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ENTRADA DESTACADA

VAQUEO y SALTEO

  Biblioteca Nacional de España VAQUEO Modalidad de caza mayor, consistente en esperar a las reses que vienen de vuelta a su encame diurno d...

20230919

D

 D

BNE

Aquí sólo aparecen las palabras del Vocabulario Cinegético 

que empiezan por la "D"

A  B  C  D  E  F  G   H   I  J  K  L  M  N  

Ñ  O  P  Q  R  S   T  U  V  Y  Z

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D

DAMASQUINO:

Antaño era el cañón de escopeta que para conseguir una mayor resistencia estaba elaborado con una aleación de hierro y acero derivada de la fusión de estos metales.  Se fundía con alambre mezclado al acero, resultando un dibujo en espirales. Tenían un temple muy fino y hacían unas aguas muy vistosas. Estuvieron en uso hasta finales del s. XIX, después vendrían los de acero laminado. También cañones alambrados o adamascados.

 

DAÑADOR:

Furtivo.

 

DAR BURRO:

Broma que, en la zona de Extremadura, antiguamente se daba como castigo en la ceremonia del noviazgo montero.

 

“Se le da burro, o sea, varios golpes por detrás, con la funda de cuero de una escopeta, rebuznando el que practica castigo o haciendo como que rebuzna y queda terminada la operación…”

COVARSÍ, A.: Entre jaras y breñales.  Badajoz 1927. Pág. 243 y 244.

 

DAR COZ EN EL ROSTRO:

Expresión antigua para referirse al retroceso de un arma. Culatazo.

“… Capt. II. En que se da a entender porque los arcabuzes dan unos más coz en el rostro del que tira, que otros, Fol. 32. “

 

MARTÍNEZ DE ESPINAR, A.: Arte de Ballestería y Montería. 1644.  Capit. II del Libro Primero.

 

DAR DE PARÁ:

Dar de parada. Latir a la res que está parada o aculada, puede ser porque esté herida, envejigada (en el caso del jabalí) o porque su tamaño es grande y con valor para despreciar el ataque del perro que la acosa. 

Cuando le ataca la mayor parte de la rehala y no huye, es señal clara de que está herida.

 

DAR DE PIE:

Reclamo que emite el macho de perdiz en señal de gresca para provocar a sus rivales y atraerlos a la pelea al lugar donde él se encuentra. Cuchicheo.

 

DAR LA MANCHA:

Montear la mancha.

 

DAR LA OREJA:

Expresión antigua de los monteros que se refiere a la posición que se nos presenta una res ofreciendo el codillo para tirarla convenientemente al entrarnos al puesto.

 

“Cuando llega á tiro y cruza por uno de los lados del montero, éste, procurando que la res esté un poco pasada, ó que dé la oreja, como dicen los cazadores, se levanta en la seguridad de que no lo ve y apuntando con serenidad y tomando carne con el punto de la escopeta, sea del sitio que quiera del cuarto delantero, le dispara y con seguridad la mata ó la hiere…”

 

NAVARRETE, J.: En los montes de La Mancha.  Madrid 1879. Pág. 88

 

DARDABASÍ:

Ave de rapiña que no se amansa ni se caza con ella.

“… Ansi mismo ay otras generaciones de aves, que llamamos de rapiña, que no se amansan, ni se caza con ellas, que todas se sustentan de carne, que hallan muerta, y de sabandijas que matan. Ay Buaros redondos, Buarillos, Dardabasies, Arpellas, y Milanos negrillos, y Milanos rubios…”

MARTÍNEZ DE ESPINAR, A.: Arte de Ballestería y Montería. 1644. Libro Tercero. Capt. XV. Fol. 205.

 

DE BANDERA:

Expresión que se refiere a una res de montería que tiene un trofeo de mucha calidad.

También se aplica tanto al buen reclamo de perdiz, como al perro de excelentes condiciones para la caza.

 

DE BOLO:

De pinete o de mojón.

