra montés.

 ¡Caza disfrutando, disfruta cazando!             

                                                                              Manuel Moreno 

                                                                                                                        Abril - 23