¿VARETO, HORQUILLÓN O VENADO?
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| ¿Vareto, horquillón o venado? Trofeo Caza |
En casos muy evidentes, no resulta difícil distinguir a un vareto de un horquillón o de un venado. Pero en el monte y corriendo, a veces, es dificultoso diferenciarlos. Aun así, unos y otros pueden ser confundidos, incluso cuando podamos observarlos detenidamente.
¿Puede haber venados con menos de cuatro puntas?
Pues claro que sí y hasta con sólo dos. Entonces, ¿cómo distinguir estos venados de un horquillón o un vareto?
Pautas para distinguirlos correctamente
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Trofeo Caza |
En la foto 1, podemos observar hasta 6 tipos de cuernas diferentes. Entre ellas hay varetos, horquillones y venados. Vistas así, puede parecer fácil diferenciarlos a simple vista, pero tras examinarlas varias personas, seguro que nos encontramos con distintas apreciaciones. Algunos resumiendo, nos dirían cosas como:
Vareto es aquel que sólo tiene las varas, o venado es sólo el que tiene más de cuatro puntas, o bien, que el horquillón es un ciervo con tres o cuatro puntas. Esto sí que nos conduciría a un error.
Con definiciones como éstas la polémica está servida. Polémica, que quedaría sólo en palabras de no ser, como en la realidad ocurre, que el cazar en montería un vareto o un horquillón nos suponga motivo de sanción. En este momento, la discusión se hace más fuerte y los argumentos deben ser más técnicos y contundentes. Por eso intentaremos analizar con detalle cada una de las diferencias y fijarnos en aquellos matices que resulten más clarificadores.
Por ejemplo, en la foto nº 2 aparecen 6 casos de diferentes cuernas que pueden muy bien servirnos para aclarar el tema, aunque:
¿Cuál es el vareto? ¿Y el horquillón? ¿Y el venado?
Algunos ya tendrían su respuesta, pero hagamos otra pregunta.
¿Por qué el número tal es eso y no es lo otro?
Intentaremos argumentar coherentemente nuestra respuesta, tanto desde un punto de vista práctico, como legal.
Elementos diferenciadores
La roseta
La longitud no es un indicativo diferenciador ni el grosor, ni el color de la cuerna y la forma tampoco, aunque a veces pueda resultar aclaratoria.
La roseta, sí que es uno de los principales elementos diferenciadores y para no confundirnos concretemos este concepto: La roseta es la parte de la cuerna por donde ésta se une con el cráneo y por este mismo lugar, es por donde se desprende al desmogar. Esta parte es algo más gruesa que la cuerna y su superficie exterior tiene muchas rugosidades, presentando una forma característica.
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| ¿Varetos, horquillones o venados? Trofeo Caza |
Tal y como podemos comprobar en la foto 3, aparece este aspecto con mayor detalle y visiblemente diferenciado. Obsérvese la diferencia entre la base de las cuernas, reseñadas con el 1,2,3 y las numeradas con el 4, el 5 y el 6. En las primeras no existe roseta, en las segundas, ésta puede observarse claramente en todas ellas.
El que se califique a ésta como uno de los principales matices diferenciadores, se debe a que sólo se da en el venado y nunca en el vareto ni en el horquillón. Veamos otros detalles:
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| Perlado de la cuerna. Trofeo Caza |
En la foto 4 podemos apreciar tres cuernas de varetos,
Éstos son de los considerados desechables, por abiertos y por poca longitud de sus varas. Todos carecen de roseta.
Erróneamente, hay quien considera al horquillón como defectuoso y digo erróneamente, porque el tener esta longitud de vara es ya para considerarlo como un buen ejemplar en potencia.
El horquillón no se suele dar con frecuencia, sino que más bien se da en pocas ocasiones.
El perlado no sólo va a servirnos para diferenciar detalles de la calidad o belleza de la cuerna de varios cérvidos, sino que además la espesa perladura en la parte baja de las primeras cuernas, (cuando se da), es muy característica y diferente a la roseta definitiva, con la que no debemos confundirlo. Fijémonos, de nuevo, en la foto 3.
Por el perlado se pueden identificar varias cornamentas de un mismo venado y no sólo es hereditario, sino que, además, se repite en el animal durante toda su vida, suponiendo para éste, algo similar a lo que ocurre con las huellas dactilares de los hombres. Como podemos observar en la foto 5 el perlado tampoco es diferenciador. En esta foto aparecen dos desmogues de un mismo venado. Podemos comprobar como el detalle de la "culebrina" se repite en las dos cuernas del mismo lado, lógicamente de años diferentes.
Observando la foto, podría pensarse equivocadamente, que estas cornamentas corresponden a distintos animales. La realidad es que son desmogues del mismo animal, montados sobre cráneos artificiales.
El pivote
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| ¿Varetos o venados? Trofeo Caza |
Véase la foto 6, en la que el número 1 es un buen horquillón, que, a pesar de tener longitud en sus cuernas, el pivote aún es delgado.
Tanto en el nº 2 como en el 1, podemos apreciar que el pivote es largo y fino, a medida que el animal se haga más adulto, engrosará también algo más el pivote.
Otra circunstancia que se da frecuentemente es que un venado sólo tenga varas sin más candiles y si lo valorásemos por el número de puntas, lo calificaríamos equivocadamente como vareto. Sin embargo, el vareto no tiene roseta. Veamos la foto 7 y detengámonos sobre todo en el número 2.