 

DE BUENAS:

Entrada que hacen las reses al puesto, cuando vienen chanteadas desde lejos, vigilando el peligro que les viene por detrás y parándose a hacer escuchas, o simplemente se desplazan de un lugar a otro sin estar alertadas. 

Los venados vienen con los cuernos pegados al lomo y abriendo el monte con el hocico.

 

DE CRÁNEO:

Se llama así, a una forma de naturalizar un trofeo de caza mayor, en la que se prepara la cuerna con todo el cráneo completo. Si el trofeo tiene poca calidad se suele adecentar sólo de testuz, cuando tiene algo más de calidad se prepara de cráneo y si el trofeo es de muy buena calidad los monteros acostumbran a pedir al taxidermista que se lo haga de pechos, única forma en la que se le añade su piel.

 

DE DORMITORIO:

Se llama así, al puesto de pájaro (reclamo de perdiz), que se coloca en las proximidades de un lugar donde, por las deyecciones se ha comprobado que van a dormir las perdices del campo y, por tanto, se realiza a última hora del día.

 

DE MOJÓN:

Se dice así, cuando el conejo o la liebre, se sientan sobre las patas posteriores y quedan completamente erguidos. También de pinete o de bolo.

 

DE NAJAS:

Se dice así, cuando una res huye mostrando los cuartos traseros.

 

DE PECHOS:

Se llama así, a la forma de naturalizar un trofeo para conservarlo, en la que se le deja toda la piel desde la cabeza hasta la altura de la cruz y visto de frente se le verán los pechos del animal.

 

DE PICO:

Se llama así, al lance de caza que se produce cuando la pieza nos viene completamente de cara, especialmente las perdices y por extensión cualquier otra.

 

DE PINETE:

Posición que adoptan las liebres y conejos para observar, sentándose sobre las patas posteriores y alzando el resto del cuerpo para así elevarse más y divisar mejor el entorno. De bolo o de mojón.

 

DE TESTUZ:                       

Es una forma de naturalizar un trofeo de caza mayor, en la que se prepara la cuerna, pero no con el cráneo completo, sino que sólo se le deja, algo más de la parte del testuz de donde salen los cuernos.

 

DECIR:

Ladrar el perro a una pieza de caza. Dicha. Ladra. Aladre.

 

DEFENSAS:

1.- Colmillos del jabalí.

 

2.- Luchaderas o garcetas de los venados. También para la cuerna en general.

 

3.- Collares bastante anchos que se colocaban a los alanos para protegerles el cuello de las colmilladas de los jabalíes en los agarres.

 

“…Mandé echar pie a tierra al perrero y poner las defensas a los alanos. Por si alguno de mis lectores desconoce lo que significan estas defensas, diré que consisten en grandes y anchos collares de cuero fuerte, que les tapan todo el cuello, desde el nacimiento de las orejas hasta el pecho, y sirven para defenderse de los colmillos del jabalí, que suele degollarlos cuando carecen de este necesario preservativo…”

 

COVARSÍ, A.: Grandes cacerías españolas. Vol. I. Badajoz 1919. Pág. 227.

 

DEJA:

Voz de adiestramiento y mando que se le dice al perro para ordenarle que suelte la pieza cobrada. Todas las voces de adiestramiento del perro deben ser lo más cortas y sonoras posible.

 

DEJAR CUMPLIR: 

Práctica que realizan los buenos monteros y que consiste en dejar que la res llegue al lugar exacto del tiradero, donde se supone que es el mejor sitio para dispararle. Aguantar.

“Lo dejó cumplir, hasta que enseñó la muerte”

 

DEJAR TARJETA:

Restos de la anatomía de una res en el lugar del tiro, lo que evidencia que ha sido herida.

