EL POLLO PIÓN
El pollo pión es una estrategia que se emplea con algunos
reclamos de perdiz que les cuesta salir cantando cuando se les saca al campo, y
para animarlos y motivarlos, se les suele echar un pollo de gallina en la
jaula unos días antes de sacarlo al campo hasta que él “lo toma” o se aquerencia con él, aplastándose sobre el pollito
para acurrucarlo y protegerlo.
Aunque al principio no lo “tome”, se le suele meter el pollo por la noche en la jaula, la cual
se cubrirá con la sayuela, y el pollo al sentir frio intentará cobijarse entre
las plumas del reclamo que si lo acoge y pasa una noche apegado a él de esta
manera, ya se dice que lo ha “tomado”. Es como si el pájaro se convirtiera en su padrino o mentor.
Una vez colgado el reclamo en el repostero, y nosotros metidos
en el puesto, claro está, habiéndole sacado previamente el pollo de la jaula y
habiéndonos alejado; cogemos al pollo con una mano, lo ponemos boca arriba y lo
movemos un poco, suele entonces ponerse a piar y al oírlo el reclamo desde el
repostero, suele empezar a cantar para llamarlo.
“… El modo más regular de llevar
el pollo, es envuelto en un pañuelo ó cosa semejante a la faltriquera, y si
acompaña criado, éste es el que debe llevarlo para que no se oigan uno a otro,
evitando que cante hasta la hora oportuna y al efecto se elegirán los pollos
menos piones…”
UNA SOCIEDAD
DE CAZADORES. El arte de cazar la perdiz. Ed. Fco. Álvarez y Cía. Sevilla 1855.
Pág. 85.
Esta misma técnica se hacía con las hembras cuando se
empleaban éstas como reclamo, cosa que, hace tiempo, lo prohíben las leyes.
Además, cuando se empleaba esta fórmula, también solían acudir con gran
diligencia las culebras que hubiera en la zona al escuchar al pollo piar.
Cuando se hace necesario aplicar todas estas estrategias, es
porque el futuro reclamo no presenta las mejores condiciones como tal. Pero
también se dice:
Al hombre y al perdigón,
desde muy chico
la educación.
¡Caza disfrutando, disfruta cazando!
Manuel Moreno
Agosto - 24
