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| Aves encaramándose en un árbol. BNE |
ENCARAMO O ENGARBO
Forma
de cazar perdices, empleada con frecuencia los días en los que el suelo está
embarrado, que consiste en perseguirlas con el perro, intentando que se
encaramen en lo alto de los árboles o se enramen en ellos. También se dice encarbo.
Este comportamiento también lo suelen adoptar las perdices cuando se sienten acobardas, después de haberle dado tres o cuatro voladas al bando, persiguiéndolas, y entonces se enraman encima de los árboles porque, ya en el suelo, no se sienten seguras.
Para esta forma de cazar, es preciso llevar un perro que tenga buen viento y que esté acostumbrado a marcar las perdices encima de los árboles, de lo contrario, pasará de largo por debajo del árbol sin percatarse de que encima se encuentra la perdiz.
“…cubriéndose
con los árboles, porque la perdiz que le viera se encaramará
dificultosamente, y no viéndole se encaramará fácilmente… y si viere que el
perro va en el rastro de ellas y se hallare en parte rasa, asiéntese en el
suelo ó arrímese á una mata porque mejor se encarbe, que el perro tendrá
cuidado de buscabas por el rastro hasta dar en ellas, y arremetiendo con furia
para ellas vuelan prestamente y se suben en los árboles que más cercanos
hallan, y el perro desde abajo está latiendo de la misma suerte que el perro de
las hardas…”
“…Bien me
parece esta suerte de caza, aunque estoy mejor con la del perro que llaman de encarbo,
ó de encaramo, ó de enramo, que según diversas tierras suelen tener
todos estos nombres…”
BARAHONA DE SOTO, L.: Diálogos de la Montería. s. XVI. Ed.
Sociedad de Bibliófilos Españoles. Madrid 1890. Pág. 374.
Como puede comprobarse en la cita anterior, el lucentino Luis Barahona de Soto, nos habla de una clase de perro que llaman de encarbo o de encaramo o de enramo pues también coincide la referencia con el perro conocido por otro nombre como nocherniego. Que, posiblemente, fuera un perrigalgo o regalgo como puede comprobarse en el artículo de este blog titulado: "Nocharniego."
Se emplearon indistintamente los dos términos nocherniego y nocharniego para referirse al perro de los senderos.
Luego, los términos encaramo, encarbo, engarbo y enramo son sinónimos y por tanto se refieren a la misma suerte de caza.
¡Caza disfrutando, disfruta cazando!
Manuel Moreno
Febrero - 2025