 

DEJARLE RESFRIAR:

Expresión que, en la caza del conejo con hurón, se suele emplear para expresar la acción que se debe de hacer cuando el conejo que venía perseguido por los perros se encierra en la madriguera y no sale de ella ni, aunque le echemos el hurón en ese momento. Por lo tanto, en ese caso se le debe dejar tranquilo dentro de la madriguera y volver al tiempo a intentar que salga, es dejarle enfriar o resfriar.

 

“…en acabando de encerralle los perros por el reciente miedo que de ellos tiene, porque teme que le están esperando a la boca; y así, para que se olvide de aquel temor y salga de buena gana, debe el cazador dejarle sus redes paradas y irse a buscar otro (que a esto llamamos entre cazadores dejalle resfriar), por tanto espacio de tiempo cuanto requiere según la tierra do se hubiere encerrado, o la hora del día o de la noche que fuere, porque si es en tierra rasa y hay falta de monte y [es] al medio del día, conviene por lo menos dejallo resfriar una hora; y si por la mañana desde las siete hasta las nueve, dos horas, porque como ya está contento y harto de pasto, tiene más necesidad de reposar y rehúsa de salir; y si por la tarde a puesta de sol, bastará media hora, porque como la necesidad le compele a salir a comer, sale de mejor gana; y si fuere de noche, bastará medio cuarto de hora…”

 

BARAHONA DE SOTO, L.: Diálogos de la Montería. s. XVI. Ed. Junta Andalucía 2018. Pág. 349. ISBN 978-84-9959-309-8.

 

DEL DIESTRO:

Hacer que una caballería nos siga por detrás, tirándole del cabestro o ronzal.

 

“…penetré en el zaguán con mi caballo del diestro, y al rumor salió el dueño de la casa, abrazándonos efusivamente…”

 

COVARSÍ, A.: Grandes cacerías españolas. Vol. II. Badajoz 1920. Pág. 87.

 

DELANTERAS:

Ver zahones.

 

DENGUE:

1.- Endeble, sin fuerza.

 

2.- Temblor, miedo.

 

DEPREDATOR:

Arcaísmo de depredador que significa el que caza a otros animales para subsistir él o su prole. Depredador. Predador.

 

“…porque el cazador, si mata siguiendo las rígidas e inmutables leyes que ha impuesto la naturaleza a la gran estirpe de los predatores, regula, con su acción, y dirige, al mismo tiempo, el complejísimo concierto de las especies: el equilibrio entre los vivos y los muertos.”

 

RODRIGUEZ DE LA FUENTE, F.: Prólogo a la Enciclopedia de la Caza. Ed. Vergara. Barcelona 1967.

 

DEPRESIÓN:

Zona del terreno más hundida que sus bordes exteriores.

 

DERRAMO DE LA DICHA:

Repartimiento de los perros al dispersarse las jabalinas en piara.

ANÓNIMO. Tratado de Montería. s. XV. Ed. Duque de Almazán. Madrid 1936. Pág. 267.

 

DESACOLLARAR:

Quitar los collares de los perros.

 

“… llevando los sabuesos acollarados y los alanos de sus traíllas hasta donde se ha de montear y llegados se arman los alanos se lleva a cada uno de su trailla y se desacollaran los sabuesos y guardan las colleras…”

 

ALFONSO XI.: Libro de la Montería, Manuscrito del s. XIV.

 

DESACOLLERAR:

Quitar los mosquetones que tenían los perros de la rehala cuando estaban formando colleras.

 

DESAINARSE:

Perder la grasa natural o saín.

 

ANÓNIMO. Tratado de Montería. s. XV. Ed. Duque de Almazán. Madrid 1936. Pág. 167.

 

DESARRENGARSE:

1.- Derrengarse. Acción mediante la cual una res herida tiene que arrastrarse avanzando únicamente con el apoyo de los cuartos delanteros, ya que los cuartos traseros le han quedado inútiles.

 

2.- También se emplea para expresar que alguien tiene un cansancio extremo que le impide continuar. Esparrabao. 

