MANUSCRITOS DE CAZA IV
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El Libro de la Montería posiblemente sea el segundo libro de caza más antiguo escrito en castellano. Se cree que fue escrito entre 1342 y 1350 y éste habla de la montería en España, mientras que el Libro de la Caza del Infante D. Juan Manuel habla de cetrería y se supone que fue escrito antes de 1325.
Los libros del medievo, los hay de caza y de montería. Y es que Caza estaba referido a la cetrería y caza menor, y la Venación a cazar venados que eran el oso, el ciervo y el puerco. Venar era montear y Cazar estaba reservado para la cetrería, que eran las dos formas nobles de practicar esta actividad.
El Libro de la Montería de Alfonso XI tiene una parte que, es un trabajo de recopilación de escritos de muchas personas, aunque según dice en su portada lo “mandó escrevir el muy alto y muy poderoso Rey Don Alfonso de Castiella et de Leon” y, por tanto, se escribió en esa época. (s.XVI) Ya que Alfonso XI murió alrededor de 1350.
Mucha tinta ha corrido, en discursos enfrentados, argumentando y dilucidando sobre si el Libro de la Montería es de Alfonso X o del XI. Al parecer las teorías de más credibilidad lo atribuyen a Alfonso XI el Justiciero, -el de la batalla del Salado-.
La autoría del Libro de la Montería arrastra seis siglos de controversias, tesis y antítesis. Como resumen expongo un fragmento de las actas del II CONGRESO INTERNACIONAL DE LA ASOCIACIÓN HISPÁNICA DE LITERATURA MEDIEVAL, celebrado en Segovia, del 5 al 19 de Octubre de 1987:
Existen otros 5 a los que les falta algo:
- Esp./217 de la Biblioteca Nacional de Paris.
- Esp./218 de la Biblioteca Nacional de Paris.
- 10968 en la Biblioteca Nacional de Viena.
- Cívica, en la Biblioteca de Bérgamo.
- El 44(P.4.20), en la Biblioteca de Módena.
Hay una edición, denominada Edición Príncipe que fue realizada en 1582 por Gonzalo Argote de Molina en la ciudad de Sevilla, y que se basa en el manuscrito del Palacio Real, que antiguamente se encontraba en La Cartuja de Sevilla.
Estos 8 manuscritos han sido los han servido de base para elaborar las distintas ediciones que en tiempos más recientes se han hecho del Libro de la Montería. (1786, 1794, 1877, 1977, 1983 y 1992). Esta última, corresponde a un estudio serio y profundo realizado por María Isabel Montoya Ramírez y que constituyó su tesis doctoral y que se fundamenta en el manuscrito del Escorial.
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- La primera, habla de los monteros, de los lances, como conocer los rastros de los animales…
- La segunda, nos cuenta como curar las heridas y enfermedades de los canes.
- La tercera, hace una descripción de los numerosos montes del reino, indicando en que fechas son mejor para el oso, puerco o venado.
OTROS TRATADOS DE MONTERÍA
En las Cántigas de Santa María (s. XIII) de Alfonso X el Sabio, hay algunas que recogen alusiones a la caza, 5 a la caza mayor y otras tantas a la caza menor.
Hubo una corriente que dio credibilidad a otro manuscrito, los “Paramientos de la Caza” de Sancho el Sabio Rey de Navarra, escrito, en teoría, en el año 1181, que arrebataba el rango de antigüedad al Libro de la Montería. Pero hay expertos -entre ellos, el profesor José M. Fradejas Rueda- que se pronuncian en contra diciendo:
“Esta obra es una falsificación hecha en 1874 por H. Castillon d'Aspet', y ya se lo sospechó Gutiérrez de la Vega y en ese sentido se pronunció dos veces'. Recientemente lo han demostrado con pruebas fehacientes el profesor Fradejas Lebrero, que ha «podido comprobar que es una falsificación, porque mezcla personajes del siglo XII y XIV que constan en el Fuero de Navarra»', y el profesor Lacarra de Miguel, que, entre muchas, ofrece una tabla de correspondencias entre los capítulos del Fuero General y los de Los Paramientos aclarando que «los retoques introducidos en el texto del Fuero General son mínimos»'. Aunque Dámaso Gutiérrez Arrese, en 1975, al prologar la traducción española del libro de Castillon d'Aspet", dijera «lo cierto es que el manuscrito desapareció de los Archivos de Pamplona sin que podamos afirmar la culpabilidad de Castillon, ya que entonces Pamplona fue el foco de las guerras carlistas y todos sabemos que estas jamás han sido la fuente de enriquecer bibliotecas y sí en cambio para empobrecerlas» "
De todas formas, cualquiera de las copias de esta obra de la cinegética medieval, es una joya literaria, documental e histórica muy valiosa, no sólo para los cazadores sino para todo tipo de estudiosos en general.
Particularmente me resulta fácil de leer El Libro de la Cetrería y Montería de Juan Vallés del s. XVI porque además de resultar bastante legible, su redacción es fácil de interpretar; aunque unas de las más valoradas y conocidas sean: la versión de Gonzalo Argote de Molina y la versión escurialense.
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Lo que está claro es que las versiones anteriores que hablaban de la montería no fueron influenciadas por este Libro de la Montería de Alfonso XI, pero la mayoría de las versiones posteriores bebieron de sus fuentes.
Procuraré acercarnos a algunas de las versiones a las que se puede tener acceso y compartir comentarios sobre cada una de ellas.
Pinchando en estos enlaces podrás acceder a las diferentes versiones de la obra.
- Libro de la Montería de Alfonso XI versión de P. Pedraza Gaitán.
- Libro de la Montería de Alfonso XI acrecentado por G. Argote de Molina.
- Libro de la Montería de Alfonso XI versión de Fernando de Hojeda.
- Libro de la Montería de Alfonso XI versión J. Gutiérrez de la Vega.
Esta última versión del año 1877 del Libro de la Montería más asequible, de texto impreso y fácil de leer, publicada en la Biblioteca Venatoria que es una colección de “obras clásicas de montería, cetrería, caza menor, inéditas, raras o desconocidas y muy antiguas, para deleite de los eruditos” por el Excmo. Sr. D. José Gutiérrez de la Vega estudioso de la literatura cinegética, al que hay que agradecerle no sólo sus extensos estudios en el tema sino la cantidad de producción que encontró cobijo en estas publicaciones de B. V.
Existe otra versión, que no debemos confundir, y que bebió de las fuentes del Libro de la Montería de Alfonso XI, pero en esta ocasión se tituló Tratado de la Montería del s. XV, inicialmente anónimo, pero que se atribuye a Fernando de Iranzo y está hecha a modo y manera del de Alfonso XI.
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La verdad es que, con sólo acceder al Inventario de Manuscritos de BNE, ya necesitaríamos más de una vida humana para leer todo lo que nos ofrece, aunque auguro que la tarea es ardua y prolija.
El Libro de la Montería junto con el Libro de la Caza de Don Juan Manuel y el Libro de las Aves de Caça de Pedro López de Ayala son la mejor trilogía de la caza medieval.
NOTA:
¡Caza disfrutando, disfruta cazando!
Manuel Moreno
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