Si además atendemos a la errónea definición inicial, el número 1 de esta foto, será clasificado con poco acierto como un horquillón, por tener 4 puntas, pero ojo, aquí dos puntas corresponden a las luchaderas.
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| Diferentes edades de los ciervos. Trofeo Caza |
La luchadera
Ya tenemos otro matiz diferenciador, la luchadera, y es que un ciervo cuando la tiene, se le considera siempre como venado. Además, nos lo ratifica el hecho de que también tiene roseta.
Observemos el número 3 de esta misma foto y estaremos ante otro caso de posible discusión: una vareta con horquilla y sin luchadera. A simple vista puede parecer un horquillón, pero no lo es por tener roseta, luego, ya es un venado.
Por tanto, en esta foto 7 lo que aparecen son tres venados distintos, con características similares a las de los varetos y horquillones, pero con matices diferenciadores, de los ya comentados.
En la foto 8, aparecen tres manojos de cuernas, el primero corresponde a buenos varetos, fijémonos en su longitud y en el perlado de las mismas.
El segundo, son de los que deben ser eliminados en la caza selectiva, por tener poca longitud y además porque su perlado es prácticamente inexistente.
Entre estos dos grupos de varetos, en los del nº 2, no hay duda alguna, ya que no hay ningún indicio de roseta, pero podría pensarse equivocadamente que ese intenso perlado fuese una roseta. Nunca debe ser considerada como tal, ya que la roseta tiene otra forma característica y bien distinta.
El nº 3 corresponde al mejor grupo, los horquillones, podemos apreciar en ellos buena longitud de sus varas y buen perlado. Por eso, considerar al horquillón como selectivo, es otro error imperdonable.
La foto 9 nos muestra otra situación de las ya calificadas como polémicas. En el nº 1 de esta novena foto, aparece un venado que aun pudiendo ser confundido con un vareto por no tener puntas, es en realidad un venado,ya que tiene roseta.
El nº 2 con el cráneo completo, es un horquillón porque se le aprecia la horquilla con la ausencia de luchaderas y rosetas.
El nº 3 de esta misma foto, es un venado porque a pesar de tener la vareta y una punta, ésta es la luchadera.
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| Cuernas de diferentes edades. Trofeo Caza |
La foto 10 nos muestra y podemos observar otras tres cuernas que también pueden ser susceptibles de confusión, pero aquí creo que cualquiera, sabiendo lo antes expuesto, puede diferenciarlas fácilmente:
1.- Horquillón, porque tiene horquilla y carece de roseta y luchadera.
2.- Venado con horquilla solamente, y a pesar de no tener luchadera tiene roseta, luego es venado.
3.- Venado con luchadera y roseta, con toda seguridad, éste ya no ofrece ninguna dificultad para reconocerlo.
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| 1.- Vareto, 2.- Horquillón y 3.- Venado. Trofeo Caza |
Ahora ya la foto 9, es para que el lector pueda apreciar por separado, las características distintivas de unos y otros:
El número 1 presenta las cualidades propias del vareto.
La numerada con el 2, refleja evidentemente las peculiaridades del horquillón y con el nº 3, las características del venado, que, en este caso, se ve más claro todavía por tener además un candil.
Y por si aún persistiese alguna dificultad, otro matiz diferenciador es el que nos aporta la dentición.
Sabemos que los ciervos suelen cambiar la dentición de "leche" por la definitiva, entre los 27 y 30 meses de edad, por tanto, un animal que ya tenga la dentición definitiva está viviendo, por lo menos el periodo que se corresponde con su tercer año de vida.
Argumentación legal
De la ley se han hecho interpretaciones simplistas que podrían resumirse de la siguiente forma:
"Lo que está prohibido cazar son ciervos con cuatro puntas o menos".
El enunciar esto así, es tan erróneo como decir que en el venado cada punta es un año de vida.
Y es que el número de puntas de una cuerna nunca es indicativo de la edad del animal.
El vareto, estaquero o huserón es nombrado en la ley diferenciándolo del horquillón.
En Andalucía, en el BOJA nº 45, Orden de 25 de junio de 1991, aparece regulada esta circunstancia de la siguiente forma:
El art. 16 sobre la protección a las especies de caza mayor y en su aptdo. 1 “Prohíbe, con carácter general, la caza de: b) Crías de ciervo (gabato, vareto y horquillón) y aclara: “Se entenderá por horquillón la cría de ciervo cuya cuerna tenga bifurcada en su extremo superior al menos una de las varas, careciendo de luchaderas y rosetas.”
Al especificar que careciendo de luchaderas y rosetas, esto implica que aquellos ciervos que sí dispongan de luchaderas o rosetas, ya no estarán vedados, por lo tanto, pueden ser ya cazados por considerárseles como venados.
Conclusión final
Vareto.
- Es la cría del ciervo que tiene dos varas, sin luchaderas ni roseta.
Horquillón.
- Es la cría del ciervo que tiene, al menos, una horquilla en la parte superior
de una de sus varas y carece de luchaderas y roseta.
Venado.
- Cualquier ciervo que en su cuerna tenga o luchaderas o roseta.
¡Caza disfrutando, disfruta cazando!
Manuel Moreno
Andújar y marzo 1994.
Fotos: Fotoprinter.
Publicado en TROFEO nº 313 junio 1996
Mayo - 23
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