"Los perros de las rehalas llegaron desarrengaos (derrengados)"

 

DESBANDULLAR:

Destripar. Extraer el bandullo o bacisco, y por extensión, extraer la parte del cuerpo que lo contiene, los intestinos y demás vísceras.

 

“…después de reconocer los perros detenidamente por si estaban heridos, que era lo principal, le mandé acto continuo desbandullarlo, y ayudado por mí pronto se le sacaron tripas, hígados y cuanto tenía dentro de su cuerpo…”

 

COVARSÍ, A.: Grandes cacerías españolas. Vol. I. Badajoz 1919. Pág. 231.

 

DESBARRADA:

Se dice así de la perdiz que ha quedado separada de las otras perdices, al caer al suelo después de una volada.

 

“…y siempre que en el rodeo de pasto se acercare más por la parte donde el perro está, tropezará menos con alguna de ellas que suele estar desbarrada de las otras, y volando aquélla suelen seguilla las demás; y no sospechando este inconveniente, le será necesario hallarse dentro de tiro de que empareja por la punta del perro, porque en pasando de allí suele volar la banda…”

 

BARAHONA DE SOTO, L.: Diálogos de la Montería. s. XVI. Ed. Junta Andalucía 2018. Pág. 372. ISBN 978-84-9959-309-8.

 

DESBASTAR:

Perder un venado de la cerna la basta, borra o correal. Descorrear.

 

DESBORRAR:

Ver descorrear.

 

DESBORRE:

1.- Acto de descorrear. Desprenderse del terciopelo, borra o correal.

 

2.- La señal que dejan los venados en los troncos de los árboles, refregándose con ellos para deshacerse del correal se llama "rastro alto".

 

DESCARGADO:

Ver aligerado.

 

DESCASTADO:

1.- Que no tiene casta.

 

2.- Se dice de la finca, mancha o zona que se ha quedado sin piezas de caza.

 

“… abandonando un coto que siendo algún día el mejor de Andalucía, está hoy completamente descastado, citándosele tan solo en la provincia de Jaén, como venerable recuerdo de lo que fue y de lo que ¡Nava el Sach! aún podría ser dentro cuatro o cinco años, si alguien lo repoblase de caza mayor…”

SAURÍ, M.: Una montería en Cascajoso y Carvajal. Barcelona 1910. Pág. 32.

 

DESCASTAR:

Hacer lo posible porque desaparezca de un lugar una casta o especie animal, rebajando su población en exceso.

 

“… el que emplea lo medios de excesiva eficacia, con que se descastan de conejos los montes, o beatíficamente mata moscas u hormigas regando con flit el ambiente o el solar. Descastar o destruir por un procedimiento incontrastable y automático a los animales, no es cazar. Luego cazar es otra y más delicada cosa…”

ORTEGA Y GASSET, J.: Prólogo de Veinte años de caza mayor. Sevilla 1942. ISBN: 84-95375-06-0.

 

DESCASTE:

1.- Faena de campo que consiste en montear quitando únicamente los animales defectuosos y las madres viejas, para dejar sólo individuos sanos y de buena casta para reproducirse.  Entresaca.  

 

2.- También se refiere al periodo en el que se cazan los conejos en una finca para reducir su densidad. Cuando se hace con este objetivo, ya sea en la caza menor, como en la mayor se le llama “quitar bocas”

 

DESCAZADO:

Perro que lleva mucho tiempo sin cazar.

 

DESCERRAJAR:

Disparar.

 

“… quiso mi estrella que clareara algo más, pudiendo descubrir el codillo del gran cerdoso y apuntándole con mucho cuidado, le descerrajé un escopetazo que retumbó como un trueno…”

COVARSÍ, A.: Entre jaras y breñales.  Badajoz 1927. Pág. 150.

 

DESCOCOTAR:

 

Cortar los cuernos de la cabeza del venado y otra res. Es un término antiguo.

“… después de degollado se le cortan los cuernos que se llama descocotar, si no son grandes las cuernas, porque en siendolo siempre se han de dejar en la cabeza…”

ALFONSO XI.: Libro de la Montería, Manuscrito del s. XIV.

 

 “… Para despedazar el venado se degüella, lo primero; después cortan con el cuchillo de monte los cuernos, y esto llaman descocotar; tras esto cortan el cuero de los pies traseros…”

ARGOTE DE MOLINA, G.: Discurso de la Montería. 1882. Capit. XLIV.

 

DESCOLAR:

Antigua costumbre de cortar la cola a algunos perros de caza para que hicieran menos ruido en el monte.

“… ¿Por qué razón descolan todos esos perros y les cortan a esos sabuesos las orejas?


Lo uno y otro se hace porque sean más secretos, que cuando llueve y se mojan se suelen sacudir y hacer ruido con las orejas y cola con que espantan la caza; y como sabuesos y ventores y perdigueros son perros que han de ir descubriéndola con secreto, requieren que lleven las colas cortadas para evitar el ruido, y como los demás no son menester sino cuando ya la siguen al descubierto, no tienen necesidad de este secreto…”

BARAHONA DE SOTO, L.: Diálogos de la Montería. s. XVI. Ed. Junta Andalucía 2018. Pág. 465. ISBN 978-84-9959-309-8.

 

DESCOLGAR:

Abatir un pájaro en pleno vuelo, generalmente en los ojeos de perdiz.

 

DESCONEJAR:

Acción de sacar la producción de conejos de una finca. 

También se emplea, por tradición, el término “descaste”, recordando aquellos tiempos en los que suponían una plaga para la agricultura y los agricultores pedían que se hiciera desaparecer esa casta de animales de sus campos.

 

DESCORBAR:

Cortar los tendones de las patas traseras de una res para que no huya y poderla rematar más fácilmente. Desgarronar. Desjarretar.

 

“…hay muchos tiros que llamamos de agujas, que caen de pronto adormecidas, y luego que pasan dos ó tres minutos vuelven en sí, se levantan y no mueren de aquel tiro, por lo que debes en viendo caer la res, acudir muy pronto à descorbarla y degollarla, antes que vuelva en sí…”

 

D.J.M.G.N. “El experimentado cazador y perfecto tirador” Madrid 1790. Capít. XV. Pág. 87.

 

DESCORCHA:

Periodo en el que se le saca el corcho a los alcornoques.  También saca.

 

DESCORDAR:

1.- Romperse una res los tendones del cuello o la médula espinal por un golpe o caída fuerte.

 

2.- Desgarronar. Desjarretar.

 

“… viendo que se le agotaban las fuerzas y carecía de cuchillo, a duras penas sacó del bolsillo un cortaplumas, con el que empezó a descordar al fiero animal…”

A. COVARSÍ. Narraciones e un montero. Badajoz 1898. Pág. 31

 

DESCORREAR:

Desprenderse los animales de cuerno caduco de la borra, terciopelo o correal que cubre la cuerna mientras dura su crecimiento.

Escodar, desborrar y desbastar.

 

DESCUERNACABRAS:

Viento recio, persistente y muy frío que sopla de la parte del norte. Matacabras. NNE.

En algunas zonas, concretamente en Cazorla, le llaman así al solano.

 

“Y empezó a arreciar de cara un viento solano de ese malo que le dicen descuernacabras, de manera que no había que buscar a los bichos en las alturas sino en las vaguadas y al socaire”.

 

GONZÁLEZ-RIPOLL, J.L.: “Narraciones de caza mayor en Cazorla” Ed. Everest. León 1978. Pág. 183. ISBN: -84-241-9952-9.

 

DESEMBALLESTAR:

En cetrería es la situación en la que el halcón toma altura y luego la pierde.

 

DESEMBOSCAR:

Sacar a las reses de sus querencias o encames en el monte y conducirlas hacia los claros.

 

DESEMPULGAR:

Quitar o soltar las pihuelas al ave de cetrería para lanzarla sobre la pieza de caza que se quiere capturar.

 

DESENQUERIR:

Sacar de la querencia o de la cama.

 

ANÓNIMO. Tratado de Montería. s. XV. Ed. Duque de Almazán. Madrid 1936. Pág. 243 y 250.

 

DESFILADERO:

Paso estrecho y angosto en la cresta de una montaña, que suele ser tomado por las reses para cruzar a la cara opuesta.

 

DESGALGADO:

Se dice así de las reses montunas que huyen a todo correr.

 

“… que por aquí efectivamente han de pasar los venados, pero tan ligeros... que...

No lé dejé terminar. —Desgalgados y como balas, bajarán esas pendientes, ya lo sé…”

 

COVARSÍ, A.: Narraciones de un montero.  Badajoz 1898. Pág. 223.

 

DESGARRONAR:  

Cortar los tendones que tiene una res por encima de los garrones, para impedir que huya y así poderla rematar con más facilidad. Cortar el tendón del corvejón. 

 

DESJARRETAR:

1.- Rematar una res. 

 

2.- También se utiliza por desgarronar.

 

DESMADEJÁ:

Desmadejada. Expresión para designar como una pieza de caza es abatida inmediatamente que recibe el impacto, cayendo después al suelo, completamente inerte.   También despendejá.

 

DESMADEJADO:

Postura de flojedad máxima en la que queda una res en el momento de ser abatida y perder toda su fuerza vital.

 

“…Caronte. Su pelo era canelo obscuro, con una estatura bastante elevada, todo nervio y con un pecho de veintidós centímetros de anchura. Su aspecto gallardo y fiero imponía. Al marchar parecía, así como si estuviera desconcertado; se le movía todo el cuerpo como desmadejado, pero atacando era un trozo de acero; vibraba como la hoja de una ancha espada toledana…”

 

COVARSÍ, A.: Grandes cacerías españolas. Vol. II. Badajoz 1920. Pág. 329.

 

DESMANCHARSE:

Salirse las reses de la mancha que se prevé cazar. Vaciarse la mancha. Chantearse.

 

DESMANPARÁ:

Huida vertiginosa y sin control de una res.

 

DESMARIDADA:

Se suele llamar así, en la caza del reclamo de perdiz, a la hembra que ha quedado sin pareja y está sola. También viuda.

 

“… se suelen pasar por bajo, especialmente las hembras, y más las desmaridadas…”

 

BARAHONA DE SOTO, L.: Diálogos de la Montería. s. XVI. Ed. Sociedad de Bibliófilos Españoles. Madrid 1890. Pág. 377.

 

DESMOCHAR:

Ver desmogar.

 

DESMOGAR:

Hecho de cambiar la cuerna los animales de cuerno caduco, como el venado, el corzo y el gamo.  También desmochar.

 

DESMOGUE:

Cuerna que se le ha desprendido por la roseta a un animal de cuerno caduco.

 

DESPEARSE:

Ver aspearse.

 

DESPENAR:

Dar muerte a una pieza de caza. Rematar a cuchillo. Bullar.

 

“… No pierdas tiempo, corre que es otro macho pues no gruñe: le dije… También él lo despenó con su cuchillo.”

 

COVARSÍ, A.: Entre jaras y breñales.  Badajoz 1927. Pág. 363.

 

DESPICARSE:

Accidente que suele ocurrirle a los reclamos de perdiz que les ha crecido en exceso el pico por no desgastárselo y, al ser demasiado largo, se les parte.

 

“…A las perdices que no acostumbran á afilarse el pico en las piedras ó piletas, se les recortará, procurando darle la forma y largo que tiene en estado natural. De no hacerles esta operación, les crece y encorva la parte superior y les estorba para comer; se impacientan picoteando y tirando el grano, y enflaquecen por no alimentarse como debieran; además, están muy expuestas á despicarse…”

 

DE ESCALANTE Y MORENO, J. Jacobo G.: Manual del cazador de perdices con reclamo. Madrid 1874. Pág. 36.

 

DESPRESAR:

Soltar a un perro que estaba mordiendo y haciendo presa a la pieza cobrada.

 

“… luego muerto luego despresan los Alanos metiéndoles por la boca un palo, que se lleva hecho de torno, hasta los gaznates y cogidos con sus traillas…”

ALFONSO XI.: Libro de la Montería, Manuscrito del s. XIV.

 

DESRUTAR:

Cambiar de dirección.  "Dar tornillazo" o “Cambiar el viaje”

 

DESTAZAR:

1.- Hacer piezas o pedazos una res para poderla consumir. Estazar.

 

2.- Por extensión desollar una res.

 

DESTRAVAR:

Destrabar. Desasir o soltar al jabalí o venado que tenían agarrado de los perros.

ANÓNIMO. Tratado de Montería. s. XV. Ed. Duque de Almazán. Madrid 1936. Pág. 271.

 

DESVEDA:

Periodo hábil para poder practicar la caza y en el que se puede cazar por no haber veda.

 

DÍAS DE FORTUNA:

Son aquellos días en los que, debido a incendios, plagas, inundaciones, sequías, fuertes nieblas, muchas nieves, aguas o tempestades, la actual ley de caza prohíbe esta actividad por considerar que los animales se encuentran en condiciones que les privan de sus facultades naturales y no pueden defenderse.

 

Ley 8/2003, de 28 de octubre, de la Flora y la Fauna Silvestres BOJA 218, de 12/11/2003. BOE 288, de 02/12/2003.

 

DICHA CARGADA:

Ladra o dicha de varios perros a una misma res.

 

ANÓNIMO. Tratado de Montería. s. XV. Ed. Duque de Almazán. Madrid 1936. Pág. 267.

 

DICHA:

Latido de los perros al encontrarse o seguir el rastro de una res. Los monteros veteranos distinguen si es ladra a parado, de huida, a rastro, a cervuno o a cochino. 

Ladra. Aladre. Golpear. 

 

“… Véase hasta qué punto es certero y admirable el modismo castizo con que nuestros monteros populares denominan el ladrido de la jauría: le dicen ‘la dicha’. El cazador veterano llega a aprender perfectamente el rico ‘vocabulario’ y la sutil ‘gramática’ de este casi-lenguaje canino…”

ORTEGA Y GASSET, J.: Prólogo de Veinte años de caza mayor. Sevilla 1942. ISBN: 84-95375-06-0.

 

DIENTE:

1.- La expresión "a diente", se refiere a las piezas muertas exclusivamente por los perros.

 

2.- En la expresión “perro de diente", se refiere al perro de agarre. 

 

3.- “Tener buen diente” es que se lo come todo.

 

DISPLASIA:

Es una enfermedad hereditaria de algunos perros de caza que afecta a la articulación de la cadera, en la que la cabeza del fémur no se ajusta convenientemente y se suele dar en perros adultos cuyo peso es superior a los 12 Kg. Se manifiesta con dolor y cojera de las patas posteriores.

 

DISPOSTÓN:

Persona mandona que pretende imponer vehementemente su criterio sobre los demás a la hora de organizar la forma de hacer la cacería.

"Ese guía es muy dispostón, pero no tiene ni idea de lo que es montear"

 

DI-VERTIRSE:

Término con el que Ortega y Gasset expresa que el ser humano cambia su versión habitual para evadirse temporalmente a otros mundos buscando felicidad.

 

“… el hecho de existir en el universo una criatura -el hombre- a quien es menester divertirse. Porque di-vertirse es apartarse provisoriamente de lo que solíamos ser, cambiar durante algún tiempo nuestra personalidad efectiva por otra en apariencia arbitraria, intentar evadirnos un momento de nuestro mundo a otros que no son el nuestro…”

 

ORTEGA Y GASSET, J.: Prólogo de Veinte años de caza mayor. Sevilla 1942. ISBN: 84-95375-06-0.

 

DIVISA DE LA REHALA:

Son los colores con los que se identifica cada rehala y que suelen ir en el collar de cada perro o en la corbata que suelen ponerle algunos rehaleros.

 

DOBLAR:

1.- Disparar por segunda vez.  Secundar. 

 

2.- También existe la expresión "doblar puesto", ver doblarse.

 

DOBLARSE:                       

Doblar puesto. Práctica de mal gusto que consiste en ir dos monteros a una postura y separarse ocupando más espacio. Esta práctica, además de reprochable, es peligrosa para la seguridad de los propios practicantes y suele generar problemas con los puestos vecinos. También abrirse.

 

DOBLETE:

Acción de cobrar dos reses o dos piezas de caza de dos tiros consecutivos. No es igual que carambola, que es abatir dos reses de un tiro.

 

DOCILIDAD:

Cualidad de obediencia que han de tener los perros de caza para poder educarlos correctamente.  Además de una buena genética, los perros de caza deben tener entre otras cualidades: afición, inteligencia, olfato, docilidad, viveza y resistencia.

 

“… Poco á poco desarrollando por selección, y acumulando por herencia en el perro, todas aquellas cualidades cuyo concurso el arte de la caza exige.
EUBULO.
¿Cuyas cualidades, enumeradas según el orden de su importancia, son: afición, inteligencia, olfato, docilidad, viveza y resistencia?
POLÍGAMO.
Exactamente…”

ANÓNIMO.: Diálogo de Venatoria entre un cazador filósofo y un filósofo cazador. Ed. El Conde de Santiago. 1881.  Pág. 68. ISBN: 8485944364.

 

DOGO:

Perro de presa de carácter agresivo, empleado especialmente para la caza de jabalíes. Dogo argentino, dogo alemán…

 

DORNAJO:

1.- Recipiente de madera o chapa, donde los serreños daban de comer a las bestias, a los perros y a otros animales domésticos.

 

2.- En la zona de la marisma del Guadalquivir, eran una embarcación pequeña con el suelo plano que empleaban las gentes del lugar para desplazarse por las aguas poco profundas, impulsándose con una vara o una caña. Este tipo de embarcación podía servirles para hacer noche, simplemente dándole la vuelta y así lo hacían muchos cazadores furtivos de la zona. Cajón.

Para cazar desde el dornajo, lo vestían con manojos de vegetación de la zona, como bayunco y castañuela.

 

DORNILLO:

Cuenco o plato grande de madera, a modo de ensaladera o fuente, donde preparaban las comidas y, a veces, comían antiguos platos serreños como el "aceite y vinagre, el ajoblanco...”

 

DUELAS:

Gusano plano (fasciola), parásito del hígado de los herbívoros y que es agente de las distomatosis. Puede transmitirse al hombre.

 

DUENDE:

1.- Metafóricamente se le llama así al corzo, por su carácter esquivo y huidizo, dado que aparece igual que desaparece.

 

2.- En tono cariñoso, es el experto en los temas de la vida que se las sabe todas. 

 

3.- En tono despectivo, se refiere al furtivo.

 

DULCE NARIZ:

Defecto de los perros de muestra, que consiste en marcar donde no hay nada. La forma de corregirlo es incitarle a irse prosiguiendo la búsqueda y si esto no es efectivo, nos alejaremos como si fuésemos a disparar a otro lugar. Este movimiento se conoce como "servir al perro".

 

DURILLO:

Arbusto muy ramoso y denso de hojas perennes, parecidas al laurel; las flores son blancas por dentro y rosadas por fuera, su fruto es una drupa ovoide de color azul metálico. Suele crecer en las umbrías y zonas húmedas. El durillo era utilizado por los serreños como cebo en sus costillas (cepos para los pajarillos)

Viburnum tinus L.

 




 ¡Caza disfrutando, disfruta cazando!             

                                                                              Manuel Moreno 

                                                                                                                        Abril - 23 

 

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